Гармин охерел. Понимая, что это НЕ часы, а так...прибор контроля, заипенивать такие суммы за держатель прибора контроля... Что выросло на том месте, где была совесть?
Вид для печати
Да, согласен, борзеют Гармины - и они к котлам никаким боком, и смарты эти их тоже.
Как именитых производителей навигиционного оборудования, их, конечно, уважаю, но..
Значит, спрос есть, какой-никакой.
Как-то, пару лет назад, за титановый браслет для Ситизенов Орка (была такая у них известная модель)
отдал больше 10-ки, но тут понятно.
И Гармин туда же. Куда конь с копытом.. :)
Мелковатые у вас ножики ;-)
Вложение 250531
Подготовка к приготовлению супа зимнего -> глинтвейн.
Так в интернете информация легко находится.
Вложение 250535
http://www.luxsy.com/en/armand-nicol...ce-review.html
Ну не такая уж и молодая ...
Armand Nicolet - швейцарский производитель роскошных часов, расположенный в горной деревне Трамелан в Бернезе Юре. Его история начинается с его основания в 1875 году.
Выпускают лимитированные серии из старых запасов механизмов (калибром AN0711A).
Есть русская страничка - http://www.armandnicolet.com/ru/
Фото часов серии L08 что выше на базе механизма 1957 года
Информация есть например тут - http://www.pam65.ru/brand.php?name=A...coletLS8andL08
Я дома , на кухне. Почти полностью перешел на "японцев".
Вот этот нож наверно был первым ....
Вложение 250556
Как они в эксплуатации? Много же маркетинга, в Японии, в том числе!
В эксплуатации ведут себя замечательно.
Главное соблюдать правила эксплуатации. Не резать на твердых поверхностях (резать на пластике или дереве), не кидать в мойку.
По началу бывало резался , особенно об пятку ножа. Но сейчас привык и жена привыкла.
Точу в основном на электро точилке (CHEFS CHOICE . та что для азиатских ножей)
Точу сейчас раз в 3-4 месяца. Камни то же есть , но на точилке проще и быстрее.
Набор собрался приличный
шефы, овощные, серейтор(для замороженных), хлебный, дэба (ручной работы, обух около 8 мм у ручки), и средние 13-15см, десяток ножей точно наберется.
Резать одно удовольствие. Есть парочка немцев, но они не прижились. Очень редко беру.
По сталям так же разное от AUS-8 -> VG-10 -> SG2 ( у Masahiro какая-то молибден-ванадивая - уже точно не помню)
Ну и дэба , вроде бы так называемая "голубая бумага" (эта может ржаветь если не протирать)
Вообщем я нисколько не жалею что перешол на японцев.
по фирмам Hattory . Tojiro , Takeda, Masahiro, Yaxell
Для пробы взял маленький овощной Samura ... не плохой нож, но хуже японцев и вроде бы AUS-8
ну примерно так
Вложение 250557
Surgut2006, Спасибо за развернутый обзор)
Уже 3-и часы от фирмы ziiiro :)
https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...0457ecb646.jpg
посоветуйте недорогое приспособление для заточки домашних кухонных ножей.
На небольшом бруске что есть в наличии точить полчаса выдерживая угол и постоянно контролируя не хватает терпения и времени нет.
A398, я обычно точу так: выставляю на маленькой болгарке 2800 об/мин (диск может стоять и отрезной), легонько с каждой стороны провожу лезвием, а потом под струйкой воды довожу мелким камешком. Ну там шоркнуть пару-тройку раз с каждой стороны чтоб заломы убрать и всё.
Получается быстро, очень остро и аккуратно.
Раньше пытался юзать эти "точилки" - дрочъ.
---------- Добавлено в 15:41 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 15:39 ----------
Да, у них наскок я знаю 2 вида стали - АУС-8 и что-то сварное, дамаскоподобное.
Я руиксином точу. Раз в год xD недавно про такую узнал
https://s.click.aliexpress.com/e/cHjP7giA
плюс в поворотном механизме
стоковые камни гомно, лучше алмазов докупить
Для тех кто хочет заморочиться по заточке есть - http://mskprof.com
Там есть и приспособы для заточки в "линзу" и еще что-нибудь найти можно.
"Линза" для туристических или для повседневки ( не кухня), т.е складные и тп нормально будет.
Ну и в ютубе полно роликов
Но по мне так для дома это перебор.
---------- Добавлено в 22:34 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 22:30 ----------
У китайцев полно недорогих аналогов "Apex" - вроде так точилка называется. Навороченное подобие - ссылка выше. http://mskprof.com
---------- Добавлено в 22:49 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 22:34 ----------
вот тройка маленьких ...
- немец
- самура
- японец
Вложение 253202
Вложение 253203
Вложение 253204
Вложение 253205
Я одно время тоже по подобному прикалывался, точилки-камни там, там азиатский угол заточки, европейский... А потом плюнул на все это по одной простой причине: ножами в основном пользуется жена, а она живет гораздо проще насчет этого, тем более половина ножей из керамики. И поэтому итог - маленькая болгарочка с константой и регулируемыми оборотами (дома на все случаи жизни) и неплохой брусок.
Дома ж не оленя разделывать, самое твердое - мясо из супермаркета. Но да: стальные ножи у нас имеют форму клина, по-моему это еще называется лазерной заточкой. Точить такие легко.
26-er,
болгарки нет, и имхо это кощунство :)))
есть ли тут владельцы таких часов как Tag Heuer Carrera Calibre 01 ?