Результаты опроса: Вы Любите Шоурму?
- Голосовавшие
- 139. Вы ещё не голосовали в этом опросе
-
-
-
- Адрес
- Москва
- Сообщений
- 2,526
- Репутация
- 45949 (0)
15.05.2017 21:05zodiak13, Пора ларек свой открывать. На авито видел приспособление для приготовления блюда, по моему 20 р стоило.
...Player+Stereophones...
-
Пользователи, сказавшие Спасибо Seager за полезный пост
zodiak13 (15.05.2017)
-
15.05.2017 21:18
Seager, походу да только я медленный и соус еще толком хороший не придумал, всё вариации на тему..
Когда рецепт будет готов, надо двух шустроруких молодчиков горячих и чтобы делали, мои скилы еще далеки от совершенства
А с грибами один фиг, что есть что нет, вкус не чувствуется.. Специально поострее купил, а фиг там, вкус грибов потерялся где-то... А вот сыр добавляет мягкости к лавашу, неплохо так получается..
Кстати, с пивасиком шоурма божественна
---------- Добавлено в 21:18 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 21:14 ----------
Спойлер:
Классический польский "лагерЬ" (как говорит "продавщица" из махазина)past :Shure Е3 , Shure escl-2 ,ATH ES7 , ATH ck10+ westone2,akg 26p+ k324p + сх500 titan + :aмфитон ТДС-15, Hifiman 601, Walnut v2+ AT ESW9+ Fiio x3-2, Ihifi 812v2, ihifi 780
Now :MSR7 + Sennheiser 515+ Fiio x5-lll +AKG 420+Iaudio 7,ipod touch Macbook pro 13
-
Пользователи, сказавшие Спасибо zodiak13 за полезный пост
Seager (15.05.2017)
-
- Сообщений
- 356
- Репутация
- 113894 (0)
15.05.2017 21:37Йитить-колотить, почему тут еще нету Клуба любителей самогона...
-
- Адрес
- Москва
- Сообщений
- 2,526
- Репутация
- 45949 (0)
24.05.2017 14:36Сегодня снова взял на районе. Лаваш сегодня дали хороший, мягкий но на мясе сэкономили. А так вкусная.
...Player+Stereophones...
-
Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Kvud (24.05.2017), misterfeeling (24.05.2017)
-
- Адрес
- Москва
- Возраст
- 39
- Сообщений
- 11,091
- Репутация
- 573400 (0)
24.05.2017 14:46Я обратил внимание, что многие шавермастеры, торопясь отдать заказ (или просто из-за спешки, или из-за имеющеся очереди) не дожаривают нормально лаваш на гриле. Уже несколько раз было, что лаваш подсушен чисто формально, и почти сразу размокает.
Мне же нравится есть именно хрустящий, поджаренный до румяной корочки лаваш, в нем шаверма гораздо вкуснее. Как верно отметил Хардкорист, в таком именно лаваше подают шаверму в Craft Brew Cafe (в СПб), и именно такой поджарки лаваша я всякий раз пытаюсь добиться от продавца. А если беру с собой, то сам допекаю его на гриле дома.
В таком виде, кстати, шаверму очень круто разогревать - одновременно запекается до корочки, и внутри прогревается гораздо вкуснее, чем в простихосспаде микроволновке.
Мягкий, вялый лаваш превращает шаверму в бессистемную и бесструктурную субстанцию, чем порочит Таинство поедания.
IMG_20170501_165843_01.jpg
-
-
- Адрес
- Грозный
- Сообщений
- 3,345
- Репутация
- 10612 (0)
-
- Адрес
- Москва
- Сообщений
- 2,526
- Репутация
- 45949 (0)
24.05.2017 16:00Не новая. Просто чуть подальше пройти надо.
...Player+Stereophones...
-
- Адрес
- Грозный
- Сообщений
- 3,345
- Репутация
- 10612 (0)
-
- Сообщений
- 356
- Репутация
- 113894 (0)
-
-
- Адрес
- Москва
- Сообщений
- 2,526
- Репутация
- 45949 (0)
-
- Адрес
- Москва
- Возраст
- 39
- Сообщений
- 11,091
- Репутация
- 573400 (0)
-
-
02.06.2017 22:43past :Shure Е3 , Shure escl-2 ,ATH ES7 , ATH ck10+ westone2,akg 26p+ k324p + сх500 titan + :aмфитон ТДС-15, Hifiman 601, Walnut v2+ AT ESW9+ Fiio x3-2, Ihifi 812v2, ihifi 780
Now :MSR7 + Sennheiser 515+ Fiio x5-lll +AKG 420+Iaudio 7,ipod touch Macbook pro 13
-
-
- Адрес
- Нерезиновск
- Возраст
- 42
- Сообщений
- 1,141
- Репутация
- 38468 (0)
03.06.2017 00:14WM1Z (FW Ver.: DMP portable Musical, japanese region) + Ultrasone Pro 900 (recab. litz. 4.4 mm balanced)
Было: iBasso DX50, DX50 MDM, FiiO X5, Cayin N6, Questyle QP1R, Luxuary&Precision L5 Pro, OPUS#2, Lotoo Paw Gold
-
- Адрес
- Зеленоград
- Сообщений
- 4,465
- Репутация
- 67138 (0)
03.06.2017 09:07Тогда всё это жарили на газовой горелке, баллоны иногда взрывались... но было МЯСО! У м.Ленинский проспект - свинина с картошкой-фри, которую они тут же жарили! Вот то было - да! А курица с капустой - фи :( Пусть свинина с картошкой и не правильно...
Аналогичный опыт у меня с пиццей: в 80е на Дорогомиловской Заставе был ресторан "Хрустальный". Днем работал в режиме кафе-пиццерии. Пицца - совсем не "по уставу": блин с бортиками сантиметра полтора высотой, и вся высота заполнена начинкой! "Ассорти" - 6 сегментов, все разные (мясо, ветчина, грибы, курица... хрен вспомнишь, что еще). Современные лепешки и два кусочека колбаски у меня положительных эмоций не вызывают. Первый поход в Патио был полным разочарованием!Портатив: iBasso DX200CuAu, iBasso IT04+CB12, iBasso SR1
Еще есть: DX120, DX150, DX200 (AMP8-7-6-5-3-2-1), DX80, DX90MM, UM Merlin-u, iBasso IT01, IT03, Etymotic ER-4PT (кастомные насадки), Etymotic HF3, Beatsounds EVR-500
-
- Адрес
- Москва
- Возраст
- 39
- Сообщений
- 11,091
- Репутация
- 573400 (0)
03.06.2017 14:49Редкий случай, когда местная шава-точка не ухудшается, а улучшается.
Регулярно беру, и в целом ранее оценивал на твердую 4.
Но сегодня прямо приятно удивился. Практически эталонная по соотношению мяса, овощей и соусов.
От души =)
IMG_20170603_151516.jpg
-
-
- Адрес
- Москва
- Возраст
- 28
- Сообщений
- 3,158
- Репутация
- 77809 (0)
03.06.2017 17:34Черт возьми, это же лучшая тема на всем форуме!..
Имхо, лучшее место – это Мосдонер на Китай-Городе, ибо за этим мероприятием там уже год следит культовый персонаж Давид, который делал шашлык по-карски в Шашлычной N:1 на Курской.
В наличии имеются курица, свинина (таки нельзя) и говядина. Капусты почти нет, соусы свои и очень вкусные, всяких овощей, специй и перцев и внутри много. Особенно вкусно это мероприятие в лепешке.
А, этот ваш крафт так же имеется. Играет фоново всякий инди-рок. Тихо, что ценно.
Для усиления убедительности вкусовых качеств отмечу, что раньше в этом месте пологовно ели все сотрудники ФСКН. Бравые парни с Лубянки тоже захаживают часто. Думаю, не стоит разъяснять, что они дрянь есть не будут.
Если вкратце, то 10/10. Более-менее соответствуют этому месту только забегаловка на Маяковской, являющаяся частью Беверли Хиллс, и местечко на Бауманской, где все время ошиваются студенты МИИЯ.Последний раз редактировалось grey_tomorrow; 03.06.2017 в 23:33.
iBasso DX320 Edition X, aleXmod #101 + Softears RS10, DUNU Luna, ARC Sargas (Softears Turboo), aURa Supreme, aURa MDR-E472, aURa monitor.
Cayin iDAP-6 -> Wireworld Supernova 7 -> EAD Theatermaster Classic LE (Monster Cable Powerline 400) -> Monster Cable Z200i (XLR-XLR) -> Shoker AMP V2.6 XLR LE (Monster Cable Powerline 400) -> Kennerton Wodan New Drakkard mod (CryoCu 22awg by sboch), Alessandro MS-Pro.
-
-
- Адрес
- Москва
- Сообщений
- 2,526
- Репутация
- 45949 (0)
-
03.06.2017 22:02
Seager, главное не открывайте писечную
past :Shure Е3 , Shure escl-2 ,ATH ES7 , ATH ck10+ westone2,akg 26p+ k324p + сх500 titan + :aмфитон ТДС-15, Hifiman 601, Walnut v2+ AT ESW9+ Fiio x3-2, Ihifi 812v2, ihifi 780
Now :MSR7 + Sennheiser 515+ Fiio x5-lll +AKG 420+Iaudio 7,ipod touch Macbook pro 13
-
Информация о теме
Пользователи, просматривающие эту тему
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
Похожие темы
-
Клуб любителей HUM Pervasion.
от DOC2008 в разделе ФлеймОтветов: 201Последнее сообщение: 27.02.2019, 22:31 -
Клуб любителей Zishan-ов
от Snoopyjkee в разделе ФлеймОтветов: 22Последнее сообщение: 06.10.2017, 20:39 -
Клуб любителей Cayin
от kirsh в разделе ФлеймОтветов: 85Последнее сообщение: 30.06.2017, 23:50 -
Клуб любителей арифмометров (ака Flang V5)
от opazzov в разделе ФлеймОтветов: 29Последнее сообщение: 19.01.2017, 19:29 -
Клуб любителей Colorfly
от Seager в разделе ФлеймОтветов: 4Последнее сообщение: 16.07.2016, 19:58