Когда приходишь домой уставший с работы, и даже ужинать уже нет желания,
замахнёшь бутылочку пива, и понемногу сидишь и отходишь.
Не мое, так красиво не умею.
(pivobzor.ru - "Фильтрованное, пастеризованное. Мне показалось чрезмерно сладким. На секунду я даже встал на сторону тех бюрократов, которые выступали за то что — бы лишить пивоварню называть это пиво пивом. Но вспомнив наш пивпром, спустился на землю. Пиво конечно. Но, повторюсь, очень уж сладкое. В остальном кофе, карамель. Приятное, долгое послевкусие.
Лично мне показалось не очень питким, опять же из — за чрезмерной сладости".)
1b16bb3e7e06.jpg
Результаты опроса: Какое пиво вы больше всего любите?
- Голосовавшие
- 158. Вы ещё не голосовали в этом опросе
-
Предпочитаю стауты, портеры и прочую жженую резину
37 23.42% -
Люблю лёгкие лагеры, пилснеры и прочую жёлтенькую мочу
23 14.56% -
Я — фанат IPA, DIPA и прочей цитрусово-мандариновых, цветочно-грейпфрутовых безумий
41 25.95% -
Дюбели, трипели, квадрюпели и прочие монашеские перверсии, Рошфорчик, например ^_^
18 11.39% -
Вишнёвые и фруктовые пивасики — моя слабость!
9 5.70% -
Я быдло, для меня есть только тёмное и светлое. Жигулёк-ху#к и семки!
30 18.99%
-
- Адрес
- Владивосток
- Сообщений
- 176
- Репутация
- 3750 (0)
10.06.2019 15:38
-
Пользователи, сказавшие Спасибо CartographerVL за полезный пост
некита (22.06.2019)
-
- Адрес
- MSK
- Сообщений
- 1,007
- Репутация
- 22508 (0)
10.06.2019 21:50sk57rus, да с kees так, на удачу.
Сейчас: LP6GOLD + EE Odin (Cross Lambda Apollo-GB / Cross Lambda Quanta-S / PW Audio 1960) // BA300ii + IER-Z1R (Brise Audio Yatono) // Solar (Labkable Samurai III)
-
- Адрес
- Ставрополь
- Сообщений
- 639
- Репутация
- 754 (0)
-
- Сообщений
- 1,019
- Репутация
- 25113 (0)
-
- Адрес
- MSK
- Сообщений
- 1,007
- Репутация
- 22508 (0)
12.06.2019 23:46Как любитель стаутов могу сказать: один из лучших отечественных стаутов - Satan Infernalis BBA от Plan B. Это очень забористая, и классно теребонькающая рецепторы жижа о 15 градусах.
result_1560361842186.jpgСейчас: LP6GOLD + EE Odin (Cross Lambda Apollo-GB / Cross Lambda Quanta-S / PW Audio 1960) // BA300ii + IER-Z1R (Brise Audio Yatono) // Solar (Labkable Samurai III)
-
Следующие 6 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
heraleks (13.06.2019), Lenivec1983 (13.06.2019), sk57rus (12.06.2019), waiveddreams (14.06.2019), Yuragon (17.06.2019), Эдгар Каксис (13.06.2019)
-
-
- Адрес
- Владивосток
- Сообщений
- 176
- Репутация
- 3750 (0)
18.06.2019 15:13Хорошее пиво на другой конец страны доходит с трудом,
и когда доходит, то стоит скажем так недешево.
Поэтому, когда видишь хороший ценник, стараешься забрать максимум.
Spaten Dunkel - 129 руб. - очень хороший ценник.
204055.jpg
-
Пользователи, сказавшие Спасибо CartographerVL за полезный пост
Lenivec1983 (18.06.2019)
-
- Адрес
- Ставрополь
- Сообщений
- 639
- Репутация
- 754 (0)
-
- Адрес
- Владивосток
- Сообщений
- 176
- Репутация
- 3750 (0)
-
- Адрес
- Ставрополь
- Сообщений
- 639
- Репутация
- 754 (0)
-
- Адрес
- Владивосток
- Сообщений
- 176
- Репутация
- 3750 (0)
-
21.06.2019 23:13
Stiegl. Одна из популярных массовых пивоварен, родом из Зальцбурга, незамысловатые лагеры которой можно найти в каждом первом магазине. Казалось бы, что упоминание о ней делает в данной ветке? Однако, под ее крылом существует и творит артель художников от мира пива, Stiegl Hausbier, и это - совсем другая история, R&D отдел, если хотите.
Что особо привлекает в них - это полная отвязанность от уже отлитых в бетоне и сформировавшихся законов жанра крафтового пивоварения. Ни тебе ipa, ни стаута, ни какого-нибудь красного или коричневого эля, которые стали уже скучным стандартом и привели крафт на порог масс-маркета, в их ассортименте не найти.
Вместо этого они прежде всего экспериментируют с составом солода - набором и пропорциями злаков, добавками из трав и кореньев, которые выуживаются из старых баварских до-reinheitsgebot-овских времен.
Варки сезонны и некоторые - эпизодически. О нескольких из них я уже писал ранее. В этом сезоне у них Gipfelstürmer. Вайцен, на основе солода из полбы (?Dinkelweizen?), также отмеченный печатью slow brewing - не торопятся ребята, одним словом, и пиво свое не торопят. Что из этого благодарить - не понятно, главное - есть за что благодарить.
Потому что узнаваемая типичная база вайцена в виде ароматов банана и лимонной кислинки здесь отодвинута на задворки и лишь выдает жанровую принадлежность, но дополнена гораздо более глубокими и слоистыми планами. В запахе - есть и специи вроде глинтвейновских гвоздик и анисов, и мед, в сторону которого акцент смещается по мере тепления в бокале. Во вкусе в первую очередь оттенки персиков и абрикосов, апельсиновая, слегка терпкая, цитрусовость инжироподобная сладость и какая-то нелимонная кислинка, скорее напоминающая маракуйю.
Текстура сливочная - не в смысле лактозности, а в том плане, что нежный уровень карбонизации вкупе с плотным и цельным телом даёт такое обволакивающее ощущение, оставляющее во рту ещё долгое состояние "окутанности".
Ну и приятный бонус - выпуск только в объеме 0.75, который гарантированно оставляет в расслабленном состоянии и с лениво ворочающимися в голове мыслями об уходящем дне.Спойлер:
-
Следующие 12 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
+ Показать/Убрать список поблагодаривших -
CartographerVL (22.06.2019), dcar (30.06.2019), gemzza (24.06.2019), Komrakov (21.06.2019), Krot-the-best (21.06.2019), rumble100 (21.06.2019), Saimon_Says (25.06.2019), sergey9 (19.07.2019), sk57rus (22.06.2019), thx_f0r_f1sh (22.06.2019), waiveddreams (23.06.2019), Л.И.С. (23.06.2019)
-
- Адрес
- Ukraine, Kiev - Weybridge, SRY, GB
- Возраст
- 41
- Сообщений
- 5,454
- Репутация
- 133110 (0)
22.06.2019 02:03Немного кисляков продегустировал, первый кисляк 2014 года, выдержан в бочках 2,5 года, просто шикарен!
Петрус с оцетоном во вкусе, как-то то не очень
Отправлено с моего SM-G965F через Tapatalk
-
Следующие 3 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
CartographerVL (22.06.2019), rumble100 (22.06.2019), waiveddreams (23.06.2019)
-
- Адрес
- Павловский посад
- Возраст
- 36
- Сообщений
- 1,156
- Репутация
- 30016 (0)
26.06.2019 19:43Нашел в Балашихе недавно открывшийся чепок с большим выбором крафта. Много американского. Чем впечатлила американская ipa от Sierra Nevada и Firestone Walker, так это балансом.
Недавно услышал правильную, на мой взгляд, мысль от известного столичного блогера Игоря Самсоновича, что представители русской школы крафта стараются постоянно удивить чем-либо (то супер охмеленным пивом, то супер шоколадным и т.д.), а американцы, как родоначальники крафтовой темы, ценят баланс. Подпишусь под его словами, ибо Union Jack - отличный представитель стиля IPA (фото не сохранилось).
Так же с открытием для себя всемирно известной пивоварни Founders, я неожиданно полюбил двойные (читай крепкие) стауты. Вот не мой стиль, не люблю алкоголь во вкусе и аромате, хоть убей. Но по непонятной причине, после Breakfast stout я вдруг захотел еще раз испить Candyman! от Af Brew, который раньше считал крепким и приторным, а потом и вовсе приобрел KBS. Вот лежу сейчас после работы под одеялком, пью себе KBS, в ус не дую, хотя каких-то полгода назад мощнее White moon stout от Nrb и Black cab от Fullers пить не мог. И ведь нравится, зараза.
Последний раз редактировалось Saimon_Says; 27.06.2019 в 06:56.
Я закончил. Твоя очередь рулить.
-
Следующие 6 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
dcar (30.06.2019), Domkrat (09.07.2019), heraleks (26.06.2019), Lenivec1983 (26.06.2019), waiveddreams (27.06.2019), Эдгар Каксис (26.06.2019)
-
- Адрес
- Москва / Пермь / Петербург
- Возраст
- 33
- Сообщений
- 578
- Репутация
- 8738 (0)
27.06.2019 16:33Saimon_Says, ну KBS вообще икона
茶楽音 Flat-4 Sui
-
- Адрес
- Владивосток
- Сообщений
- 176
- Репутация
- 3750 (0)
-
Следующие 3 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Domkrat (09.07.2019), Saimon_Says (29.06.2019), Л.И.С. (01.07.2019)
-
- Адрес
- Казань
- Сообщений
- 2,847
- Репутация
- 32815 (0)
29.06.2019 16:39Первый рис, который попробовал. И что то с тех пор сильнее никакой не понравился (хотя и не могу похвастать, что часто крафт пью). Некоторое время был в ашане, потом распродали. Полгода его не пил. Оказалось в 10 минутах от дома меня бутыль ждала дата производства август 2017.
-
Следующие 3 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
CartographerVL (30.06.2019), endspiel (29.06.2019), yashaggg (29.06.2019)
-
- Адрес
- Павловский посад
- Возраст
- 36
- Сообщений
- 1,156
- Репутация
- 30016 (0)
-
- Адрес
- Павловский посад
- Возраст
- 36
- Сообщений
- 1,156
- Репутация
- 30016 (0)
30.06.2019 10:08Вы любите чернику? А сиропы? А сиропы из черники? Вот вам черничный сироп...нет, не так: ЧЕРНИЧНЫЙ СИРОП!
Это очень на любителя, второй раз я, пожалуй, это пить не буду, но на один раз мне понравилось. Приятно, что сладостью перекрыли весь алкоголь. Горечи, кстати, тоже не чувствуется.Я закончил. Твоя очередь рулить.
-
Следующие 6 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
CartographerVL (30.06.2019), Domkrat (09.07.2019), Komrakov (30.06.2019), waiveddreams (30.06.2019), Л.И.С. (01.07.2019), Эдгар Каксис (30.06.2019)
-
-
Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
IlyaVD (01.07.2019), Saimon_Says (30.06.2019)
Информация о теме
Пользователи, просматривающие эту тему
Эту тему просматривают: 4 (пользователей: 0 , гостей: 4)
Похожие темы
-
Любимое кино форумчан Плеер.ру
от Vladimir Vladimirovich... в разделе Музыка и КиноОтветов: 140Последнее сообщение: 09.01.2019, 06:44 -
ПИВО!!!
от Celtic в разделе ФлеймОтветов: 98Последнее сообщение: 04.01.2004, 07:29