Стараюсь писать по мере возможности, и сейчас вот как раз мера возможности достигнута благодаря дачно-банному времяпрепровождению с друзьями, благоприятствующему употреблению пенного
Пил каждого пива по чуть-чуть, чтобы не было "выпил, но не продегустировал".
Так вот. Saldens American IPA запомнился ярким вкусом манго на фоне ипашной горечи в первом впечатлении и долгим терпко-фруктовым послевкусием. А после того как пригубил Jaws APA, я утвердился во мнении, что американские эли характерно отличаются от IPA тем, что не делают акцент на горечи, используя ее как канву для закрепления и продления других вкусовых оттенков.
RedRum в принципе показался мне схожим с Saldens American IPA по части манговых оттенков, но его вкус ярче и сложнее за счет присутствия полутонов орехов и сухофруктов типа чернослива, или что-то около того. Девушки особенно заценили как раз эти два пива, и говорили "Налей еще того, которое с манго". =D
Заодно попробовал Dziugas, памятуя о том, что его здесь хвалили - классный твердый сыр. Удивительно, но в Австрии его, как и другие литовские сыры, не продают, но это не беда, т.к. он очень похож на Grana Padano.
P_20140907_182800_HDR[1].jpg
Black IPA от Saldens был вторым такого рода после Libertine Black Ale, что я попробовал, и понравился мне больше. По памяти Libertine, балансируя на грани дункеля и ипа, больше склоняется к первому, в то время как Saldens - ко второму.
Red Machine не запомнился почему-то ни чем особенным, что могло бы выделить его из множества IPA, но пьется легко и приятно, и этим радует (правда, его почему-то в пол-литровую бутылку было налито уж заведомо меньше чем 0.5 - видимо, разлив у ребят тоже hand-crafted ).
P_20140907_190709_HDR[1].jpg
Metropole Esprit Trappist и Синяя борода - две похожие бадяги с неприятной приторной сладостью. Плохая имитация бельгийцев имхо.
P_20140907_193633_HDR[1].jpg
Чехов Вишневый эль - если сравнивать с Кастель Руж и Делириум Ред, то внимание обращается на то, что вкус вишни у него уж слишком насыщенный и отдает химией (а-ля "вкусно как орбит вишня"), но состав на удивление абсолютно натуральный. Лично я такого рода пиво не очень люблю, но думаю, что любителям двух вышеозначенных сортов могло бы понравиться.
Денис, расскажи, пожалуйста, рецепт приготовления таких семечек - с пивком да солью. Тоже хочется попробовать Или они такие уже продаются где-то?
P.S. По возвращению на чужбину после визита на Родину так хандра пробирает Именно в первую неделю, потом отпускает. Но я с упоением культивирую русский сплин, доводя его до катарсиса лирикой Олега Митяева
Результаты опроса: Какое пиво вы больше всего любите?
- Голосовавшие
- 158. Вы ещё не голосовали в этом опросе
-
Предпочитаю стауты, портеры и прочую жженую резину
37 23.42% -
Люблю лёгкие лагеры, пилснеры и прочую жёлтенькую мочу
23 14.56% -
Я — фанат IPA, DIPA и прочей цитрусово-мандариновых, цветочно-грейпфрутовых безумий
41 25.95% -
Дюбели, трипели, квадрюпели и прочие монашеские перверсии, Рошфорчик, например ^_^
18 11.39% -
Вишнёвые и фруктовые пивасики — моя слабость!
9 5.70% -
Я быдло, для меня есть только тёмное и светлое. Жигулёк-ху#к и семки!
30 18.99%
-
09.09.2014 03:10Спойлер:
-
Следующие 6 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Frei (10.09.2014), kosyakman (09.09.2014), tapirr (09.09.2014), thx_f0r_f1sh (09.09.2014), twilight_blue (09.09.2014), некита (09.09.2014)
-
- Адрес
- Москва
- Сообщений
- 4,989
- Репутация
- 105621 (0)
-
-
- Адрес
- default city
- Сообщений
- 629
- Репутация
- 34804 (0)
09.09.2014 08:13Они подаются к пиву бесплатно(!) в ялтинском Рыжем Патрике, это фишка заведения. Весьма уютное место около к/т Спартак, с неплохой пивной картой (те же гримберген, аббатский эль, правильный гиннес) и демократичными ценами. Отсутствует даже наценка за малую порцию пива. Рекомендую
patrick.jpg
-
Следующие 3 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
gemzza (09.09.2014), twilight_blue (09.09.2014), Эдгар Каксис (09.09.2014)
-
- Адрес
- default city
- Сообщений
- 629
- Репутация
- 34804 (0)
-
Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
twilight_blue (09.09.2014), Эдгар Каксис (09.09.2014)
-
- Адрес
- Москва
- Возраст
- 39
- Сообщений
- 11,091
- Репутация
- 573400 (0)
09.09.2014 10:24Мне из всей этой святой троицы (Мозаик - РедРам - РедМашин) поначалу больше всего понравился сначала РедРам, потом в фаворе был мозаик, но быстро надоел, в итоге я оценил как самый годный Рэд Машин, именно потому что первые два - вкусовые, с вау-эффектом, но быстрее надоедают, а Рэд Машин более приближен к референсу, и не так быстро приедается
-
Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
twilight_blue (09.09.2014), Эдгар Каксис (09.09.2014)
-
- Адрес
- Москва
- Сообщений
- 1,031
- Репутация
- 48768 (0)
09.09.2014 11:05Пост, смирение и послушание - вот залог успеха!
Я вот со вчерашнего дня зареклась спорить о вкусовых ощущениях, после того как в касковском Блэк Джеке мне на нюх и на вкус определили холодный кофе. Хотя там, как по мне, такой нахальный чернослив, что не заметить невозможно. Причём, когда я этот очевидный факт начала доказывать, вспоминая советское детство с залитым кипяточком сушеным черносливом (что и даёт такую же вкусоароматику), на меня сочувственно посмотрели - "так, может, тебе компотик, зачем тебе этот стаут?". После этого и зареклась.
Мозаик ваш бр-р-р.
-
- Адрес
- Москва
- Возраст
- 39
- Сообщений
- 11,091
- Репутация
- 573400 (0)
-
Пользователи, сказавшие Спасибо kosyakman за полезный пост
gemzza (09.09.2014)
-
-
- Адрес
- Москва
- Сообщений
- 1,031
- Репутация
- 48768 (0)
-
- Адрес
- Москва
- Сообщений
- 2,449
- Репутация
- 56840 (0)
-
- Адрес
- Москва
- Сообщений
- 1,031
- Репутация
- 48768 (0)
09.09.2014 20:56Roland.msv, ищите и обрящете.
-
- Адрес
- default city
- Сообщений
- 629
- Репутация
- 34804 (0)
10.09.2014 00:33"Молитва и пост"?
Наташ, да кто тут спорит Лишь делимся впечатлениями, а дальше уже дело читающего найти близкого по восприятию реципиента и ориентироваться на его отзывы Всё как в аудиофилистии )
стесняюсь спросить какие были мнения о Мулен Кастель Руж
ЗЫ Кстати Saldens русский имперский стаут тоже годнота ещё та
DSC06345_.jpg
-
Пользователи, сказавшие Спасибо tapirr за полезный пост
Эдгар Каксис (10.09.2014)
-
- Адрес
- Москва
- Сообщений
- 1,031
- Репутация
- 48768 (0)
-
- Адрес
- default city
- Сообщений
- 629
- Репутация
- 34804 (0)
-
- Адрес
- Москва
- Сообщений
- 1,031
- Репутация
- 48768 (0)
10.09.2014 22:56Бида, не чую... Хотя у меня есть объяснение, только оно мне не нравится. Скажи, пожалуйста, у тебя "холодный кофе" - это, наверное, НЕ растворимая бурда в банке в коричнево-желтых тонах, которую ты сыплешь по две ложки с горкой, потом арбайтен-арбайтен, а спустя два часа - "Ухтыжёж! В моей кружке нефть!!!"?
-
- Адрес
- Москва
- Возраст
- 39
- Сообщений
- 11,091
- Репутация
- 573400 (0)
-
- Адрес
- default city
- Сообщений
- 629
- Репутация
- 34804 (0)
11.09.2014 00:45ы, спросили у сороконожки "как ты ходишь"...
кофе в данном случае - вкус разгрызуемого зерна скорее (древесный оттенок), а кисловатые оттенки - от взвара, а не раствора.
но, блин, теперь же всё заново пробовать нада!
надо уточнять к какому и соотношение обратное (во время пития), имхо
ЗЫ а Кожетуп - ВЕЩЬ достаточно только дёсны смочить - дубит неподеццки)Последний раз редактировалось tapirr; 11.09.2014 в 01:23.
-
- Адрес
- Москва
- Сообщений
- 2,087
- Репутация
- 22634 (0)
12.09.2014 22:04Интересно, после этого начинаешь разбираться в схемотехнике, как Михаил?
-
Пользователи, сказавшие Спасибо Virgil за полезный пост
Frei (12.09.2014)
-
- Сообщений
- 1,490
- Репутация
- 26241 (0)
12.09.2014 22:13Если не сработает, горе можно залить пивом MyST со вкусом мультибита:
FiiO BTR5, Rhapsodio Solar.
-
Следующие 6 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост
Frei (12.09.2014), gemzza (12.09.2014), kosyakman (12.09.2014), tapirr (12.09.2014), thx_f0r_f1sh (12.09.2014), Эдгар Каксис (12.09.2014)
-
- Адрес
- Москва
- Возраст
- 39
- Сообщений
- 11,091
- Репутация
- 573400 (0)
Информация о теме
Пользователи, просматривающие эту тему
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
Похожие темы
-
Любимое кино форумчан Плеер.ру
от Vladimir Vladimirovich... в разделе Музыка и КиноОтветов: 140Последнее сообщение: 09.01.2019, 06:44 -
ПИВО!!!
от Celtic в разделе ФлеймОтветов: 98Последнее сообщение: 04.01.2004, 07:29