В последнее время в интернете (да и не только) заметно усилилась навязчивая пропаганда вегетарианства. И прежде чем кидаться следовать сей «моде», необходимо разобраться, действительно ли это так полезно, как всем пытаются внушить. В реальности вегетарианский образ жизни вовсе не так безобиден как кажется.
Вегетарианство, т.е. отказ от продуктов животного происхождения, становится все более популярной схемой питания в мире в целом и в России в частности. Впервые вегетарианство начало зарождаться на территории Индии, в 19 веке попало в Европу, затем, в начале 20 века, — в Россию. Как правило, вегетарианство распространено в экономически развитых странах с высоким уровнем жизни, поскольку свежие фрукты и овощи в количестве достаточном для того, чтобы наесться, стоят весьма недешёво.
Существует три главных причины перехода на вегетарианское питание:
- морально-этическая,
- распространенное мнение, что отказ от мяса якобы полезен для общего здоровья и пищеварения,
- неприятие органолептичесикх качеств мяса и других продуктов животного происхождения (например, вкуса).
Есть несколько градаций вегетарианства:
читать полностью
Показано с 1 по 20 из 383
Древовидный режим
-
- Сообщений
- 524
- Репутация
- 1581 (0)
17.06.2013 00:38
Информация о теме
Пользователи, просматривающие эту тему
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
Похожие темы
-
О пользе вегетарианства
от twixicore в разделе О полезном, вредном и жизниОтветов: 3Последнее сообщение: 28.04.2023, 02:02