-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
Ох тыж йопт... Новый альбом Продиджей вышел же... Срочно кочать!!!
---------- Добавлено в 16:08 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 16:05 ----------
Тьфу блин. Не вышел... Только заглавный трек релизнули...
-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
Недавно перепал нож керамический артлебедева, так у него при третьем использовании посередине режущей кромки кусок откололся. Это вообще нормально для керамики или это скорее нормально для товаров татьяныча?
Те, кому за 30, посоветуйте, какие ножи лучше - чтоб пореже затачивать да чтоб подольше служили. Ну и не шибко дорогие, естественно. :)
-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
trgrmtn, керамика крошится на ура, но конечно же не сразу так.
---------- Добавлено в 15:35 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 15:34 ----------
Цитата:
Сообщение от
trgrmtn
Те, кому за 30
:eek:
Цитата:
Сообщение от
trgrmtn
чтоб пореже затачивать да чтоб подольше служили. Ну и не шибко дорогие, естественно.
http://www.germanysolingen.com/germa...aster-line.php Точу водным камнем, хватает надолго.
-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
Цитата:
Сообщение от
trgrmtn
е, кому за 30, посоветуйте, какие ножи лучше - чтоб пореже затачивать да чтоб подольше служили. Ну и не шибко дорогие, естественно.
От Широгорова.
Для Москвы вроде не должны показаться дорогими.
-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
Цитата:
Сообщение от
Hardcorist
Для Москвы вроде не должны показаться дорогими.
А для Питера как? Дороги? :)
-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
Цитата:
Сообщение от
Hardcorist
Широгорова
Один недавно получил такой нож, сказал что аффтар приступил к изготовлению не то прошлогодних не то позапрошлогодних заказов. Нафиг так жить?
---------- Добавлено в 15:50 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 15:50 ----------
Цитата:
Сообщение от
gemzza
А для Питера как? Дороги?
Для питерских понаехов видать дороги =)
-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
Цитата:
Сообщение от
trgrmtn
Недавно перепал нож керамический артлебедева, так у него при третьем использовании посередине режущей кромки кусок откололся. Это вообще нормально для керамики или это скорее нормально для товаров татьяныча?
Те, кому за 30, посоветуйте, какие ножи лучше - чтоб пореже затачивать да чтоб подольше служили. Ну и не шибко дорогие, естественно. :)
легко. на кухню? углеродку качественную берите. американцев, если с деньгами сложно, или японцев, если с деньгами попроще. япов можете тут посмотреть. за остальным в личку.
широгоров хорош, но не для кухни - так, на кармане потаскать, если деньги есть :)
-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
Цитата:
Сообщение от
gemzza
А для Питера как? Дороги?
Ну я вот не купил себе, т.к. это уже не та сумма, которую можно выложить за не очень нужную мне вещь. Да и не люблю я чужие ножи. Я сам их делал когда-то на продажу. Один остался для себя, и служит уже больше 10 лет.
-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
Цитата:
Сообщение от
keydy
легко. на кухню? углеродку качественную берите. американцев, если с деньгами сложно, или японцев, если с деньгами попроще. япов можете тут посмотреть. за остальным в личку.
А зачем в личку, вроде инфа не секретная. Говорят, с керамикой проще в эксплуатации, точить не надо, для кухонных целей хватает. Интересует вот что - можно ли купить скромный набор из 2-3 основных ножичков в пределах 10 тыс.
-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
kosyakman, крошится керамика, писал же выше =) Забудь, Костя, только сталька, только хардкор.
-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
Цитата:
Сообщение от
kosyakman
А зачем в личку, вроде инфа не секретная. Говорят, с керамикой проще в эксплуатации, точить не надо, для кухонных целей хватает. Интересует вот что - можно ли купить скромный набор из 2-3 основных ножичков в пределах 10 тыс.
потому что тема слишком "широкая" :)) как ножеман со стажем говорю. а вводных данных маловато.
про керамику забудьте, Вячеслав прав на 200 процентов - это очередная маркетинговая херня для зарабатывания денежек. только сталь.
скромный набор из стали? легко. и япов, и американцев, и французов. амеры в пределах червонца получатся самыми практичными
-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
keydy,
Спасибо. Какие именно американцы, на Ваш ножеманский взгляд, достойны внимания?
:)
-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
за три ножа для кухни в пределах 10килорублей?
J.A. HENCKELS INTERNATIONAL. серия Forged Synergy например, неплохая нержеуглеродка. дёшево и сердито. делается в китае, но из некитайской стали (у них со сплавами проблема вечная почему-то в поднебесной). причем за червонец можно стартерсет взять из трех ножей, добавить к ним шефа и хлебного (уложитесь).
если хотите стальку получше, смотрите в сторону япов - но "европейские" серии будут прилично дороже. позволяют финансы - выбирайте из этой серии - http://www.japanesechefsknife.com/Ha...efsKnives.html, не углеродка, но качественная японская нержа, ножи специально под западную культуру создавались (т.е. несменные "вечные" ручки), привычная форма клинка и т.д.. если внешний вид не важен - смотрите в сторону аутентичных японцев из углеродки, http://www.japanesechefsknife.com - любые серии (с деревянными восьмиугольными рукоятками) из "Carbon Steel". заточку держат отлично, но к ним приноровиться нужно.
и учтите, что углеродка любит уход - её вытирать нужно насухо после мытья сразу, но и заточку держит лучше и дольше нержи.
дорогие "порошки" для кухни не рассматриваю - их только на карман (кмк), поэтому приверженцы высококачественных порошковых сталей для кухни сразу могут своё мнение подальше засунуть ))
-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
-
Вложений: 1
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
kosyakman, да всегда пожалуйста.. японцы вообще отличные вещи делают, у них культура клинка хрен знает сколько тысячелетий.
один из самых любимых ножей в коллекции, самый "музыкальный" )))
"ламповый" mcusta JAZZ
Вложение 108299
-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
keydy, это для готовки или вынуть из кармана друзьям показать? :crazy:
-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
IronLung, это пиджачный )) нитку отрезать, яблоко даме почистить, карандашик заточить.
друзьям ножами давно не хвастаюсь - перерос тот возраст.
для готовки на кухне совсем другие ножи нужны, на кармане неказистый рабочий таскаю - страйдер снг, ломик, который не жалко.
-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4
-
Re: Дневник, он же "Беседка", он же "Курилка", он же "Вотчина" ЧАСТЬ №4