26-er, уже как-то тема эта тут проходила, но пускай.
Помол... он всегда один, своя мельница нужна.
Экспериментировать с разными вариантами, что бы получать то "воду" , то "деготь" как бы цели нет. Есть готовый оптимального приблизительно вкуса-цвета, его и берем.
Уж лучше бы растворимый - вообще не понятно. Как растворимый может вдруг сравняться с натуральным.
А в турке или не в турке, по мне разницы ноль. Ну и нафик турка нужна? А вот заварочный чайничек совершенно не нужен.
-
- Адрес
- Нью-Мехзаводское
- Возраст
- 46
- Сообщений
- 533
- Репутация
- 35177 (0)
06.01.2020 10:12
-
- Сообщений
- 356
- Репутация
- 113894 (0)
06.01.2020 10:58Обычно. Если воспринимать его как самостоятельный отдельный напиток, с натуральным кофе не имеющим практически ничего общего. Тогда вполне себе.
Ну как бы... Вот вы например отличаете флак от МП-3 128, а некоторым все равно. И как вы им объясните что разница есть? Не говоря уже о том, что кофе из турке как правило имеет пенку (если помол хороший), а заварганенное в чашке - отнюдь? А кофе без пенки приравнивается к извините, не кофе?
Ну то есть я хочу сказать, что если вам турка не нужна, то это наверное есть хорошо - проще жить. Но не всем так свезло.
Заварочный чайник? Ну тоже, хотя я не ценитель чая, но как мне кажется, он в чайнике вкуснее получается, особенно если крупнолистовой. Крупнолистовой в кружке плохо заваривается - чашка остывает быстрее чем чайный лист выдаст настой.
---------- Добавлено в 10:58 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 10:57 ----------
А вот тут засада конкретная если речь идет про чашку/турку. Знаю что говорю, проходили.
-
Пользователи, сказавшие Спасибо 26-er за полезный пост
Thorch's (07.01.2020)
-
- Адрес
- Мытищи, Моск. обл./Приморский край, г. Артём
- Возраст
- 48
- Сообщений
- 1,088
- Репутация
- 33453 (0)
-
- Сообщений
- 356
- Репутация
- 113894 (0)
-
- Адрес
- Мытищи, Моск. обл./Приморский край, г. Артём
- Возраст
- 48
- Сообщений
- 1,088
- Репутация
- 33453 (0)
06.01.2020 14:42Последний раз редактировалось osirisss; 06.01.2020 в 16:09.
Спойлер:
-
Пользователи, сказавшие Спасибо osirisss за полезный пост
Thorch's (07.01.2020)
-
- Адрес
- Киев
- Возраст
- 56
- Сообщений
- 274
- Репутация
- 78142 (0)
06.01.2020 15:38В термосе. В ТЕРМОСЕ лучше всего!
Хрен его знает, где-то читал, что в кружке из бересты даже обычных липтон из пакетиков вкусный. Может быть. Лично мне все эти "правильно заваренные чаи" в глиняных чайниках как-то не очень. Наверное. потому, что я люблю чай крепости в половину крепости чифиря. А не всю эту бледную утреннюю мочу вьетнамских монахов.Спойлер:
-
-
- Сообщений
- 356
- Репутация
- 113894 (0)
06.01.2020 16:10Потому что термос дольше других держит тепло. И температура смеси близка к идеальной (кажется 90 градусов для чая). Вот и результат. Кстати все травяные чаи рекомендуют заваривать именно в термосе поскольку трава крупная и долго отдает вещества.
Блин, слова-то КАКИЕ использовал...
---------- Добавлено в 16:10 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 16:06 ----------
Точно! Они имеют св-во разбиваться. И именно поэтому у нас сейчас чугуниевый. Но пьем мы обычно из пакетиков потому что быстро и без лишних танцев с бубном. Мы ж современные люди в конце концов. А заварник типа для антуража, гостям пыль в глаза пустить для конспирации
-
Пользователи, сказавшие Спасибо 26-er за полезный пост
Thorch's (07.01.2020)
-
- Адрес
- Мытищи, Моск. обл./Приморский край, г. Артём
- Возраст
- 48
- Сообщений
- 1,088
- Репутация
- 33453 (0)
-
Пользователи, сказавшие Спасибо osirisss за полезный пост
Thorch's (07.01.2020)
-
- Сообщений
- 356
- Репутация
- 113894 (0)
-
- Адрес
- Мытищи, Моск. обл./Приморский край, г. Артём
- Возраст
- 48
- Сообщений
- 1,088
- Репутация
- 33453 (0)
-
- Сообщений
- 356
- Репутация
- 113894 (0)
06.01.2020 16:21Термос холодный, сам чайный состав холодный. В итоге примерно те же 90 градусов. Но в отличие от чайника он эту температуру будет держать около часа. Что за глаза.
---------- Добавлено в 16:21 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 16:18 ----------
Мы кстати в последнее время берем в Ашане пакетированный кенийский чай, его там несколько видов в одной коробке, разная высота сбора типа. Вот на чем пока остановились, неплохой.
-
Пользователи, сказавшие Спасибо 26-er за полезный пост
osirisss (06.01.2020)
-
- Адрес
- Макондо
- Сообщений
- 2,282
- Репутация
- 82532 (0)
06.01.2020 16:25Отличаются. И ОООООООООчень сильно. Если всё делать по уму. Для тех, кто когда-нибудь за чем-нибудь ездил в Азию, это, вообще, не теорема даже - нефик доказывать. Это, как с курительной трубкой. Её сначала прикуривают - чтобы внутренняя поверхность чаши пропиталась смолами табака. С каждой выкуренной трубкой эта пропитка становится всё насыщеннее. И, в конце концов, каждая трубка способна дать свой привкус при одинаковых табаках. В керамических чайниках со временем образуется некий "чайный орех" внутри, что даёт свой вкус. И наибольшую ценность имеют старинные правильные чайники. Коих в Азии можно встретить немало.
---------- Добавлено в 18:25 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 18:24 ----------
Это если чайник уже испорчен кривыми заварками и химическими чаями.RAWMID Dream Samurai + Arton 2000. НЕ ПРОДАЁТСЯ.
-
-
- Адрес
- Мытищи, Моск. обл./Приморский край, г. Артём
- Возраст
- 48
- Сообщений
- 1,088
- Репутация
- 33453 (0)
-
- Сообщений
- 356
- Репутация
- 113894 (0)
06.01.2020 16:26Про вот этот я говорил чуть выше:
https://www.auchan.ru/pokupki/chaj-k...rti-25h2g.html
-
Пользователи, сказавшие Спасибо 26-er за полезный пост
osirisss (06.01.2020)
-
- Адрес
- Мытищи, Моск. обл./Приморский край, г. Артём
- Возраст
- 48
- Сообщений
- 1,088
- Репутация
- 33453 (0)
-
- Сообщений
- 356
- Репутация
- 113894 (0)
-
- Адрес
- Макондо
- Сообщений
- 2,282
- Репутация
- 82532 (0)
06.01.2020 16:29Некоторые чаи лучше заваривать именно так. Не знаю, как правильно, но Пуэр, например, Ройбуш, Мате, на мой вкус, лучше заваривать именно так. Вкуснее. Копрский чай - только так, ибо иначе не дозаваривается. Многие свои травяные и т.п. зелья я тоже завариваю в термосе.
А для чифиря ничего лучше грузинского кубика ещё не придумано...Последний раз редактировалось Ghost Dog; 06.01.2020 в 17:01.
RAWMID Dream Samurai + Arton 2000. НЕ ПРОДАЁТСЯ.
-
- Сообщений
- 356
- Репутация
- 113894 (0)
06.01.2020 16:35У меня кружки есть с двойным дном, типа термоса, так вот, в них хорошо заваривать чай в щипцах-ситечке или как оно там правильно называется. Только остывает долго и пока не отхлебнешь не угадаешь какая там температура. Несколько раз налетал.
-
- Адрес
- Макондо
- Сообщений
- 2,282
- Репутация
- 82532 (0)
06.01.2020 16:38Последний раз редактировалось Ghost Dog; 06.01.2020 в 17:03.
RAWMID Dream Samurai + Arton 2000. НЕ ПРОДАЁТСЯ.
-
Пользователи, сказавшие Спасибо Ghost Dog за полезный пост
slotcutter (06.01.2020)
-
- Адрес
- Макондо
- Сообщений
- 2,282
- Репутация
- 82532 (0)
06.01.2020 18:49Выбрал себе покуй-какой-покуй-где, лишь бы за пачкой не надо было далеко тянуться. Как только перестаёшь чем-то заморачиваться, выбор становится в разы больше, а проблем в разы меньше.
А то...какую бы куйню мне не взбрело в голову купить, тут же выясняется, что на то уже есть клуб озабоченных, у которых есть форум, на котором есть свои авторитетные эксперты и обзорщики.
Понасоздавали, блин, поганых идолищ...Последний раз редактировалось Ghost Dog; 06.01.2020 в 19:17.
RAWMID Dream Samurai + Arton 2000. НЕ ПРОДАЁТСЯ.
-
Пользователи, сказавшие Спасибо Ghost Dog за полезный пост
Thorch's (07.01.2020)
Информация о теме
Пользователи, просматривающие эту тему
Эту тему просматривают: 6 (пользователей: 0 , гостей: 6)
Похожие темы
-
Вертеп первертов "Миллениум" . Вход с осциллографами и паяльниками строго В. Ч.2
от Ghost Dog в разделе ФлеймОтветов: 18180Последнее сообщение: 30.04.2023, 11:24 -
Вертеп первертов
от kosyakman в разделе ФлеймОтветов: 19984Последнее сообщение: 04.12.2019, 21:13 -
Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №3 АРХИВ
от shootNICK[Х] в разделе ФлеймОтветов: 19997Последнее сообщение: 16.01.2015, 07:10 -
Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №2 АРХИВ
от Мем 17236712 в разделе ФлеймОтветов: 20000Последнее сообщение: 25.12.2012, 18:54