Desimal, до ДеМоленов ещё не добрался, да и не в формате праздника это всё раскушивать - слишком высок "фоновый шум"
Лучше из архивов ещё достану.
Dogma - BrewDog heather honey infused scotch ale (alc. 7.4%)
Тёмный эль. Прозрачный, красновато-коричневый. Запах до дегустации - богатый хлебно-стаутный с нотами кофе и инжира. Карбоницация слабая, в самую меру. Тело плотное, липковатое, ликёрное. Вкус полный, сладковатый, напомнил имперский ржаной портер от Nogne O. Во вкусе сухофрукты (больше всего заметен карамелизованный инжир), хорошее крепкое вино типа хереса, интенсивный хлебный привкус, окаймлённый коньячным древесным "ободком" по периметру задней половины языка. Вкус отлично раскрывается при комнатной температуре, пить такое пиво хочется именно как коньяк - смакуя, редкими маленькими глотками. При этом древесно-коньячный оттенок постепенно всё больше обращает на себя внимание, но спиртуозности нет вообще. Послевкусие сладковатое с нотами ржаного хлеба, изюма, инжира, портвейно-коньячными древесными тонами, сконцентрированное в средней части языка, долгое и устойчивое. Можно выпить как десерт 50-70 мл и будет достаточно - вкус очень насыщенный, быстро утомляющий своей интенсивностью. Хорошо комбинируется с неострым твёрдым сыром.
Abstrakt AB:14 - Brewdog oak aged Imperial Weizenbock (alc. 10.2%) Bottled on 10/06/13, bottle 7394 of 9992
Тёмно-янтарное, со слабой карбонизацией, ощутимой только по пощипыванию языка. Вязко-тягучее, с полным вкусом, в котором на переднем плане солирует инжир, его поддерживает изюм на фоне микса из южных фруктов. Больше напоминает массандровские вина, какой-нибудь Пино-Гри Ай-Даниль. Спиртуозность именно винная, но несильная, согревающая. В аромате также нотки свежего ржаного хлеба. Некоторый намёк на древесные оттенки - не зря же oak aged - становится более заметен при прогреве до комнатной температуры. На удивление вкусное пиво, которое и не пиво почти уже.
Результаты опроса: Какое пиво вы больше всего любите?
- Голосовавшие
- 158. Вы ещё не голосовали в этом опросе
-
Предпочитаю стауты, портеры и прочую жженую резину
37 23.42% -
Люблю лёгкие лагеры, пилснеры и прочую жёлтенькую мочу
23 14.56% -
Я — фанат IPA, DIPA и прочей цитрусово-мандариновых, цветочно-грейпфрутовых безумий
41 25.95% -
Дюбели, трипели, квадрюпели и прочие монашеские перверсии, Рошфорчик, например ^_^
18 11.39% -
Вишнёвые и фруктовые пивасики — моя слабость!
9 5.70% -
Я быдло, для меня есть только тёмное и светлое. Жигулёк-ху#к и семки!
30 18.99%
-
- Адрес
- default city
- Сообщений
- 629
- Репутация
- 34804 (0)
02.01.2016 18:55
-
Следующие 8 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Desimal (02.01.2016), DoozBoo (03.01.2016), Frei (04.01.2016), gemzza (02.01.2016), kosyakman (02.01.2016), low_freq (06.01.2016), thx_f0r_f1sh (03.01.2016), Эдгар Каксис (02.01.2016)
-
- Адрес
- Москва
- Возраст
- 39
- Сообщений
- 11,091
- Репутация
- 573400 (0)
02.01.2016 19:19Питерский киршбир на удивление неплох. Конечно, ни кастель руж, ни делириум ред, ни даже, прости господи, петрус, он не достигает, находясь где-то на уровне немецкого киршбира от нойцелле, но за 200 руб./литр вполне себе компотик, напомнивший кстати запомнившееся в своё время фруктовое пиво от Lindermans (конкретное название не помню), покорившее своим вкусом барбарисовой карамельки (дело было в Пилигриме). Здесь ттже что-то такое есть. Подозреваю, что многим дамам может прийтись по душе.
Лучше Василеостровского "Вишневого сада" палюбэ. Более насыщенное и ващще.
-
Следующие 5 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
DoozBoo (03.01.2016), Frei (04.01.2016), gemzza (02.01.2016), tapirr (03.01.2016), Эдгар Каксис (02.01.2016)
-
- Адрес
- Москва
- Возраст
- 39
- Сообщений
- 11,091
- Репутация
- 573400 (0)
02.01.2016 21:20uploadfromtaptalk1451760272980.jpg
Нижний Тагил, 60 руб./бут. Совершенно удивительное пиво! Это вообще не похоже на портер, во вкусе отчётливо прослеживается скорее винная нота. А также топленая, но не жженая карамель. Кофе, хлеба и т.п. привычных атрибутов портера нет вообще! Но при этом пиво классное! Рекомендую.
-
Следующие 11 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
+ Показать/Убрать список поблагодаривших -
bruno093 (05.01.2016), DoozBoo (03.01.2016), Frei (04.01.2016), gemzza (03.01.2016), IlyaVD (04.01.2016), kak2z (04.01.2016), Krot-the-best (03.01.2016), tapirr (03.01.2016), thx_f0r_f1sh (03.01.2016), WizardsAlpha (02.01.2016), Эдгар Каксис (02.01.2016)
-
04.01.2016 12:17
Всех с обезьяньим годом!
3-го дня ноги меня сами занесли в пивной отдел ближайшей Ленты. Насмотревшись и назавидовавшись на ваши фоты с крафтами и, читаючи слюнопуская ваши обзоры, уже забросил в наших шайтан-магазах увидеть нечто подобное. А тут глядь:
С красных глаз сразу не понял, что это Сибирская корона, ибо оформление было наикрафтейшим, на обороте шрифт был очень мелким, а крупная эмблема короны не попала на глаза. Взял по одной на пробу. Первым откупорил ИПУ Алтайский ветер , в принципе очень вкусное пиво, горечь аутентичная, крепость 5,6о, цвет медный, пена стоячая, хмель похоже тоже добавляли "насухую", НО, английским хмелем не пахло, пахло тем не менее очень вкусным немецким Теттнангом и очень вкусно пахло и на языке было приятно ощущать вкус (не только горечь) хмеля. Если не знать, что на этикетке написано ИПА, то очень вкусный пивас, рекомендую . Про остальные пивы не могу сказать лестных слов, ржаное просто неплохое, но не стоит 60р., а стаут вроде бы вкусом напоминает мягкий драфт Гиннеса, но пена как у колы, только поднялась и тут же с шипением села.Последний раз редактировалось IlyaVD; 04.01.2016 в 12:30.
Спойлер:
-
Следующие 8 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
bruno093 (05.01.2016), Desimal (04.01.2016), Frei (04.01.2016), gnugk (04.01.2016), kosyakman (04.01.2016), Krot-the-best (07.01.2016), tapirr (04.01.2016), Эдгар Каксис (04.01.2016)
-
- Адрес
- Новосибирск
- Сообщений
- 793
- Репутация
- 16970 (0)
04.01.2016 12:53"Заметьте, ноги, не я это предложил"
мимимизация расходов
-
Пользователи, сказавшие Спасибо gnugk за полезный пост
IlyaVD (04.01.2016)
-
-
- Адрес
- Москва
- Сообщений
- 982
- Репутация
- 17142 (0)
04.01.2016 18:55Вложение 135779
Попробовал и не в восторге! По сравнению с "этим" Мохнатый Шмель 100% IPA.Спойлер:
-
Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
gnugk (04.01.2016), Эдгар Каксис (04.01.2016)
-
- Адрес
- Новосибирск
- Сообщений
- 793
- Репутация
- 16970 (0)
04.01.2016 18:58Не-не, мне на праздники упиться не удалось)) А так хотелось.
Интернет-слэнг проник в крафт: наши местные жгут, приглашают на дегустацию пива "Горящий пукан".
Вложение 135783мимимизация расходов
-
Следующие 5 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
gemzza (05.01.2016), kosyakman (04.01.2016), tapirr (04.01.2016), WizardsAlpha (04.01.2016), Эдгар Каксис (04.01.2016)
-
- Сообщений
- 105
- Репутация
- 13318 (0)
-
Пользователи, сказавшие Спасибо WizardsAlpha за полезный пост
Эдгар Каксис (04.01.2016)
-
- Адрес
- Химки
- Сообщений
- 275
- Репутация
- 58572 (0)
04.01.2016 22:21WizardsAlpha,
гребаный стыд...вангую появление на кранах РИСа "Ватник", трипла "Давай,до свидания" и вита "Школоло".God Was Here but He Left Early...Паяю фуззы
Hifiman HM-601 Slim MMDY + MYST Nail 2x2 + Trinity Phantom Sabre + CAL! Mod + AKG272
Washburn N2 L-500XLB + Big Muff Pi + Kustom HV20T \м/
-
Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
tapirr (09.01.2016), Эдгар Каксис (04.01.2016)
-
- Адрес
- Новосибирск
- Сообщений
- 793
- Репутация
- 16970 (0)
-
Пользователи, сказавшие Спасибо gnugk за полезный пост
Эдгар Каксис (04.01.2016)
-
- Адрес
- Химки
- Сообщений
- 275
- Репутация
- 58572 (0)
-
Следующие 3 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Desimal (04.01.2016), kak2z (06.01.2016), thx_f0r_f1sh (09.01.2016)
-
- Адрес
- Химки
- Сообщений
- 275
- Репутация
- 58572 (0)
06.01.2016 01:08Отоночомихалыч, в родной химкинской Меге наивнезапнейшим образом была раскрыта точка ВикториАртБрю, со всеми втекающими-вытекающими. Кожедуб - Кожедубом, но сегодня захотелось чего-нибудь эдакого. Взял "Four Saisons. Invierno" и не ошибся. Микс милого сердцу сезонного эля с родной ипашечкой доставил море удовольствия. Я люблю сизоны, ибо они веселы и концептуальны, а данном случае этот полукровка прибавил в правильности и основательности за счет солидного охмеления. Травы, специи и тропики - то что надо, чтобы не заскучать от корично-лакричного крисмаса!
God Was Here but He Left Early...Паяю фуззы
Hifiman HM-601 Slim MMDY + MYST Nail 2x2 + Trinity Phantom Sabre + CAL! Mod + AKG272
Washburn N2 L-500XLB + Big Muff Pi + Kustom HV20T \м/
-
Следующие 5 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Desimal (06.01.2016), Frei (09.01.2016), gemzza (06.01.2016), tapirr (06.01.2016), Эдгар Каксис (07.01.2016)
-
08.01.2016 08:47Сёня любое пиво любимое
Спойлер:
-
- Адрес
- default city
- Сообщений
- 629
- Репутация
- 34804 (0)
09.01.2016 17:53Cерию заметок о крафте, бороздящем родные просторы, продолжу спонтанным репортажем из Перми, где во вполне обыкновенном сетевом супермаркете (аналоге перекрёстка) обнаружились выделенная стойка и отсек в холодильнике с сабжем и примкнувшими массовыми сортами. Порядок цен: Jaws (APA, Lager) - 170, Belhaven (~7 наименований) - 217, BrewDog Punk IPA - 270, Libertine Black Ale - 310. На кранах числом добрых полтора десятка обнаружились и локальные производители. Не смог пройти мимо трамвайчика, и хотя плотностью тот не блеснул, но показал вполне достойную грейпфрутовую горечь и приятный сладковато-солодовый вкус, с лёгким цитрусово-цветочным ароматом. Отлично утоляющий жажду напиток с умеренным содержанием алкоголя - в этом качестве однозначный зачёт
tram.jpg
-
Следующие 7 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
gemzza (09.01.2016), kak2z (09.01.2016), Konstantin32 (09.01.2016), kosyakman (09.01.2016), Krot-the-best (09.01.2016), thx_f0r_f1sh (09.01.2016), Эдгар Каксис (09.01.2016)
-
- Адрес
- Питер
- Сообщений
- 686
- Репутация
- 4573 (0)
09.01.2016 20:22сегодня нашел на Автозаводской магазин крафтового пива Пушкин, с довольно демократичными ценами и неплохим ассортиментом,
и сегодня мое любимое пиво это:
2016-01-09 20.09.49.jpgIphone SE, Sennheiser Momentum OEBT
-
Следующие 4 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Desimal (10.01.2016), Krot-the-best (09.01.2016), schatten (09.01.2016), Эдгар Каксис (09.01.2016)
-
- Адрес
- default city
- Сообщений
- 629
- Репутация
- 34804 (0)
09.01.2016 21:00заходил перед НГ на эту точку за кожетупом, попутно прихватил наугад три незнакомых сорта - все мимо: плодово-выгодный эль Ябрь - невнятное кисловатое водянистое нечто, крайне не рекомендую, портер Капитан Флинт и барливайн от итальянцев Пони-чего-то-там тоже ничем выдающимся не запомнились.
-
Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
gemzza (09.01.2016), Эдгар Каксис (09.01.2016)
-
- Адрес
- Химки
- Сообщений
- 275
- Репутация
- 58572 (0)
09.01.2016 21:27Пока что так, а потом меня ожидает архаичный грюйт от VAB и Отель "Миллион долларов".
Отправлено с моего iPhone используя TapatalkGod Was Here but He Left Early...Паяю фуззы
Hifiman HM-601 Slim MMDY + MYST Nail 2x2 + Trinity Phantom Sabre + CAL! Mod + AKG272
Washburn N2 L-500XLB + Big Muff Pi + Kustom HV20T \м/
-
-
- Адрес
- Москва
- Возраст
- 39
- Сообщений
- 11,091
- Репутация
- 573400 (0)
-
Пользователи, сказавшие Спасибо kosyakman за полезный пост
DoozBoo (09.01.2016)
-
- Адрес
- Москва
- Сообщений
- 4,989
- Репутация
- 105621 (0)
09.01.2016 21:32На автозаводской ещё кожедуб есть?
ММ4 / FitEar 335 DW AA
_________
Suum cuique
Информация о теме
Пользователи, просматривающие эту тему
Эту тему просматривают: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2)
Похожие темы
-
Любимое кино форумчан Плеер.ру
от Vladimir Vladimirovich... в разделе Музыка и КиноОтветов: 140Последнее сообщение: 09.01.2019, 06:44 -
ПИВО!!!
от Celtic в разделе ФлеймОтветов: 98Последнее сообщение: 04.01.2004, 07:29