Спойлер:
// Семки закончились
Результаты опроса: Какое пиво вы больше всего любите?
- Голосовавшие
- 158. Вы ещё не голосовали в этом опросе
-
Предпочитаю стауты, портеры и прочую жженую резину
37 23.42% -
Люблю лёгкие лагеры, пилснеры и прочую жёлтенькую мочу
23 14.56% -
Я — фанат IPA, DIPA и прочей цитрусово-мандариновых, цветочно-грейпфрутовых безумий
41 25.95% -
Дюбели, трипели, квадрюпели и прочие монашеские перверсии, Рошфорчик, например ^_^
18 11.39% -
Вишнёвые и фруктовые пивасики — моя слабость!
9 5.70% -
Я быдло, для меня есть только тёмное и светлое. Жигулёк-ху#к и семки!
30 18.99%
-
-
- Адрес
- Москва / Пермь / Петербург
- Возраст
- 33
- Сообщений
- 578
- Репутация
- 8738 (0)
茶楽音 Flat-4 Sui
-
Следующие 3 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
NothingNowhere (15.04.2020), rumble100 (21.06.2020), zodiak13 (22.04.2020)
-
- Адрес
- Екатеринбург
- Сообщений
- 3,196
- Репутация
- 67575 (0)
24.04.2020 13:03Впечатлила Островица
Лучший пивной ништячок за всё время карантина
На старте - сладкая зрелая малина с лёгкой кислинкой.
Далее - ненавязчивый цветочный мёд,не перебивающий ягоды.
Финиш - долгий,чистый и ароматный хмель с небольшой горечью.
От меня 5
Вложение 299713DAP: Hiby r5s
IEMs: FiioFd5,SnowyA6v2,Dunu3001pro,Campfire Comet
TWS: Fiio Fw5
-
Следующие 10 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Andreysk (14.05.2020), JustNoName (03.07.2020), Lenivec1983 (24.04.2020), Roma_62 (26.04.2020), rumble100 (08.05.2020), Saimon_Says (24.04.2020), thx_f0r_f1sh (25.04.2020), waiveddreams (26.04.2020), Л.И.С. (02.05.2020), Эдгар Каксис (25.04.2020)
-
- Адрес
- Екатеринбург
- Сообщений
- 359
- Репутация
- 3401 (0)
-
Следующие 8 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Adzali (24.04.2020), JustNoName (03.07.2020), Lenivec1983 (24.04.2020), Roma_62 (26.04.2020), rumble100 (08.05.2020), Saimon_Says (24.04.2020), thx_f0r_f1sh (25.04.2020), waiveddreams (26.04.2020)
-
- Адрес
- Москва / Пермь / Петербург
- Возраст
- 33
- Сообщений
- 578
- Репутация
- 8738 (0)
26.04.2020 07:10Мне чего-то вообще ничего из выпитого у Островицы не заходит. А давал много шансов. Хотя на меломель и сам заглядываюсь, да
茶楽音 Flat-4 Sui
-
- Адрес
- Москва / Пермь / Петербург
- Возраст
- 33
- Сообщений
- 578
- Репутация
- 8738 (0)
26.04.2020 14:03茶楽音 Flat-4 Sui
-
Следующие 3 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Adzali (26.04.2020), rumble100 (08.05.2020), Saimon_Says (26.04.2020)
-
- Адрес
- СПб
- Сообщений
- 996
- Репутация
- 9831 (0)
28.04.2020 23:46Делюсь лайфхаком, может кому из Питера пригодится, некоторые пивоварни сейчас доставку ящиками на дом могут организовать.
На первом фото Юнга от On the Bones юблилейный эдишн имперского стаута выдержанный в бочках из под Jeam Beam, до этого был ромовый, тоже очень понравился. Это классический плотный имперец, не шибко сладкий (не pastry), но тем не мене вяжет ощутимо, приятный вкус и послевкусие, думаю порадует любителей крепких напитков.
На втором, Ace Cream от Brew Division, легкий и довольно сухой стаут, явно отдающий крем-брюле, веселая штука, в принципе не особо опасная в плане опьянения.
-
Следующие 9 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
heraleks (29.04.2020), JustNoName (03.07.2020), Lenivec1983 (29.04.2020), propain (29.04.2020), rumble100 (08.05.2020), Saimon_Says (29.04.2020), thx_f0r_f1sh (29.04.2020), waiveddreams (29.04.2020), Эдгар Каксис (08.05.2020)
-
- Адрес
- MSK
- Сообщений
- 1,007
- Репутация
- 22508 (0)
08.05.2020 21:45Сейчас: LP6GOLD + EE Odin (Cross Lambda Apollo-GB / Cross Lambda Quanta-S / PW Audio 1960) // BA300ii + IER-Z1R (Brise Audio Yatono) // Solar (Labkable Samurai III)
-
Следующие 4 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
JustNoName (03.07.2020), Saimon_Says (08.05.2020), waiveddreams (08.05.2020), Эдгар Каксис (08.05.2020)
-
- Сообщений
- 364
- Репутация
- 2530 (0)
-
Следующие 3 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
JustNoName (03.07.2020), Saimon_Says (14.05.2020), waiveddreams (15.05.2020)
-
- Адрес
- Екатеринбург
- Сообщений
- 359
- Репутация
- 3401 (0)
14.05.2020 22:398C901824-323B-4EFF-90A0-AD96CFA9C33A.jpg
Гусь за 140₽ вполне, а с измельченным грейпфрутом вообще отлично )
-
Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
NothingNowhere (14.05.2020), waiveddreams (15.05.2020)
-
21.06.2020 01:07
Воровской жаргон будто в тюрьме отсидел? Москвичи такие смешные бывают в своих понтах. Модераторов не нужно трогать, они всё правильно сделали.
---------- Добавлено в 01:07 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 01:06 ----------
Где питерская ноу-нейм пивоварня взяла бочки из-под Джим Бим? Вы уверены что это True Story?
-
- Адрес
- Москва / Пермь / Петербург
- Возраст
- 33
- Сообщений
- 578
- Репутация
- 8738 (0)
21.06.2020 01:31Pashasunbk, почему ноунейм? Это токсовские сидры, они с 2013-го существуют
茶楽音 Flat-4 Sui
-
21.06.2020 09:59
Хорошо известны в узких кругах, по России это всё же маленькая известность. Хватит ли у них денег на две барелли (бочки) от указанной международной вискикурни? Или всё же ложь?
-
- Адрес
- СПб
- Сообщений
- 996
- Репутация
- 9831 (0)
21.06.2020 10:40Не большой общий обзор, из того, что пробовал в последнее время. Погода располагает к кислячкам, о них и пойдет речь:
ROD Syre (не знаю как точно будет в русской транскрипции) мощный Sour от Paradox и XP, кислота приемлема, вкус красного апельсина выраженный, ноты пастушьей сумки видимо добавленной на охмеление наоборот выражены слабо, хороший баланс, пьется легко, крепость не напрягает.
Bloody Mary от Zavod, у этих чуваков целая серия томатных гозе, Empress Maria имперский гозе с большей плотностью, остротой и крепостью, Morning Manya вообще чистый томатный вкус без перца. Если в первых двух была какая-то своя изюминка, хотя Empreess Maria мне тоже не понравилось, то в сабже изюминки нет. Типичный гозе (хоть томатной пастой все не залили) с не особо приятным послевкусием и выраженной, хоть и не подавляющей остротой. Вкус и плотность не сбалансированы, если нужно похмелиться или скажем удивить вашу девушку такой своеобразной порцией Кровавой Мери, я бы предпочел другие сорта данной пивоварни.
Over Peach, тройной гозе от Paradox. Ощутимая крепость - 6,8, неплохой баланс, хорошая плотность, вечерний сорт), вкус неплох, но не идеален, хотелось бы чего-то более утонченного в этом плане, однако придираться не буду.
Imperial Sour от все тех же Paradox. Совершенно не понравился, казалось бы вкус должен быть коктейльным, легким и освежающим, вместо этого он неестественный, излишне яркий, напоминающий чешские фрут биры. Присутствует плотность, также мне показался излишне кислым для вариации сорта и этих компонентов. Короче не айс.
Не пиво, но сидр, от Токсовской сидерерии и Apple Head - Holy Grenade. Парням скучно делать знаменитый Святой Домкрат и они изощряются как могут, выпуская кучу не самых обычных сидров, то копченых, то охмеленных, то со специями, есть эксперименты удачные, а есть и провальные на мой взгляд. Этот относится к первым, кислинка приятная, есть терпкость гранатового сока, но очень легкая, обычный вкус северных яблок получилось смягчить, он не выходит на первый план. Освежающая и приятная штука.
Самый необычный и противоречивый продукт на сегодня и добавлю, один из самых необычных которые мне вообще довелось пробовать. Apple Blossom - wild ale от On the Bones, концентрированная кислота в крайне интересном вкусовом обрамлении. Начнем с того, что сразу и не поймешь, сидр это или эль, вкус не похож ни на что, он яркий, но при этом очень естественный, крепость = 8,8 (!) что для кисляков вообще нонсенс. Плотности не чувствуется, послевкусие приятное, но многое теряется на фоне реально убойной думаю для некоторых кислоты продукта. Результат спонтанного заражения дрожжами, какого-то сильно естественного охмеления и созревания в бочках в течение года. Короче рекомендую, но на ваш страх и риск. У парней было когда-то пиво Brett Ambassador вот оно было немного похоже, тоже сложный вкус более подходящий вину или сидру, но конечно оно было не в пример сбалансированнее и прямолинейнее во вкусе.
---------- Добавлено в 12:40 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 12:30 ----------
А что странного в том, чтобы купить бочки Jeam Beam? Это не какая-то элитарная вискокурня, обычный бурбон из США, вопрос в логистике, но я думаю в никаких проблем с тем чтобы купить эти бочки в Европе возникнуть не должно, многие такие бочки используют для антуража и мебели, может кто=то еще в Россию закупал.
Многие ингредиенты могут обойтись значительно дороже, особенно если учитывать, что в случае с барель эйджингом стаута каких-то проблем возникнуть не должно, а вот например партию Wild Ale не исключено, что придется вылить полностью после сбраживания, так как результат непредсказуем.
Да и On the Bones, хоть язык богатой пивоварней назвать не повернется, все же думаю не бедствуют, сидр из российских у них едва ли не самый знаменитый, да и в эти кризисные времена парни пока выживают удачно. Думаю в данном случае смысла в каком либо обмане нет. Во вкусе, хоть и едва уловимые, дымные нотки бурбона чувствовались, но конечно Jeam Beam это или еще что сказать не могу.)
-
Следующие 6 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Adzali (21.06.2020), Pashasunbk (21.06.2020), prokofiy777 (30.06.2020), thx_f0r_f1sh (22.06.2020), waiveddreams (27.06.2020), Эдгар Каксис (21.06.2020)
-
- Адрес
- Екатеринбург
- Сообщений
- 3,196
- Репутация
- 67575 (0)
21.06.2020 17:07Кисляки опробованные за последний месяц
Есть шедевры..есть и попроще
20200424_161809_HDR~2.jpg
20200510_134449_HDR~2.jpg
20200513_173739_HDR~2.jpg
20200514_134405_HDR~2.jpg
20200607_185241_HDR~2.jpg
20200621_175954_HDR~2.jpg
20200514_140449_HDR~2.jpgDAP: Hiby r5s
IEMs: FiioFd5,SnowyA6v2,Dunu3001pro,Campfire Comet
TWS: Fiio Fw5
-
Следующие 6 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Lenivec1983 (21.06.2020), nervenklinik (21.06.2020), Roma_62 (08.12.2020), rumble100 (21.06.2020), Vladnalad (22.06.2020), waiveddreams (27.06.2020)
-
- Адрес
- СПб
- Сообщений
- 996
- Репутация
- 9831 (0)
27.06.2020 11:53Очередной гид по кислым сортам :
Muddy rain, sour IPA от Paradox, хороший освежающий вкус, приятное послевкусие (в отличии от многих других сортов данной пивоварни), кислота не напрягает. Во вкусе хмель, может легкие нотки персика и цитруса, все очень деликатно. Крепость - 7.8, что внушает, но сильно она не ощущается. Мне чем-то напомнило Van Goth от Brew Division, но последнее полегче.
Xilophone. Еще один соур от Парадокса, на сей раз в сотрудничестве с Островицей (сомнительный коллаб). Во вкусе манго и малина, в послевкусии горечь, вкус и плотность не сбалансированы. В общем не рекомендую, хотя и совсем уж дрянью назвать никак не могу.
Are you ready? легкий малиновый берлинер от Zavod, очень приятный и освежающий вкус, чем-то напоминающий берлинеры от AF. Сложно что-то убавить или прибавить, чем-то выделить, однако на жару могу смело рекомендовать, 4% алкоголя явно не напрягут.
Фармхаус от Paradox. Обычно люблю зрелый, плотный, пшеничный вкус сайзонов, насчет вкуса этого ничего плохого сказать не могу, достаточно традиционный, вполне бельгийский, плодово-овощной) Но данный экземпляр был с перекабронизацией, что исключило его нормально потребление. Вообще дикая проблема, за которую производителям пора нести какую-то ответственность, например бесплатно обменивать такие бутылки и давать еще одну в придачу, так как льющаяся фонтаном пена и напиток состоящий как будто полностью из CO2 явно не принесут вам ничего кроме отрицательных эмоций, если вы конечно не выиграли при этом какой-нибудь чемпионат.
Rose Aronia. Розе (типа сидр, но розовый) от Токсовской. Во вкусе вроде должна быть черная рябина, но вряд ли удастся ее почувствовать, все таки вкус у черноплодки даже в свежем виде, ярким назвать никак не получится. Зато моченые яблоки преобладают, по мне не очень. Однако пьется легко и крепость не напрягает.
-
Следующие 4 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Adzali (27.06.2020), propain (27.06.2020), thx_f0r_f1sh (28.06.2020), waiveddreams (27.06.2020)
-
- Адрес
- Москва / Пермь / Петербург
- Возраст
- 33
- Сообщений
- 578
- Репутация
- 8738 (0)
27.06.2020 15:16D85150A3-50B8-46C9-ADDA-4B68EFBE9129.jpg
Чудесные wild lab и восемь недель от АФ. Всё бодренько и хорошо, мне нравится, как WL делуют ne, а кислые вполне себе ровненькие, с хорошим сочетаний ягод.
C08C53AD-9B42-4354-93A5-A13DC06D98DC.jpg
Ну и отдельно Consider Me, дикий эль (смешанная ферментация использовалась) с черникой и бобами тонка от тех же Wild Lab в коллаборции с Zagovor и Stamm.
Вот, что совсем круто - отлично дрожжи работают и вообще очень сбалансированно и ровно茶楽音 Flat-4 Sui
-
Следующие 4 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Adzali (27.06.2020), Lenivec1983 (11.07.2020), nervenklinik (27.06.2020), propain (27.06.2020)
-
- Адрес
- Казань
- Сообщений
- 2,847
- Репутация
- 32815 (0)
11.07.2020 14:52Весьма годно. Алкоголь хорошо сбалансирован и ощущается примерно как в хорошем портвейне. Ну и понятно стало, почему в 0,33
-
Следующие 3 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Lenivec1983 (11.07.2020), Roma_62 (08.12.2020), waiveddreams (11.07.2020)
-
- Сообщений
- 0
- Репутация
- 0 (0)
14.07.2020 17:47Я очень люблю выпить пива вечером, особенно летом в жару. Мое любимое пиво - это хайнекен. Да еще и с тараночкой. Но последнее время я набрала немного лишнего веса, поэтому решила сесть на диету. Только вот проблема в том, что во время диеты нельзя употреблять алкоголь... Моему удивлению и восторгу не было предела, когда я нашла эту статью о кето диете и алкоголе - https://ketodieta.org/ru/alcohol-na-keto, потому что я узнала, что на кетодиете я могу продолжать баловать себя своим любимым напитком. Потому что во время этой диеты можно в небольших количествах пить светлое пиво. Просто восторг!!
-
- Адрес
- МО, Пушкино
- Сообщений
- 1,805
- Репутация
- 19890 (0)
30.07.2020 15:31Пцоны, а есть в не очень дикой природе хорошо охмелённое безалкогольное? Не солодовая водичка типа балтики0, а приближенное к настоящему, горькое и ароматное, чтоб можно было запить стейк минимальной прожарки?
Информация о теме
Пользователи, просматривающие эту тему
Эту тему просматривают: 5 (пользователей: 0 , гостей: 5)
Похожие темы
-
Любимое кино форумчан Плеер.ру
от Vladimir Vladimirovich... в разделе Музыка и КиноОтветов: 140Последнее сообщение: 09.01.2019, 06:44 -
ПИВО!!!
от Celtic в разделе ФлеймОтветов: 98Последнее сообщение: 04.01.2004, 07:29