Veltins Grevensteiner Original - Landbier 5,2%
Цвет тёмно янтарный, кремовая шапочка хорошо держит форму. Запах ядреный, сладко солодовый с фруктово яблочной ноткой. Уровень CO2 низкий, тем не менее вкус пива свежий и игристый. Тело мягкое и хорошо сбалансированное. В начале выступает умеренно сладкий, карамельный солод. Пряность проявляется к середине. Мягкая хмельная горечь с легкой кислинкой непринужденно сопровождают сладко солодовое послевкусие.
Очень вкусное Зауэрландское пиво, рекомендую к дегустации!
Результаты опроса: Какое пиво вы больше всего любите?
- Голосовавшие
- 158. Вы ещё не голосовали в этом опросе
-
Предпочитаю стауты, портеры и прочую жженую резину
37 23.42% -
Люблю лёгкие лагеры, пилснеры и прочую жёлтенькую мочу
23 14.56% -
Я — фанат IPA, DIPA и прочей цитрусово-мандариновых, цветочно-грейпфрутовых безумий
41 25.95% -
Дюбели, трипели, квадрюпели и прочие монашеские перверсии, Рошфорчик, например ^_^
18 11.39% -
Вишнёвые и фруктовые пивасики — моя слабость!
9 5.70% -
Я быдло, для меня есть только тёмное и светлое. Жигулёк-ху#к и семки!
30 18.99%
-
- Сообщений
- 182
- Репутация
- 4367 (0)
25.03.2018 00:08
-
Следующие 4 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Domkrat (26.03.2018), Lenivec1983 (31.03.2018), thx_f0r_f1sh (25.03.2018), Yuragon (27.03.2018)
-
- Сообщений
- 182
- Репутация
- 4367 (0)
25.03.2018 22:00Hirsch-Brauerei Honer GmbH & Co. KG - Hirsch Zwuckl 5,2%
Цвет светло соломенный и немного мутный (Цвукель= нефильтрованный келлер). Шапочка слабая и быстро спадает. Аромат травянисто солодовый, с хлебно цитрусовой ноткой. Вкус мягкий. Тело средней плотности, для Цвикеля могло бы быть чуь поплотнее. CO2 добавили от души, неслабо так освежив этот Келлер. Начало нежно-солодовое, чувствуется вкус хлеба и дрожжей, сладость средняя. Следом проявляется горько-ароматный хмель с цветочными нотками, преобладающий в длительном послевкусии. Хороший, лёгкий и свежий келлер!
---------- Добавлено в 23:00 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 22:08 ----------
подтягивайтесь форумчане, в Мире столько сортов пива!
-
Следующие 4 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Domkrat (26.03.2018), Lenivec1983 (31.03.2018), Yuragon (27.03.2018), zodiak13 (24.04.2018)
-
- Сообщений
- 182
- Репутация
- 4367 (0)
26.03.2018 21:05Bilger Stumple - Vollbier 4,9 %
Спустя 40 лет после закрытия Готтмадингенской пивоварни производитель Fuerstenberg решил возродить известную Баденскую пивную марку Bilger Stumple. Попытка не пытка, пробуем. Фигурная бутылка и дизайн этикетки как бы отправляют нас в 50-е годы. Для светлого пива цвет у Stumple насыщенно золотистый. Фильтрация чистая. Шапочка скромная. Запах травянисто-зерновой, довольно ароматный. Начало средней свежести, сладость минимальная. Вкус мягкий и немного плоский, с преобладанием умеренного по интенсивности хмеля по всему отрезку. Солод деликатно держится на заднем плане. Не понравилось то, что к хмельному послевкусию добавляется металлическая нотка. Пиво средненькое, на один раз.
-
Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Domkrat (26.03.2018), Lenivec1983 (31.03.2018)
-
- Сообщений
- 182
- Репутация
- 4367 (0)
27.03.2018 22:31Erdinger Weissbier Dunkel 5,3 %
Цвет почти чёрный, про шапочку я промолчу, смотрите сами! Запах сладковато солодовый и немного дымчатый. Начало отличное, чувствуются дрожжи и приятная сладость (заметно выше среднего уровня). К середине аромат поджаренного солода. Горечь минимальная и почти незаметна. Пиво питкое и слегка пряное, тело плотное. Но самая приятная часть, его горьковато-сладкое лакричное послевкусие, МммМ! Характер Erdinger Dunkel среди тёмных пшеничных сортов не самый ядрёный, но твёрдую четверку пиво определенно заслуживает!
-
Следующие 4 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Domkrat (02.04.2018), IlyaVD (28.03.2018), kosyakman (28.03.2018), Lenivec1983 (31.03.2018)
-
- Сообщений
- 182
- Репутация
- 4367 (0)
31.03.2018 15:47Licorne Black 6,0%
наткнулся на днях в пивном отделе на сие изделие made in France и решил попробовать, что это там за "пиво" к нам в Регион из Французкого Саверна завозят. Список ингредиентов отпугивает: патока, краситель E150c (коричневый краситель), жидкий дым, аромат. Xотя бы солод и хмельной экстракт числятся в списке, и на том спасибо. Это вообще пиво?
Цвет тёмно коричневый, шапочка очень быстро спадает. Жидкий дым совсем не к месту в этом напитке. Начало освежающее и сладкое, уровень CО2 очень высокий. Довольно скромные хмельные нотки всплывают вместе с пузырьками углекислоты, смешиваясь с кисло-сладким и плоским вкусом. Тело водянистое, до предела накачанное углекислотой. В послевкусии чувствуется сладкий солод, но по вкусу напиток лишь отдаленно напоминает пиво. Cкорее разведённый травяной ликёр. Пакость!
-
Следующие 3 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Domkrat (02.04.2018), Lenivec1983 (31.03.2018), rumble100 (31.03.2018)
-
- Адрес
- Ukraine, Kiev - Weybridge, SRY, GB
- Возраст
- 41
- Сообщений
- 5,454
- Репутация
- 133110 (0)
31.03.2018 16:02Шикарный кисляк! Бочковая выдержка один год. Добавление диких дрожжей и выдержка, формируют нереальную ароматику и вкус
Отправлено с моего SM-G965F через Tapatalk
-
Следующие 13 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
+ Показать/Убрать список поблагодаривших -
Bedbug (01.04.2018), chel_ovek (19.04.2018), dcar (31.03.2018), Domkrat (02.04.2018), Krot-the-best (31.03.2018), Roma_62 (30.04.2018), rumble100 (31.03.2018), Solaris2 (31.03.2018), thx_f0r_f1sh (31.03.2018), Vladsoldier (07.04.2018), Yuragon (31.03.2018), zodiak13 (24.04.2018), Эдгар Каксис (31.03.2018)
-
- Адрес
- Kyiv, Ukraine.
- Сообщений
- 594
- Репутация
- 6809 (0)
31.03.2018 19:20Да, Варвары зачетнейшие напитки варят.
Vinshine R2R, Пецик баланс, CDM + Carbon Final 500nm mk3, CA Solaris, Fostex 610
-
Пользователи, сказавшие Спасибо Yuragon за полезный пост
Lenivec1983 (31.03.2018)
-
- Адрес
- Ukraine, Kiev - Weybridge, SRY, GB
- Возраст
- 41
- Сообщений
- 5,454
- Репутация
- 133110 (0)
-
- Сообщений
- 182
- Репутация
- 4367 (0)
04.04.2018 03:10Paulaner Salvator 7,9%
Пиво коньячного цвета, шапочка средней живучести. Запах интенсивно солодовый, крепкое пиво благоухает карамелью, чёрным кофе и фруктами. 7,9% чувствуются уже в носу, алкоголь доминирует на всём отрезке. Начало сладко солодовое, карамельное. Середина пряная, с нотками горького шоколада. Тело очень плотное. Послевкусие алкогольное, крепко ароматное и немного горькое с нотками жженого солода. Боки пью редко, но про Paulaner Salvator ничего плохого сказать не могу. Xороший классический Баварский Доппельбок, в холодное время года точно не разочарует, Prost!
-
Пользователи, сказавшие Спасибо Solaris2 за полезный пост
Эдгар Каксис (04.04.2018)
-
- Адрес
- Новочеркасск
- Возраст
- 33
- Сообщений
- 1,132
- Репутация
- 5262 (0)
-
- Адрес
- Москва / Пермь / Петербург
- Возраст
- 33
- Сообщений
- 578
- Репутация
- 8738 (0)
05.04.2018 00:19Craft Brew Riots - пионеры русского крафта, это Юра Катунин. У него хороший Раскольников, но лучшее - это АНГЛИЙСКИЙ ай-пи-эй и молочный стаут. Пивоварня одна из любимых.
Ну и Виктори для меня никогда не были в топе. Лоботомия первой варки да и, кстати, White Trash получше, но это же давняя, одной варки история. Тот же Нарвал интересней.
Американцы все-таки имперские стауты делают интересней всех.
PS Про себя. Чего-то пил.
03523295-72FE-4870-B5C6-64D251C5D039.jpg
Это венгерский такой IPA с ревнем и арбузом, кажется, смешанного брожения. Ну так себе, если честно. Дикие дрожжи дают пену, как и всегда.茶楽音 Flat-4 Sui
-
Следующие 7 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Bedbug (06.04.2018), Domkrat (08.04.2018), Krot-the-best (24.04.2018), Lenivec1983 (05.04.2018), WizardsAlpha (10.04.2018), инженер (06.04.2018), Эдгар Каксис (07.04.2018)
-
- Адрес
- МО, Пушкино
- Сообщений
- 1,805
- Репутация
- 19890 (0)
06.04.2018 22:04waiveddreams, мне очень зашли Карамазовы, вот прямо номер два после прачки.
-
Пользователи, сказавшие Спасибо инженер за полезный пост
waiveddreams (06.04.2018)
-
- Адрес
- Ukraine, Kiev - Weybridge, SRY, GB
- Возраст
- 41
- Сообщений
- 5,454
- Репутация
- 133110 (0)
06.04.2018 22:06Отличный трипл! Алкоголь вообще не ощущается. Очень деликатный и мягкий вкус
Отправлено с моего SM-G965F через Tapatalk
-
Пользователи, сказавшие Спасибо Lenivec1983 за полезный пост
gemzza (08.04.2018)
-
- Адрес
- Москва / Пермь / Петербург
- Возраст
- 33
- Сообщений
- 578
- Репутация
- 8738 (0)
06.04.2018 22:17инженер,
Вот английский айпиэй и есть Карамазовы, да! Отличное пиво
Craft brew riots вообще интересная пивоварня, не в мейстриме, со всякими сортами вроде wee heavy
UPDT
Как-то обнаружил у себя два свободных часа перед встречей, зашел сигарет купить.
Новый Карамазов другой по отношению к старому, солодовое тело то же, а хмель уже не Голдинг, а его американский товарищ, Наггет. Но все равно хорошо, как 10 лет назад, во студенчестве, во дворах пить
C91C7C37-D5D8-4F0A-A0C3-7F6FF1CA38EF.jpgПоследний раз редактировалось waiveddreams; 07.04.2018 в 16:53.
茶楽音 Flat-4 Sui
-
Следующие 3 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Domkrat (08.04.2018), инженер (03.05.2018), Эдгар Каксис (24.04.2018)
-
- Сообщений
- 182
- Репутация
- 4367 (0)
24.04.2018 15:53Вкус должен быть тот же самый, если пиво по пути в Россию не испортили. Erdinger не раздаёт лицензии на производство, всё пиво варят только в Баварском Erding`е. Варят для для широких масс, но добротно. Не зря эта пивоварня постоянно входит в 10-ку самых популярных в Германии.
Erdinger Urweisse 4,9%
Цвет светло золотистый и мутный. Шапочка на 5! Запах дрожжевой, фруктово-банановый. Начало сладковато-солодовое и игристое, уровень СО2 высокий. Банан с цитрусовой кислинкой раскрываются к середине, тело средней плотности. Послевкусие кисловато банановое, хмель практически не заметен. По вкусу Urweisse понравилось больше чем ERDINGER Weissbier, это пиво более кремовое и пряное. Ставлю его на 2. место после Erdinger Dunkel, на 3. остается ERDINGER Weissbier с его слишком простым вкусом. Для индустриального Баварского весьма недурно, 4-ка!
-
Следующие 4 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Bedbug (25.04.2018), Lenivec1983 (24.04.2018), Poggod (26.04.2018), Эдгар Каксис (24.04.2018)
-
- Адрес
- Новочеркасск
- Возраст
- 33
- Сообщений
- 1,132
- Репутация
- 5262 (0)
-
- Сообщений
- 182
- Репутация
- 4367 (0)
24.04.2018 23:16Flensburger Pilsener 4,8% - характер нордический
Цвет пива бледно золотистый, шапочка плотная. Поднося бокал к носу мгновенно узнается истинный Северогерманский пилснер, хмельной и пряный. Фленс встречает с первого глотка крепкой хмельной горечью, солод слегка чувствуется на периферии. Несмотря на северный характер пиво пьется мягко и гармонично. С пряностью у Фленса полный порядок. Уровень CO2 на хорошем уровне, свежесть присутствует. Тело немного водянистое, но хорошо сбалансированное. Послевкусие горькое, правда хмель мог бы задержаться на языке и подольше. Любители нежных Баварских сортов с их типичной сладостью и фруктовыми нотками вряд ли заценят Фленса, но тем кто любит хорошие горькие пилснеры, этот северянин придется по вкусу. Пиво с культовым статусом у населения Германии, рекомендую попробовать!
-
Следующие 5 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Bedbug (25.04.2018), IlyaVD (25.04.2018), Lenivec1983 (24.04.2018), Roma_62 (30.04.2018), yurix67 (30.04.2018)
-
- Сообщений
- 182
- Репутация
- 4367 (0)
25.04.2018 16:58Riedenburger Brauhaus Emmerbier 5,1% - Вдали от мейнстрима
в крохотном Баварском городке Riedenburg с населением в 5900 душ находится частная пивоварня Riedenburger Brauhaus, в которой 15 сотрудников с 94`года варят очень интересные и исключительно экологически чистые сорта пива скромным объёмом в 20000 гектолитров в год. На продукцию Семьи Кригер я наткнулся недавно совершенно случайно в местном Реформхаусе (магазине Био-продуктов), в обычные супермаркеты Riedenburg`ское пиво не завозят. Редкий Баварский зверь, пробуем.
historisches Emmerbier интересно тем, что варят его с использованием первых введённых в культуру видов пшеницы: двузернянки, ячменя, полбы а также обычной, современной пшеницы. Всё в лучшем Био-качестве.
Пиво имеет цвет лесного ореха, красно коричневое и мутное. Бежевая шапочка держится долго. Аромат очень богатый и нежный, смесь орехов и хлеба с молочно-шоколадной ноткой. Начало орехово шоколадное, сладкое и шелковистое, с лёгкой фруктовой кислинкой но без банана, как в обычном пшеничном пиве. Солод преобладает как в запахе так и во вкусе на всём отрезке. Тело средней плотности. Уровень СО2 ниже среднего, но для придания пиву свежести достаточен. Историческая двузернянка как никак, излишняя карбонизация по задумке производителя тут не к месту. Пиво очень сладкое, в лучшей Баварской традиции. В послевкусии чувствуются дрожжи и приятная сладость, по вкусу немного напоминающая солодовую колу. Хмельная горечь очень умеренно появляется так же лишь к самому концу, придавая вкусу немного травянистости. Хотелось бы побольше пряности и хмеля а так же более длительное послевкусие, но в целом пиво произвело хорошее впечатление. Совокупность разных сортов солода устроила на языке слоистый танец вкусов, сменяющих друг друга. Я бы назвал это необычное пиво мультибитным Обязательно ознакомлюсь с остальной продукцией Riedenburg`ской пивоварни.
-
Следующие 7 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Bedbug (25.04.2018), dcar (25.04.2018), Domkrat (25.04.2018), IlyaVD (26.04.2018), Lenivec1983 (25.04.2018), yurix67 (30.04.2018), Эдгар Каксис (25.04.2018)
-
- Адрес
- Новочеркасск
- Возраст
- 33
- Сообщений
- 1,132
- Репутация
- 5262 (0)
-
- Адрес
- Москва
- Возраст
- 39
- Сообщений
- 11,091
- Репутация
- 573400 (0)
-
Следующие 5 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Lenivec1983 (30.04.2018), Roma_62 (30.04.2018), Solaris2 (30.04.2018), yurix67 (30.04.2018), инженер (03.05.2018)
Информация о теме
Пользователи, просматривающие эту тему
Эту тему просматривают: 4 (пользователей: 0 , гостей: 4)
Похожие темы
-
Любимое кино форумчан Плеер.ру
от Vladimir Vladimirovich... в разделе Музыка и КиноОтветов: 140Последнее сообщение: 09.01.2019, 06:44 -
ПИВО!!!
от Celtic в разделе ФлеймОтветов: 98Последнее сообщение: 04.01.2004, 07:29