Дмитрий Сакович, не, ну правда!
Результаты опроса: Тут был опрос...
- Голосовавшие
- 249. Вы ещё не голосовали в этом опросе
-
Это первый вариант ответа
0 0% -
А это второй...
0 0% -
А тут какой-то третий был.
0 0% -
А тут четвертый.
0 0% -
Интересно, а какой опрос то был.
0 0%
Опрос с выбором нескольких вариантов ответа.
-
- Адрес
- Самарская область
- Сообщений
- 449
- Репутация
- 14527 (0)
05.08.2016 10:20Что-то, воля ваша, недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжко больны, или втайне ненавидят окружающих. (c)
-
Пользователи, сказавшие Спасибо серый ежа за полезный пост
Дмитрий Сакович (05.08.2016)
-
- Адрес
- Санкт-Петербург
- Сообщений
- 8,717
- Репутация
- 145598 (0)
05.08.2016 14:19Отличный ресурс для тестирования наушников https://vsl.co.at/en/Music
Если не ошибаюсь, оно играет в лосслесс.«Мы много тратим времени и слов
На словопрения с участием ослов»Сергей Михалков (1954)
-
Следующие 10 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
1145rs (06.08.2016), Bura (05.08.2016), DoozBoo (06.08.2016), kak2z (05.08.2016), low_freq (05.08.2016), Vladsoldier (05.08.2016), БНН (05.08.2016), Дмитрий Сакович (05.08.2016), мурка (05.08.2016), серый ежа (05.08.2016)
-
- Адрес
- Москва, Щелково
- Сообщений
- 1,579
- Репутация
- 42146 (0)
-
- Адрес
- Самарская область
- Сообщений
- 449
- Репутация
- 14527 (0)
Что-то, воля ваша, недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжко больны, или втайне ненавидят окружающих. (c)
-
Следующие 3 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Draglaine (05.08.2016), kosyakman (05.08.2016), Дмитрий Сакович (05.08.2016)
-
- Адрес
- Москва, Щелково
- Сообщений
- 1,579
- Репутация
- 42146 (0)
05.08.2016 16:00серый ежа, спасибо большое, а удаленно можно? Мне б сырники научиться готовить правильно, а то мукой или манкой все забиваю.
-
- Адрес
- Самарская область
- Сообщений
- 449
- Репутация
- 14527 (0)
05.08.2016 16:35Соду добавьте, как разрыхлитель. Муку сразу всю не замешивайте, постепенно вводите. Творог лучше жирный и вчерашний (уходит лишняя влага). Если манку используете, дайте постоять немного. Она набухнет, и ее надо меньше класть. Творог при замесе слегка блендером пробейте для однородности. В итоге масса получается как густая сметана. У меня в среднем на 200 г творога уходит одно яйцо и грамм 150 муки или манки. Творог лучше на рынке брать, магазинный - сухой, кефиром приходиться бодяжить. И еще творог нужно теплый замешивать, не из холодильника. Вроде все написал. Пропорции кстати условны, больше практики, иногда муки меньше надо. Количество муки я написал уже с учетом подпыла. В замес - половину.
Последний раз редактировалось серый ежа; 05.08.2016 в 20:02.
Что-то, воля ваша, недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжко больны, или втайне ненавидят окружающих. (c)
-
Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Draglaine (05.08.2016), Merlin1975 (06.08.2016)
-
- Адрес
- Куево-Кукуево
- Сообщений
- 1,520
- Репутация
- 13172 (0)
-
- Адрес
- Самарская область
- Сообщений
- 449
- Репутация
- 14527 (0)
-
- Адрес
- Москва
- Возраст
- 37
- Сообщений
- 441
- Репутация
- 23795 (0)
05.08.2016 17:07Молекулярная кухня... когда первый раз услышал о ней, сразу стало интересно попробовать. Но потом глянул на цены в заведениях и стало как-то не интересно А есть что-нибудь на эту тему почитать (если честно, особо не искал), может такое можно как-то в домашних условиях повторить?
Спойлер:
-
- Адрес
- Самарская область
- Сообщений
- 449
- Репутация
- 14527 (0)
05.08.2016 17:11Оборудование нужно. Дома вряд ли получится. В сети есть кое-какая информация, но всего не узнаете, конечно же. Так, побаловаться http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/12-r...-doma-1197310/
Что-то, воля ваша, недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжко больны, или втайне ненавидят окружающих. (c)
-
Пользователи, сказавшие Спасибо серый ежа за полезный пост
low_freq (05.08.2016)
-
- Адрес
- Куево-Кукуево
- Сообщений
- 1,520
- Репутация
- 13172 (0)
05.08.2016 17:23low_freq,
серый ежа, сейчас залью видео (если интересно) мастер-класс от Анатолия Комма. Довелось работать у него, на самом деле ничего сложного, продукты использовали региональные (в основном). А оборудование да, нужно. Например низкотемпературная печь и прочее.
Правда «мишлен» остался для него несбывшейся мечтой.S22 + Noble Fokus Pro + Drop Panda
-
-
- Адрес
- Самарская область
- Сообщений
- 449
- Репутация
- 14527 (0)
05.08.2016 17:26Низкотемпературную печь можно заменить танцами с бубном вокруг кастрюли с термометром, коллега
---------- Добавлено в 18:26 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 18:25 ----------
Ну и продукт в пленочку запаковать вместо вакууматора.Что-то, воля ваша, недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжко больны, или втайне ненавидят окружающих. (c)
-
Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
low_freq (05.08.2016), Дмитрий Сакович (05.08.2016)
-
- Адрес
- Куево-Кукуево
- Сообщений
- 1,520
- Репутация
- 13172 (0)
S22 + Noble Fokus Pro + Drop Panda
-
-
- Адрес
- Куево-Кукуево
- Сообщений
- 1,520
- Репутация
- 13172 (0)
05.08.2016 19:48Кстати, господа, хочу поделиться интересным рецептом... Все знакомы с джин-тоником (я не про тот, что в банках).Так вот стоит добавить в этот классический коктейль дольку свежего огурца (разрезать вдоль), результат... Оцените сами.
S22 + Noble Fokus Pro + Drop Panda
-
Следующие 4 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
bruno093 (05.08.2016), Draglaine (05.08.2016), low_freq (05.08.2016), Эдгар Каксис (05.08.2016)
-
- Адрес
- Санкт-Петербург
- Сообщений
- 8,717
- Репутация
- 145598 (0)
05.08.2016 20:05Сегодня один из тех вечеров, когда едешь в питерском метро и чувствуешь, что ты в Ташкенте в день города...
«Мы много тратим времени и слов
На словопрения с участием ослов»Сергей Михалков (1954)
-
- Адрес
- Куево-Кукуево
- Сообщений
- 1,520
- Репутация
- 13172 (0)
-
- Адрес
- Москва
- Сообщений
- 4,989
- Репутация
- 105621 (0)
-
Следующие 4 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Domkrat (05.08.2016), low_freq (05.08.2016), Vladsoldier (05.08.2016), wad!man (05.08.2016)
-
- Адрес
- Москва
- Сообщений
- 2,526
- Репутация
- 45949 (0)
05.08.2016 22:02Раз сходки официальной нет, то поеду погуляю завтра, последняя сходка это не официально было, т.к. без объявления красными буквами. Может в майкрофт заеду завтра, хочу услышать этот колор с200, шаверму хлопну. У нас одна палатка пока еще работает на моторке. Потом за олдскулами думаю сгонять.
Сегодня в бургере попробовал новый бутер там разработали. Называется сырный джо. Кстати прикольный....Player+Stereophones...
-
- Адрес
- Москва, Щелково
- Сообщений
- 1,579
- Репутация
- 42146 (0)
05.08.2016 22:23Seager, переключайся на борщи. Если все будет нормально, может во вторник соберемся в районе Сокола после 18-00.
-
Пользователи, сказавшие Спасибо Draglaine за полезный пост
Seager (05.08.2016)
-
- Адрес
- Волгоград
- Сообщений
- 457
- Репутация
- 3850 (0)
05.08.2016 23:35Дома: ASUS Xonar Essence One —> Sennheiser HD 650
Портатив: ММ4 (hifiman hm-601); Cowon X5 MM2v3 64Gb —>AACustoms UE900 + Litz(Cu) 250х0,025мм х4, Vsonic GR07 Classic
Спойлер:
Информация о теме
Пользователи, просматривающие эту тему
Эту тему просматривают: 6 (пользователей: 0 , гостей: 6)
Похожие темы
-
Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №3 АРХИВ
от shootNICK[Х] в разделе ФлеймОтветов: 19997Последнее сообщение: 16.01.2015, 07:10 -
Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №2 АРХИВ
от Мем 17236712 в разделе ФлеймОтветов: 20000Последнее сообщение: 25.12.2012, 18:54 -
Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" АРХИВ
от Джави в разделе ФлеймОтветов: 19999Последнее сообщение: 27.02.2010, 20:00