Взято отсюда:К большому сожалению, рак и всевозможные проблемы с иммунной системой — типичные спутники потребителей трансжиров.
http://bodytrain.ru/pitanie/transzhiry-chto-eto.html
Конечно уровень статьи не дотягивает до китайских ученых, но хоть что-то.
-
- Сообщений
- 356
- Репутация
- 113894 (0)
03.11.2017 11:46
-
- Адрес
- 34RUS
- Сообщений
- 560
- Репутация
- 4305 (0)
-
03.11.2017 11:56
А я выше уже ссылочку приводил. Там все в одном месте собрано, что бы по источникам не бегать. О том, как автор к источникам относится и к написанию, оч хорошо знаю, проходил у него тренинги)
Ну или например, обычный гамбургер https://mcdonalds.ru/products/11. Быстрых углеводов и жиров там как-то многовато, привет калорийности) И вот от них больше вреда, чем от несчастной котлетки, ибо к избыточному весу, бляшкам, диабету и прочим няшкам, ведут они.Спойлер:
-
-
- Сообщений
- 270
- Репутация
- 5430 (0)
03.11.2017 12:08Дайте нам ссылочку на тренинги где вам об этом рассказали, желательно с фамилией автора :-) не тот ли это известный кардиолог и автор диет умерший от сердечного приступа?
Диабет: изучите механику усвоения углеводов и влияние на нее жира пожалуйста... Вес и сосуды: обратите внимание на количество и свойства жира в животных продуктах... далее перейдите тому как жир усваивается организмом и влиянию типов жира содержащихся в животных продуктах на состояние стенок сосудов....ну или потом, когда понадобится ;-)
Все в ваших силах.Последний раз редактировалось realfoxtrot; 03.11.2017 в 12:26.
Sansa Clip+, Beyerdynamic DT 250/250, Noble K10 System Elements reshell, HF Ananda, Fiio btr5, TOPPING DX3 Pro+.
-
Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
eko1og (03.11.2017), iMacAverage (03.11.2017)
-
- Адрес
- 34RUS
- Сообщений
- 560
- Репутация
- 4305 (0)
03.11.2017 12:13просто убийственная логика)
А еще есть всякая несъедобная и даже съедобная и химическая дрянь, а еще есть доп. добавки, а еще если выпить залпом бензин - будет ая-яй, а еще... думаю Вы поняли.
Еще раз, речь не идет о мясе, речь идет о всех продуктах животного происхождения.
И еще, разве кто-то писал , что мясо (пжп) ЕДИНСТВЕННЫЙ источник всех проблем???
Товарищи прекращайте передергивать. Раз уже дело пошло за детали, то точность становится определяющим фактором.
-
03.11.2017 12:37
Надеюсь, что просто мое сообщение было неверно прочитано. Тренингов по правильному питанию не проходил. В ссылке привожу книгу Ф.Богачева, в которой есть глава по питанию.
Диабет. Избыточное содержание углеводов в питании, преобладание быстрых углеводов приводит к тому, что инсулина, необходимого для переработки, не хватает. Избытки начинают депонироваться,откладываться - и вот он, излишний вес. Пишу по простому. И да, вполне понимаю всю механику (высшее ветеринарное образование).
Жир в мясе. Ок. Говядина - 100гр, 15гр жира, 250ккал. Не самая высокая калорийность, так? При этом, жир содержит полиненасыщенные и мононасыщенные жирные кислоты. Первые - незаменимые (почтитайте о них), вторые - нормализуют обмен и в том числе, уровень холестерина.
Сосуды, холестерин. Вот реально, это от животных жиров они таки забиваются или от потребеления быстрых углеводов и сахара? Давайте изучим статью и найдем там прямую связь мяса с проблемами с холестерином? https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5...80%D0%B8%D0%BD
Если коротко. Не мясо в фастфуде нам вредит, а то, с чем его едят, как его готовят. И да, фастфуд - зло.Спойлер:
-
- Адрес
- Минск
- Сообщений
- 401
- Репутация
- 4924 (0)
03.11.2017 12:45Педивикию я даже открывать не буду, это бессмысленно. Я думал это исследования, а не книга. Знаете в чем разница? Публикации рецензируются специалистами, а книжку - заплатил и публикуй. Но ладно, давайте посмотрим чо там. Крутое решение, кстати, перенести библиографию из книги на сайт. Сразу виден не продованский подход.
В самом начале книги идёт рецензия директора компании гуд-фуд, которая продает сухофрукты (оценил профессионализм и не ангажированность).
Но пропустим эту ерунду, идём на первую главу. Нам сразу начинают рассказывать какую-то историю. Опять очередной психологический трюк. Как читатель, ищущий истины, пропускаем. Натыкается на утверждение, что треть людей страдают от отклонения веса от нормы. Сразу думаешь: какой нормы? как меряли? чо всех америкосов взвесили? Но тут есть ссылка. Вот, сейчас мы увидим правду-матку, нам откроют глаза на наше здоровье. Копируешь ссылку и
"Ясно, - сказал я - стану веганом в другой раз". Закрыл книгу и был таков.
-
- Сообщений
- 270
- Репутация
- 5430 (0)
03.11.2017 12:48Сколько семестров диетологии было в вашем курсе?
Каковы энергозатраты превращения углеводов в жир организмом?
Про говядину даже ВОЗ рекомендует забыть
Из чего состоят долговременные энергетические запасы организма? Что организм делает с потребляемым жиром?
Всем нам счастья и здоровьяSansa Clip+, Beyerdynamic DT 250/250, Noble K10 System Elements reshell, HF Ananda, Fiio btr5, TOPPING DX3 Pro+.
-
- Сообщений
- 356
- Репутация
- 113894 (0)
03.11.2017 13:08Читаю и чуть котлетой не подавился.
Мало иметь долговременные запасы организму.
Нужно научить его их ИСПОЛЬЗОВАТЬ, а не только лишь копить.
Почему никто здесь холивары не устраивает про вред фаст-фуда с газировкой?
Ведь эту дичайшую смесь по вредности мало что может переплюнуть.
-
03.11.2017 13:10
А вот при чем количество семестров диетологии к пониманию того, что происходит в организме на разных уровнях?
А что нам даст знание энергозатарат превращения углеводов в жир организмом?
Ок, открываем ссылку ВОЗ и читаем про "могут", "до конца не изучено", "Формулировка «существует ограниченный объем фактических данных» означает, что была отмечена положительная связь между подверженностью воздействию какого-либо фактора и возникновением ракового заболевания, однако полностью исключать какое-либо другое объяснение (случайность, искажение или ошибка) нельзя." Ну и ладно, красное мясо плохое, пусть, но курицу и кроликов есть то можно??)
На данный момент, нет достоверных данных о всех причинах, приводящих к раку.
Вот очень много вопросов, ответы на которые вполне очевидны и есть во многих открытых источниках. Может, таки проще будем формулировать?) И конкретно спрашивать? Что бы было всем понятно, про что речь, к чему вопрос и какие нужно сделать из этого выводы. В нашем контексте - о вреде или пользе традиционного питания и вегетерианства.Спойлер:
-
Пользователи, сказавшие Спасибо qwre13 за полезный пост
1145rs (03.11.2017)
-
- Сообщений
- 1,830
- Репутация
- 45769 (0)
03.11.2017 13:21Сколько диетологов (профессионалов) вегетарианцев?
Это я о том, что чтение по сути узкопрофильной информации неподготовленным людям может быть как бесполезно, так и вредно, те понять по тексту где лажа при наличии неоспоримых тезисов.
Я лично не против разного питания (без идеологического содержания) но делить людей на людей и зверей по тому, что они едят или не едят как-то не очень. Или считать себя особенным и не таким живодером как все ибо мяса не вкушаю.Спойлер:
-
-
- Сообщений
- 356
- Репутация
- 113894 (0)
-
- Сообщений
- 270
- Репутация
- 5430 (0)
03.11.2017 13:26Сколько живых, здоровых диетологов. Сколько из них веганы?
На превращение углеводов в жир нужно потратить до 40% энергии этих углеводов.
Фастфуд - газировка, химическая обработка, кипящий жир это худшее что вы можете в себя вложить.
Все товары животного происхождения, подчёркиваю ВСЕ, имеют более качественную, экологичную и технологичную искусственную замену обладающую лучшими потребительскими качествами.
Подтягиваниями померялись, давайте меряться ИМТ? у меня 23
Отправлено с моего GS55-6 через TapatalkПоследний раз редактировалось realfoxtrot; 03.11.2017 в 13:39.
Sansa Clip+, Beyerdynamic DT 250/250, Noble K10 System Elements reshell, HF Ananda, Fiio btr5, TOPPING DX3 Pro+.
-
- Сообщений
- 356
- Репутация
- 113894 (0)
-
- Адрес
- 34RUS
- Сообщений
- 560
- Репутация
- 4305 (0)
03.11.2017 13:39XTOETO?, если бы Вы подумали чуть больше, то затраченное время неизбежно бы привело Вас к факту, что это исследование, причем выполненное по всем правилам научного подхода, в свою очередь результаты которого, в целях популяризации сделанных открытий, изданы в виде книги с комментариями авторов.
а кто же по Вашему являются рецензентами в других книгах. Открою Вам страшную тайну, как правило ими являются близкие люди автора, как правило они разделяют точку зрения автора, и как правило идеологически близки к нему.
Или Вы готовы привести в пример хоть одну к книгу с рецензией, где написано, что книга говно?
В общем, по всей видимости для того, чтобы материал Вас как-то заинтересовал, нужно, чтобы мнение писали главы мясомолочных компаний?))
напомним это КНИГА с интерпретацией результатов исследований, выводами, большим количеством мнений и идей, а не выжимка научных данных самих ИССЛЕДОВАНИЙ. Почувствуйте разницу. Плюс Вам наверное знакомо понятие формат и жанр. Но все это не говорит о том, что в книге содержится неправда.
И знаете что, товарищ XTOETO?, персонажей которые лечат и раздают диагнозы по фотографиям предостаточно, и заметим каждый из них имеет свое "личное" авторитетное мнение. Но так вышло, что навыком вырывания из контекста, а также пусканием пыли в глаза, владеют практически все, а вот людей действительно пытающихся детально разбираться в сложных вопросах - единицы. И к сожалению вынужден констатировать, исходя из выбранной Вами линии форумного общения (как по содержанию так и по смыслу), относитесь Вы к первой категории.
удачи!
-
Пользователи, сказавшие Спасибо eko1og за полезный пост
iMacAverage (03.11.2017)
-
- Сообщений
- 1,830
- Репутация
- 45769 (0)
-
- Адрес
- 34RUS
- Сообщений
- 560
- Репутация
- 4305 (0)
03.11.2017 14:15Справедливо, но надо же с чего нибудь начинать) Сегодня это отказ от животной пищи, завтра поиск замены кожаных изделий, послезавтра использование подушек из эвкалипта и бамбука) А в чем собственно проблема? В противном случае следуя подобной логике, можно оправдать, все что угодно и дойти в любой зависимости до абсурда. Если честно, то выглядит все это, как нелепое оправдание бОльшего насилия меньшим, действительно, зачем прекращать убийства живых существ, я же все равно на подушке из перьев сплю) Нужно лишь задаться всего лишь одним вопросом, что делает человека человеком?
А вот это уж точно. Не напрямую конечно, косвенно. Для собственного удовольствия и наслаждения мы применяем насилие и убиваем (через посредников) просто огромное количество живых существ, которые по сути не в чем не виноваты, которые на ровне с нами испытывают набор чувств (жар, холод, боль, страх, радость). Так какое мы имеем право лишать их этого?
И ладно бы если не было бы других вариантов и выбора. Но катастрофичность ситуации обуславливается одним простым фактом - выбор есть.
Умные мужи утверждают, что эволюция (совсем упрощенно, но наглядно) поступательно движется от эгоцентризма (зацикленность на себе) к этноцентризму (интересы группы) затем к мироцентризму (интересы вида) и космоцентризму (интересы всех живых существ) - с поправкой на сложность организации организмов, по пути расширяясь к все большей целостности и охвату, от примитивных функций к возникновению все более сложных и аутентичных структур включая все большее сострадание и универсальную мораль.
Так вот, пусть каждый из Вас честно ответит сам себе на вопрос - где он в этой системе координат?
Что касается споров (тем более в рамках форумного общения), то они по большому счету бессмысленны, информации и правда море, кто действительно хочет тот поймет, кто нет - значит не пришло его время.
Признаться я устал, за сим поступлю по заветам русской поэтессы Зинаиды Гиппиус - "Если нужно объяснять, то не нужно объяснять"
Всем бобра!Последний раз редактировалось eko1og; 03.11.2017 в 14:35.
-
03.11.2017 14:25
Ну ок. Все имеет аналоги. Со стоимостью их производства и последствием от производства для экологии все хорошо? Не уверен.
Дальше. Животных жалко, факт. Давайте закроем все молочные-мясные фермы, заводы, все кожевнические производства, пушные фермы. Людей-то в этой сфере занятых куда денем?
Пока вегетарианство видится мне хорошим бизнесом с не менее хорошим лобби и пиаром. Однозначно, польза от разумного питания и исключения многих продуктов есть. Однако, мало пользы, когда это превращается в фанатизм и навязывание.
А, да, про индекс массы тела - 23.74Спойлер:
-
- Адрес
- Киров
- Сообщений
- 575
- Репутация
- 1650 (0)
03.11.2017 14:45У нас просто не умеют вкусно готовить вегетарианские блюда. А люди любят вкусно поесть. Отсюда и отторжение и байки про полезность мясоедения. Настоящие индийские блюда очень вкусные, сытные.
-
Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
eko1og (03.11.2017), realfoxtrot (03.11.2017)
-
- Сообщений
- 270
- Репутация
- 5430 (0)
03.11.2017 15:15Заморозим до прилета марсиан из войны миров? ;-) У них там вроде гемоглобин был "незаменимой аминокислотой" (это отправка к списку "незаменимых" гемоглобин конечно не аминокислота), что они хомячили всех носителей оного, которых считали "недостаточно развитыми" ;-)
wotw7.jpg
Настоящие индийские блюда очень вкусные, сытные.Sansa Clip+, Beyerdynamic DT 250/250, Noble K10 System Elements reshell, HF Ananda, Fiio btr5, TOPPING DX3 Pro+.
Информация о теме
Пользователи, просматривающие эту тему
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
Похожие темы
-
О пользе вегетарианства
от twixicore в разделе О полезном, вредном и жизниОтветов: 3Последнее сообщение: 28.04.2023, 02:02