ВАШЕ ЛЮБИМОЕ ПИВО

[gemzza]

Горьковато
ImageUploadedByTapatalk1417266350.245062.jpg

[Эдгар Каксис]

Еще одно «коллекционное» пиво от Brew Dog - Mixtape 8.

Mixtape1.jpgMixtape 2.jpg

Встречает картонной коробкой с некоторым индустриальным наброском, не имеющим особого смысла, от некой Джоанны Басфорд, как сообщается на коробке. Также на коробке дается информация и о самом пиве в традиционном гротескном стиле Брюдогов – являет оно-де собой смесь двух ИПА, выдержанных в бочках. Однако, интересно! Но далее почему-то написано, что одна половина пива – охмеленный бельгийский трипель, выдержанный в течение двух лет в бочке из-под односолодового виски. А другая половина – Triple (!) India Pale Ale, также выдержанный в бочке в течение 2-х лет. Такая вот гремучая смесь, от которой я естественным образом ожидал ипашной свежести и горечи с разве что небольшим налетом траппистско-бочковой затхлости.

На деле – как всегда непредсказуемое удивление a-la BrewDog. Пиво сладкое, и ну совсем не горькое, просто даже ни намека на горечь. Консистенция вязкая, сиропная. Несмотря на это, чрезмерно сладким оно не показалось, потому что во вкусе не банальная сахарная сладость, а заключающаяся в чем-то сильно фруктовом, и даже сухофруктовом – на ум приходят изюм, финики, инжир. То, что у него есть бельгийские корни, чувствуется, а вот выдержанность в бочках не ощущается, хотя по ТТХ она существенная.

Как итог, пиво вкусное и насыщенное, может запросто понравиться любителям траппистов и бельгийских трипелей/квадрупелей, но описание его и состав куда неординарнее.

[aac-vp]

IMG_1129.jpg

[некита]

WP_20141130_18_45_12_Pro.jpgWP_20141129_19_17_56_Pro.jpg

[duduk]

Hentai IPA в все твои друзья

[некита]

Хардкор ай пи эй у меня дома)
WP_20141202_21_31_19_Pro.jpg

[aac-vp]

Как то так сегодня IMG_1142.jpg

[Эдгар Каксис]

В Мюнхене, недалеко от знаменитой, но оттого не менее отвратительной пивной Hofbraeuhaus, прямо по соседству со старой ратушей, есть фирменное заведение Schneider Weisse, в котором всегда представлен весь их ассортимент как на розлив, так и в стекле.
Так вот, в этом заведении в самом низу пивной карты мне попался любопытный сорт, "на нулевом кране" - его подают бесплатно лицам в возрасте 77 лет в сопровождении родителей!

P_20141122_173707[1].jpg

На вопрос, пользуется ли спросом эта позиция меню, официантка ответила, что на ее памяти, за почти четыре года ее работы, подавалось, дважды. Да и сорта такого, как оказалось, нет, это самый простой Tap7 - их оригинальное пиво. Но все равно, такое юморное пасхальное яйцо было приятно обнаружить - дело редкое.
Официантка пожелала мне, чтобы однажды и я получил возможность отведать этот самый Tap0. Надеюсь, так оно и будет

[kosyakman]

Эдгар Каксис, кулстори, бро

[некита]

праздник к нам приходит!)
WP_20141204_19_26_14_Pro - копия.jpgWP_20141208_22_18_49_Pro - копия.jpgWP_20141209_20_35_15_Pro - копия (2).jpg

[rebiroot]

праздник к нам приходит!)
Вложение 99252Вложение 99253Вложение 99254

К нам с duduk'ом тоже)))

[duduk]

сегодня, но можно считать и вчера, произошел последний святой_четверг, но во_вторник 2014 года.
Посему сегодня было решено пить лакшери пиво, после достижения кондиций.

Начало было по канонам, Империал стаут от Ногне, нефть в России всегда в почете. Дальше были разночтения, RIS от Saldens у rebiroot & Jack Hammer у Duduk.

Дальше пошло Лакшери. Rooie Dop, rebiroot пил Double Oatmeal Stout и он был офигительным. Duduk пил пиво той же пивоварни, но сорт был Double IPA.
Хочу сказать, что не являясь особым ценителем стаутов, могу признать, что дабл овсянка был одним из лучших experience, среди стаутов, за последнее время, но делит второе место вместе с Beer Geek Breakfast от Mikkeller, чей бар я, опробывая новые сорта, я посещу через 4 дня.
Double IPA был великолепен. У меня просочилась аналогия, что это практически I Hardcore you/ Hardcore you, но более утонченный, без резких ноток во вкусе.

Oh my god, я бы пил это пиво ежедневно, но ценник в 500р за боттл останавливает.

Закрытием вечера было решено выбрать пиво от BrewDog: MixTape8. Это смесь Бельгийского Трипеля и имперского IPA... Guys... У меня нет слов описать это. Оно офигительно... Да, ценник овернах, н оно того стоит. Пока санкции его не коснулись, за 800р вы его можете приобрести в крафт репаблик на Тверскй, а может и где-то еще.

Good Luck, биргики Москвы и России, и встретимся на просторах родины в следующем году.

P.S.
Напоминаю, что мой instagram @artplam, у Паши @rebiroot. Ждите откровений, в ближайшее время они будут.

[kosyakman]

О алкогуру! Дай нам днесь!

[gemzza]

Очень даже ничего, несмотря на криво наклеенную этикетку
ImageUploadedByTapatalk1418403561.586343.jpg

[tapirr]

Очень даже ничего, несмотря на криво наклеенную этикетку
Вложение 99555

Неплохо, в смысле средненько. Заявленная рожь на вкус не определяется. В этом смысле версия от Nogne и Terrapin поинтереснее будет (послевкусие как от ржаного хлеба натурально), хотя и несколько сладковата и спиртуозна на мой вкус.

nirp.jpg

[koash]

Зима, как по мне, так время траппистов и прочих крепких элей

И очень удачно под это дело в Москве появился Грегориус, например в апиве.

[rebiroot]

Удалось попробовать это необычное пиво, выдержанное в бочках из под 18 летнего (совершеннолетнего) виски/бурбона.
В аромате чувствуется односолодовый качественный вискарь (пахнет аптекой), крепость в 8% вовсе не ощущается.
В конце догоняет вкус миндаля и легкая горечь.
Любопытно было попробовать.

[aac-vp]

IMG_1172.jpg

[_ddd_]

ЕМНИП, в буклете 5 пив. И вот пятое я ни разу не встречал. В Бургомистре оно в меню было, но в наличии нет. А так ... Хороший сет. Нужно с вниманием отнестись к описанию потребления и сочетанию с закусками ))


tapatalk iOS

---------- Добавлено в 22:24 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 22:23 ----------

Пардон.., бургомистр - это заведение города по умолчанию.


tapatalk iOS

[tapirr]

Вложение 99866

Из четырёх только бузиновый (Ebulum, кажется) понравился. Несмотря на красивую легенду, все 4 сварены на основе хмеля - общая беда псевдоисторических элей, грюйтов и т.п.