курица по-китайски в кисло-сладком соусе
-
- Адрес
- Могилёв, Беларусь
- Возраст
- 52
- Сообщений
- 6,117
- Репутация
- 241561 (0)
11.06.2022 12:58Luxury & Precision L5 Pro, Highscreen TrueSound PRO, JDS LABS Atom AMP
Earsonics S-EM6 V1 + кабель Earsonics Silver 4C, Earsonics SM3 v2 + кабель Ice Lab, Denon AH-D5000, Sony MDR-MA900.
плеер.ру в Telegram
-
-
- Адрес
- Могилёв, Беларусь
- Возраст
- 52
- Сообщений
- 6,117
- Репутация
- 241561 (0)
28.08.2022 02:00не моё, но офигительно )
Luxury & Precision L5 Pro, Highscreen TrueSound PRO, JDS LABS Atom AMP
Earsonics S-EM6 V1 + кабель Earsonics Silver 4C, Earsonics SM3 v2 + кабель Ice Lab, Denon AH-D5000, Sony MDR-MA900.
плеер.ру в Telegram
-
- Сообщений
- 585
- Репутация
- 3421 (0)
-
- Сообщений
- 2
- Репутация
- 0 (0)
03.09.2022 09:45Готовлю в мультиварке. Классная вещь. Еще духовку уважаю. Выпечка хорошо получается, жена завидует)) Сегодня вот такую штуку сделал. рецепт с одного из форумов себе сохранил. И с вами поделюсь. 2022-09-02_11-04-26.jpg
Завтра буду сырный пирог делать.
-
- Адрес
- Казантип
- Сообщений
- 1,095
- Репутация
- 26594 (0)
09.09.2022 11:13Вкусовая нотка масла из жареного кунжута - важный ингредиент азиатской кухни. Без неё жаренная лапша "по-настоящему" не получится. Я всегда покупал проверенные марки корейского масла, но они в последнее время пропали, либо стали стоить слишком дорого. Красивая, не самая дешевая бутылка какого-то китайского, купленная в приличном супермаркете, по факту оказалась сплошным филлером с крайне жидким вкусом, кунжутного там процентов 10 от силы. А вот недорогое, взятое давеча на пробу, порадовало.
Спойлер:
Чао минь получился как надо.
И да, жарить на нем не надо, достаточно пару капель в самом конце готовки.
Последний раз редактировалось Kalmarus; 09.09.2022 в 11:25.
-
-
- Адрес
- Казантип
- Сообщений
- 1,095
- Репутация
- 26594 (0)
04.10.2022 15:53Если вы любите хумус, готов поспорить, у вас есть свои предпочтения относительно что и как должно быть во вкусе. У моих знакомых, особенно тех, кто сам его готовит, есть довольно категоричные моменты - кто-то от души добавляет чеснок и специи, а кому-то даже соль мешает во вкусе, но вот лимона должно быть много.
Я, например, варю нут с добавлением соды, тхины кладу минимум, обязательно добавляю молотую зиру. Взбиваю со льдом, не добавляю масло в процессе, только сбрызгиваю перед подачей на стол. Причем вместо оливкового люблю использовать горчичное.
И я всегда готовлю его много, угощаю друзей и замораживаю в порционных пакетах. По мне так потеря во вкусе минимальна, против довольно утомительной процедуры приготовления.
-
Информация о теме
Пользователи, просматривающие эту тему
Эту тему просматривают: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2)
Похожие темы
-
Корпус своими руками
от Rip!er в разделе Комплектующие, оргтехника, внешние HDDОтветов: 2Последнее сообщение: 23.03.2016, 10:18 -
МП3 плеер своими руками
от Che Guevara в разделе Модификации и ремонт плееровОтветов: 7Последнее сообщение: 28.01.2006, 14:35 -
Прошивка своими руками!
от Motor в разделе Прошивки и софт для плееровОтветов: 7Последнее сообщение: 17.02.2004, 15:42