Re: Вкусности своими руками.
Цитата:
Сообщение от
DOC2008
поделись плиз рецептом перцовки
Нипаделюсь. Штука в итоге вышла неудачная.
На сливе все норм и бомбит, но по правилам положено отстояться еще чуть. Так вот в отстое эта мразь начала набирать лютую перцовость. Через неделю ЭТО превратилось в атомное пойло для роботов, которое кожаные мешки не в силах выпивать. Все пошло в помойку.
Забавный факт: разбавление любыми методами не привносит ничего. Если сделал ядъ - то и получишь ядъ, увы.
Re: Вкусности своими руками.
поставил в первый раз хреновуху. 3 литра. через 5 дней расскажу, что получилось. )
https://s8.hostingkartinok.com/uploa...07a8ed916b.jpg
---------- Добавлено в 02:20 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 02:15 ----------
Цитата:
Сообщение от
Komrakov
Все пошло в помойку.
будь мужиком! надо себя перебороть, а не выливать продукт в унитаз. :D
Re: Вкусности своими руками.
Цитата:
Сообщение от
DOC2008
будь мужиком! надо себя перебороть, а не выливать продукт в унитаз.
Попробуй. Узнаешь.
Re: Вкусности своими руками.
Цитата:
Сообщение от
Komrakov
Попробуй. Узнаешь.
я с перцовкой повременю. следующая будет домашняя бехеровка )
Re: Вкусности своими руками.
свежеприготовленные цыплёнок-гриль и домашняя хреновуха )
p.s. цыпленок вымачивался в пряном растворе сутки.
https://s8.hostingkartinok.com/uploa...a8d9533bd4.jpg
Re: Вкусности своими руками.
https://s8.hostingkartinok.com/uploa...39c072ec03.jpg
нямка. мясной рулет с жареным луком и грибами. + домашняя настойка на имбире.
Re: Вкусности своими руками.
Re: Вкусности своими руками.
Вкусная тортилья оцените рецепт
http://www.photorecept.ru/wp-content...-2-400x400.jpg
Ингредиенты
Пшеничная или кукурузная лепешка - 1 штука
Твердый (голландский) сыр - 50 грамм
Мягкий плавленный сыр - 50 грамм
Колбасный сыр - 50 грамм
Красный молотый перец - На кончике ножа
Свежий огурец - Несколько ломтиков
Соленый огурец - Несколько ломтиков
Побеги чеснока - 2 стрелки
Подсолнечное масло - 1 столовая ложка
Чтобы приготовить тортилью «Три сыра» с чесноком вам потребуется (на одну порцию): пшеничная или кукурузная лепешка, три вида сыра – например, мягкий плавленый, колбасный, твердый голландский – по 50 грамм, зубчик чеснока, щепотка красного молотого перца, растительное масло для обжаривания, для украшения при подаче – зеленые стрелки чеснока, соленый и свежий огурец.
Смешиваем красный молотый перец с мягким сыром и распределяем массу по одной стороне лепешки.
Натираем твердый и плавленый сыр. Посыпаем сверху сырной массы, намазанной по лепешке. Чеснок равномерно натираем на мелкой терке прямо сверху на все три сыра, выложенные на лепешке.
Сгибаем заготовку тортильи напополам – начинкой внутрь.
Раскалим сковородку, сбрызнутую маслом. Обжарим до появления красивой корочки с обеих сторон.
Подавайте тортилью нарезанной на кусочки, украсив тарелку ломтиками овощей, побегами молодого чеснока. Сочетание хрустящей корочки, удивительной текстуры начинки, пикантность чеснока приведут в восторг и придадут сил для новых побед и свершений.
Re: Вкусности своими руками.
Блюдо настоящих мужчин - Кулеш. Среднее между густым супом и жидкой кашей.
Жареные сало (у меня копчёная грудинка), лук, морковь и пшено. С детства не очень любил пшённую кашу (в советских детсаде и школе она была с привкусом хлорки) - а тут умял кастрюльку. ))
https://s8.hostingkartinok.com/uploa...e5c6982f4f.jpg
p.s. перелопатил интернет - в итоге сделал по-своему.
Re: Вкусности своими руками.
Отец очень любил и любит кулеш, но готовил он его без моркови, только пшено, лук, жирная свинина, порезанная на кубики.
Цитата:
Сообщение от
DOC2008
в советских детсаде и школе она была с привкусом хлорки
Это вкус плохо промытого пшена, а хлорка при нагревании улетучивается.
Re: Вкусности своими руками.
Наварил Домкрату перед своим отъездом украинского борща на неделю. )))
https://s8.hostingkartinok.com/uploa...40e140df1b.jpg
Re: Вкусности своими руками.
Цитата:
Сообщение от
DOC2008
Наварил Домкрату перед своим отъездом украинского борща на неделю. )))
А Домкрат это кто?
Re: Вкусности своими руками.
Чувствую, в эту пятницу надо у себя сходку устраивать, что-бы доесть помогли=)
А то жаль будет, если пропадет, вкусный очень. Без преувеличения, я такого ранее ещё не пробовал.
Re: Вкусности своими руками.
Кто записывает? Нет, нет, нет.
Не берем по двести водочки, салатика, огурчиков, икры баклажанной, картошечки горячей с укропчиком и борща, да и борща украинского с пампушечкой чесночной обязательно!
Не берем!
Уже записали?.. Ну и что?
Такой день хороший и погода прекрасная, и жара, плавай, загорай.
Здоровье нужно укреплять.
Зачем нам по двести пятьдесят грамм водочки, селедочка с картошечкой, редисочкой, икоркой на холодное, борщом украинским со сметанкой и чесночком на первое и, пожалуй, и какое-то такое отбивное на второе...
Отправлено с моего Redmi Note 7 через Tapatalk
Re: Вкусности своими руками.
Цитата:
Сообщение от
Domkrat
Чувствую, в эту пятницу надо у себя сходку устраивать, что-бы доесть помогли=)
А то жаль будет, если пропадет, вкусный очень. Без преувеличения, я такого ранее ещё не пробовал.
Замануха))
Re: Вкусности своими руками.
Цитата:
Сообщение от
rumble100
Замануха))
всё-равно соскочишь.
Цитата:
Сообщение от
DOC2008
украинского борща
нуачо, белоруссы всё умеют :D
Re: Вкусности своими руками.
Цитата:
Сообщение от
IlyaVD
А Домкрат это кто?
Опссссс!
Domkrat, сорри! :blush:
Re: Вкусности своими руками.
И без и после борща
Что заходит на ура?
Re: Вкусности своими руками.
1145rs, безбожник! Слюна по рабочему столу потекла...
Re: Вкусности своими руками.
Цитата:
Сообщение от
kosyakman
1145rs, безбожник! Слюна по рабочему столу потекла...
Грешен, не удержался)