Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №3 АРХИВ

[twilight_blue]

Veenrok, мурка 153 раза права про псевдонаучных запудривателей мозгов из естественнонаучной области. Развелось... Базар они не фильтруют, остается надежда, что их базар будут фильтровать те, к кому он обращен. И вам я бы тоже не рекомендовала без раздумий принимать на веру высказывая таких сомнительных товарищей.

мурка, а что, в покупном пакетированном молоке правда есть хоть сколько-нибудь значимое количество кальция? У меня ребята знакомые ради интереса измеряли, ничего толком не нашли - так, следовые количества. Кстати, прикол. Когда-то давно в Маке были раскиданы брошюрки с содержанием белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов в Маковских продуктах. Кальций там кое-где значился, в молочных же коктейлях работники честно написали прочерк.)

[Alex_Nsk]

Мне кажется налицо генетическая предрасположенность, не связанная с диетами и образом жизни. Возможно, если бы первая не содержала себя в строгом теле выглядела бы еще хуже, а вторая - наоборот. сохранила бы цветущий вид и до 70..

[twilight_blue]

Мне кажется налицо генетическая предрасположенность, не связанная с диетами и образом жизни. Возможно, если бы первая не содержала себя в строгом теле выглядела бы еще хуже, а вторая - наоборот. сохранила бы цветущий вид и до 70..

Не воспринимайте так буквально. Понятное дело, с одним объектом из каждой испытуемой группы выборка ни разу не репрезентативна.) Эта картинка скорее в пику сектанто-веганам, любителям поразмещать на своих ресурсах схожие две фотографии: цветущего улыбчивого индивида за подписью "я такой, потому что я отказался от мяса!" и унылого полного человека с нездоровым цветом лица и стрелочкой "а вот он всё еще ест мясо!".

[gemzza]

ArturXoj,
Я бы вам посоветовал с вашей идеей об вегетарианстве не прыгать "из огня да в полымя", а для начала попробовать... Например, никто не заставляет вас есть мясо каждый день. Употребляйте его в пищу 1-2 раза в неделю, этого вполне достаточно. Если желаете отказаться от всего и сразу, попробуйте выдержать для начала Великий пост . Даже если вы человек не верующий, все равно попытаться исполнить это хотя бы на уровне диеты. К слову, я уже лет 10 этим заморачиваюсь, и в плане оздоровления на меня это оказывает довольно неплохие результаты: сбрасываю лишний вес, появляется легкость в теле и душе Но боже упаси меня жить так всю жизнь Во всем нужна мера. Кстати, есть довольно много вкусных и оригинальных постных рецептов, главное проявлять фантазию

По поводу веганства, как-то нашел одну группу ВКонтакте, там товарищ пропагандировал ЗОЖ, православие, "русский дух", вегетарианство и все такое. На мой вопрос: откуда мне брать белок, как не из мяса, если при моем отказе от него моя диета на тот момент (Стол №5) мне запрещает употреблять в пищу (по крайней мере часто) сухие зернобобовые (богатый источник растительного белка), ответил мне, что это все в моей голове (диета) и вообще, испокон веков русские богатыри питались крапивой . Я то не против крапивы, но где ее в таком кол-ве найти? Был ответ: что в городе жить не надо, все в деревню и на личное хозяйство. Через несколько дней (когда я еще чего-то поспрашивал в том же духе), был нещадно забанен , о чем ни секунды не жалею.

twilight_blue,
хотел у вас поинтересоваться мнением науки о раздельном питании. Дело в том, что данная фишка, как мне показалось, значительно улучшила мое здоровье в определенный момент моей жизни. Однако, потом опять наступил "разврат со всеми вытекающими" Ну и йоги, они же не дураки?

[dimsonua]

Ну и йоги, они же не дураки?

значит йогов мы знаем и помним,а православных старцев и монахов затворников нет,странно,а как же духовность?

[gemzza]

значит йогов мы знаем и помним,а православных старцев и монахов затворников нет,странно,а как же духовность?

Православные старцы и монахи затворники - очень сильные и светлые личности, и о них мы не в коем случае не забудем (о тех, которых знаем, конечно). Но, они не выработали строгую систему питания (я не имею ввиду пост, который при современном образе жизни всегда соблюдать практически не возможно, да и не нужно, на мой взгляд), в отличие от того же раздельного питания, предлагаемого йогами. Вопрос, собственно был о системе питания, а не о духовности, философии и проч.

Ну и йога, в моем случае, воспринимается только как физкультура Упаси бог лезть в их философию, да и лично мне это не надо.

[twilight_blue]

gemzza, я вообще больше знаток как питательные компоненты в сырье отследить, как их оттуда вытащить и какое оборудование для этих целей применить, чем как их потом в пищу употреблять. Но, насколько мне известно, наука не против раздельного питания. С умом, разумеется. Месяц сидеть на белке, месяц на углеводах и месяц потом на липидах - это далёкая от раздельного питания система. Также как если в белковый день употреблять по три кило мяса, в углеводный на радостях сжевывать пару пачек макарон, а в липидный - от души навернуть эпичный шматок сала. Но это вы и сами понимаете, судя по разговору о "мере".

В духовные практики я лезть поостерегусь. Возможности мозга и психики человека, на которых сильно завязаны вопросы веры, изучены недостаточно, и для многих фактов нет логического объяснения. Кое-какие факты я знаю, но у меня нет ни достаточной аргументации, ни вменяемой гипотезы, чтобы распыляться на эту тему. Это я про "настоящих" индийских йогов и тех же православных старцев.
В йоге же как "физкультуре" плохого я ничего не вижу. Физкультура вообще полезна, это спорт вреден.

И да, следует различать системы питания и диеты. Первое - приемлемо, вторые (за исключением, может быть, рецепта Плисецкой ), как правило, больше калечат, чем лечат.

Ну и квинтэссенция моего имха, возращаясь к вегетарианству: пока не разработаны полностью универсальные и сбалансированные биохимические коктейли всех необходимых питательных веществ и микроэлементов (о чём писал каждый первый фантаст), мне кажется нецелесообразным идти против природы человека и полностью отказываться от животных продуктов.

[gemzza]

Месяц сидеть на белке, месяц на углеводах и месяц потом на липидах - это далёкая от раздельного питания система. Также как если в белковый день употреблять по три кило мяса, в углеводный на радостях сжевывать пару пачек макарон, а в липидный - от души навернуть эпичный шматок сала.

Под "раздельным питанием" я имел ввиду употребление определенных групп продуктов во время одной трапезы, т.е. не надо есть картошку с мясом, лучше мясо с овощами, молоко лучше употреблять отдельно, и т.д. Но все равно спасибо за ответ!

[twilight_blue]

Под "раздельным питанием" я имел ввиду употребление определенных групп продуктов во время одной трапезы

То, что вы подразумевали именно это, я поняла. Намеренно утрировала, для кого-нибудь другого, кто может заинтересоваться диалогом. Во избежание, а то заставь дурака Богу молиться.)

[gemzza]

twilight_blue,

[borkas]

Ну и йоги, они же не дураки?

Йоги живут в совершенно другом климате. Это надо учитывать.
Банально - когда едешь на юга, мяса ешь гораздо меньше, само как-то получается. А у нас - попробуй только не поешь, гррр...
Наверное, то же самое и с раздельными питаниями и т.п.


(P.S. Всем. Где-то было, не найду сейчас, что отстутствие белковой пищи приводит к увеличению внушаемости и снижению критического барьера восприятия. Это может быть хорошо (медитации и аутотренинг), а может и нет (религиозные истерии^W мистерии после поста).)

[мурка]

twilight_blue, а это смотря какое молоко покупать. Некоторые производители лепят какую-то дрянь состоящую чуть ли не из воды с белой краской и сахаром и заламывают ценник. При этом есть совершенно противоположные ситуации.
Есть у нас тут один местный мелкий бренд. У меня летом тесто из этого молока не скисло за неделю в холодильнике, а стояло оно столько тк блины были отвратные по вкусу, будто на воде.
Контрпример - любое цельное молоко, которое покупаем. Если бутилированное, то хранится подольше, пока не вскрыто, а пакетированное скисает очень быстро даже в пакете.

В макфачной все бы ничего, но мясо адски жирное для ускорения процесса приготовления и масло во фритюрах, когда идешь мимо здания, воняет олифой. Так что для меня это сеть бесплатных туалетов

отстутствие белковой пищи приводит к увеличению внушаемости и снижению критического барьера восприятия

вообще, как при любом критическом недостатке тех или иных веществ, гасятся те функции, которые имеют наибольшую энергозатрату и наименьшее значение для функционирования организма. Кора больших полушарий "элктроэнергии" жрет немеряно.
Недавний пример на себе любимой. Так получилось, что заработала некоторый йододефицит (у нас один из самых йододефицитных регионов), потому что около полу-года ела, в основном, местные продукты, а йодированные (хлеб, яйца) почти не ем, йодированная соль при хранении выветривается в два счета и используется вообще не в процессе, а в конце приготовления, а мне такое не катит. Общая заторможенность и ощущение отупения, нежелания шевелить мозгами - одни из симптомов. Начала жрать йодид калия, сразу стала человеком.

Мне кажется налицо генетическая предрасположенность, не связанная с диетами и образом жизни. Возможно, если бы первая не содержала себя в строгом теле выглядела бы еще хуже, а вторая - наоборот. сохранила бы цветущий вид и до 70..

Если бы первая имела полноценное питание, выглядела бы на свой полтинник, а не на 70. У меня 75-летняя бабка с дистрофией на фоне онкологии пищевода примерно так выглядела, хотя в пожилом возрасте особой моложавостью не блистала.
По-моему, показательно, что диетоманские гуру мрут как на подбор в возрасте не выше средней продолжительности жизни для страны где, проживают, а отдельные еще завышают свой возраст. Результаты аутопсии с откровенно старческими заболеваниями тоже внушают пользу "здорового образа жизни" ("здорового" в понимании всех этих фриков).

Если желаете отказаться от всего и сразу, попробуйте выдержать для начала Великий пост

Вот кстати хороший совет. Многие к своему удивлению после этого обнаруживают лишнее сало, не слишком хорошее самочувствие, а кто-то и обострение какой-нибудь хрони, если она есть.

хотел у вас поинтересоваться мнением науки о раздельном питании.

я не она но приведу ссылки.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%...BD%D0%B8%D0%B5 это по софткору. Далее луркать по источникам, желательно из научных изданий.
Пабмед - для любителей хардкора, но инфа обычно исчерпывающая.
Научпоповые обзоры со ссылками на реферируемые источники мне искать откровенно в лом. Кому интересно, сам найдет.
Никакой пользы. Вред - как минимум в виде неврозов по поводу "правильности" и "срывов", а далее, как всегда, неполноценное питание и т.д.


И кстати, заметьте, маянезную хрюканину от необъятных "хозяюшек" здоровой и полноценной едой я нигде не называла. Обратная сторона медали.

[dimsonua]

Какой Великий пост,95% не могут на несколько дней от майонеза отказаться,ну и мясоколбасные изделия туда же

[Roland.msv]

ну и мясоколбасные изделия туда же

Без проблем бы отказался в пользу красной рыбы, вот только цена... Потому приходится есть унылую курятину со свинятиной.

[twilight_blue]

twilight_blue, а это смотря какое молоко покупать.

Там было какое-то "Останкинское". В восстановленном ловить нечего, это понятно.

я не она но приведу ссылки.

Спасибо, этой концепцией я интересовалась меньше всего.
В отличие от того, что обсуждалось выше, особого криминала я не вижу, ибо организм своё таки получает.)

[gemzza]

Вред - как минимум в виде неврозов по поводу "правильности" и "срывов", а далее, как всегда, неполноценное питание и т.д.

Ну из моей практики, никаких срывов, неврозов и т.п. Главное правильная мотивация и целеустремленность.

[IronLung]

Без проблем бы отказался в пользу красной рыбы, вот только цена... Потому приходится есть унылую курятину со свинятиной.

Курятина - это прекрасно, научись правильно ее готовить

[Roland.msv]

научись правильно ее готовить

Слышь, по поводу готовки курятины я бы попросил. Печаль только в том, что никакая готовка не сделает из курятины лосося.

[мурка]

Курятина - это прекрасно, научись правильно ее готовить

Вот более чем согласна.
Курва и говядина - любимое мясо.

Вареные колбасы - фуфло голимое. Из требухи, крахмала, желатина, красителя.

В отличие от того, что обсуждалось выше, особого криминала я не вижу, ибо организм своё таки получает.)

Ухудшение работы ферментативной системы пищеварительной системы. Вполне себе вред с недополучением.

[gumao]

Кому какие нравятся, в процентах))


Я не сильно капризный вроде, мне от 10% до 80% - в самый раз. Главное в крайности не входить. -30% или 110%

В процентах масса жировых клеток шоле ?