https://www.meme-arsenal.com/memes/4...357f22afa9.jpg
Спойлер:
// Семки закончились
Вид для печати
https://www.meme-arsenal.com/memes/4...357f22afa9.jpg
Спойлер:
// Семки закончились
Вложение 299227
Ну вот примерно тоже самое
Впечатлила Островица
Лучший пивной ништячок за всё время карантина:)
На старте - сладкая зрелая малина с лёгкой кислинкой.
Далее - ненавязчивый цветочный мёд,не перебивающий ягоды.
Финиш - долгий,чистый и ароматный хмель с небольшой горечью.
От меня 5:)
Вложение 299713
мне вот эта новинка от них зашла - свежая хмельная штука
Вложение 299714
Мне чего-то вообще ничего из выпитого у Островицы не заходит. А давал много шансов. Хотя на меломель и сам заглядываюсь, да
Zagovor и AF вкусные
Вложение 299861
Вложение 299862
Вложение 299864
Вложение 299865
Делюсь лайфхаком, может кому из Питера пригодится, некоторые пивоварни сейчас доставку ящиками на дом могут организовать.
На первом фото Юнга от On the Bones юблилейный эдишн имперского стаута выдержанный в бочках из под Jeam Beam, до этого был ромовый, тоже очень понравился. Это классический плотный имперец, не шибко сладкий (не pastry), но тем не мене вяжет ощутимо, приятный вкус и послевкусие, думаю порадует любителей крепких напитков.
На втором, Ace Cream от Brew Division, легкий и довольно сухой стаут, явно отдающий крем-брюле, веселая штука, в принципе не особо опасная в плане опьянения.
http://images.vfl.ru/ii/1588106245/d...30358174_m.jpg
http://images.vfl.ru/ii/1588106310/e...30358182_m.jpg
Вечер в хату.
Возвращаюсь в комьюнити не смотря на беспредел типо-модеров. И дабы порадовать братьев наших меньших(и недалеких) выкладываю фото в тренде последнего месяца — с подвывертом на 90 градусов:):):)
на фото весьма необычный японский BSA с весьма необычной приправой
https://itrash.ru/images/2020/05/08/..._234502.md.jpg
Вложение 301121
Вложение 301122
//Без фидбэка, но
Спойлер:
Вложение 301123
Гусь за 140₽ вполне, а с измельченным грейпфрутом вообще отлично )
Воровской жаргон будто в тюрьме отсидел? Москвичи такие смешные бывают в своих понтах. Модераторов не нужно трогать, они всё правильно сделали.
---------- Добавлено в 01:07 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 01:06 ----------
Где питерская ноу-нейм пивоварня взяла бочки из-под Джим Бим? Вы уверены что это True Story?
Pashasunbk, почему ноунейм? Это токсовские сидры, они с 2013-го существуют
Хорошо известны в узких кругах, по России это всё же маленькая известность. Хватит ли у них денег на две барелли (бочки) от указанной международной вискикурни? Или всё же ложь?
Не большой общий обзор, из того, что пробовал в последнее время. Погода располагает к кислячкам, о них и пойдет речь:
http://images.vfl.ru/ii/1592721041/a...30864118_m.jpg
ROD Syre (не знаю как точно будет в русской транскрипции) мощный Sour от Paradox и XP, кислота приемлема, вкус красного апельсина выраженный, ноты пастушьей сумки видимо добавленной на охмеление наоборот выражены слабо, хороший баланс, пьется легко, крепость не напрягает.
http://images.vfl.ru/ii/1592721415/c...30864160_m.jpg
Bloody Mary от Zavod, у этих чуваков целая серия томатных гозе, Empress Maria имперский гозе с большей плотностью, остротой и крепостью, Morning Manya вообще чистый томатный вкус без перца. Если в первых двух была какая-то своя изюминка, хотя Empreess Maria мне тоже не понравилось, то в сабже изюминки нет. Типичный гозе (хоть томатной пастой все не залили) с не особо приятным послевкусием и выраженной, хоть и не подавляющей остротой. Вкус и плотность не сбалансированы, если нужно похмелиться или скажем удивить вашу девушку такой своеобразной порцией Кровавой Мери, я бы предпочел другие сорта данной пивоварни.
http://images.vfl.ru/ii/1592722104/9...30864204_m.jpg
Over Peach, тройной гозе от Paradox. Ощутимая крепость - 6,8, неплохой баланс, хорошая плотность, вечерний сорт), вкус неплох, но не идеален, хотелось бы чего-то более утонченного в этом плане, однако придираться не буду.
http://images.vfl.ru/ii/1592722647/c...30864224_m.jpg
Imperial Sour от все тех же Paradox. Совершенно не понравился, казалось бы вкус должен быть коктейльным, легким и освежающим, вместо этого он неестественный, излишне яркий, напоминающий чешские фрут биры. Присутствует плотность, также мне показался излишне кислым для вариации сорта и этих компонентов. Короче не айс.
http://images.vfl.ru/ii/1592723245/a...30864262_m.jpg
Не пиво, но сидр, от Токсовской сидерерии и Apple Head - Holy Grenade. Парням скучно делать знаменитый Святой Домкрат и они изощряются как могут, выпуская кучу не самых обычных сидров, то копченых, то охмеленных, то со специями, есть эксперименты удачные, а есть и провальные на мой взгляд. Этот относится к первым, кислинка приятная, есть терпкость гранатового сока, но очень легкая, обычный вкус северных яблок получилось смягчить, он не выходит на первый план. Освежающая и приятная штука.
http://images.vfl.ru/ii/1592723696/3...30864294_m.jpg
Самый необычный и противоречивый продукт на сегодня и добавлю, один из самых необычных которые мне вообще довелось пробовать. Apple Blossom - wild ale от On the Bones, концентрированная кислота в крайне интересном вкусовом обрамлении. Начнем с того, что сразу и не поймешь, сидр это или эль, вкус не похож ни на что, он яркий, но при этом очень естественный, крепость = 8,8 (!) что для кисляков вообще нонсенс. Плотности не чувствуется, послевкусие приятное, но многое теряется на фоне реально убойной думаю для некоторых кислоты продукта. Результат спонтанного заражения дрожжами, какого-то сильно естественного охмеления и созревания в бочках в течение года. Короче рекомендую, но на ваш страх и риск. У парней было когда-то пиво Brett Ambassador вот оно было немного похоже, тоже сложный вкус более подходящий вину или сидру, но конечно оно было не в пример сбалансированнее и прямолинейнее во вкусе.
---------- Добавлено в 12:40 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 12:30 ----------
А что странного в том, чтобы купить бочки Jeam Beam? Это не какая-то элитарная вискокурня, обычный бурбон из США, вопрос в логистике, но я думаю в никаких проблем с тем чтобы купить эти бочки в Европе возникнуть не должно, многие такие бочки используют для антуража и мебели, может кто=то еще в Россию закупал.
Многие ингредиенты могут обойтись значительно дороже, особенно если учитывать, что в случае с барель эйджингом стаута каких-то проблем возникнуть не должно, а вот например партию Wild Ale не исключено, что придется вылить полностью после сбраживания, так как результат непредсказуем.
Да и On the Bones, хоть язык богатой пивоварней назвать не повернется, все же думаю не бедствуют, сидр из российских у них едва ли не самый знаменитый, да и в эти кризисные времена парни пока выживают удачно. Думаю в данном случае смысла в каком либо обмане нет. Во вкусе, хоть и едва уловимые, дымные нотки бурбона чувствовались, но конечно Jeam Beam это или еще что сказать не могу.)
Кисляки опробованные за последний месяц
Есть шедевры..есть и попроще:)
Вложение 303982
Вложение 303985
Вложение 303986
Вложение 303987
Вложение 303988
Вложение 303989
Вложение 303990
Очередной гид по кислым сортам :):
http://images.vfl.ru/ii/1593246106/1...30922840_m.jpg
Muddy rain, sour IPA от Paradox, хороший освежающий вкус, приятное послевкусие (в отличии от многих других сортов данной пивоварни), кислота не напрягает. Во вкусе хмель, может легкие нотки персика и цитруса, все очень деликатно. Крепость - 7.8, что внушает, но сильно она не ощущается. Мне чем-то напомнило Van Goth от Brew Division, но последнее полегче.
http://images.vfl.ru/ii/1593246572/3...30922932_m.jpg
Xilophone. Еще один соур от Парадокса, на сей раз в сотрудничестве с Островицей (сомнительный коллаб). Во вкусе манго и малина, в послевкусии горечь, вкус и плотность не сбалансированы. В общем не рекомендую, хотя и совсем уж дрянью назвать никак не могу.
http://images.vfl.ru/ii/1593246845/f...30922971_m.jpg
Are you ready? легкий малиновый берлинер от Zavod, очень приятный и освежающий вкус, чем-то напоминающий берлинеры от AF. Сложно что-то убавить или прибавить, чем-то выделить, однако на жару могу смело рекомендовать, 4% алкоголя явно не напрягут.
http://images.vfl.ru/ii/1593247136/b...30923025_m.jpg
Фармхаус от Paradox. Обычно люблю зрелый, плотный, пшеничный вкус сайзонов, насчет вкуса этого ничего плохого сказать не могу, достаточно традиционный, вполне бельгийский, плодово-овощной) Но данный экземпляр был с перекабронизацией, что исключило его нормально потребление. Вообще дикая проблема, за которую производителям пора нести какую-то ответственность, например бесплатно обменивать такие бутылки и давать еще одну в придачу, так как льющаяся фонтаном пена и напиток состоящий как будто полностью из CO2 явно не принесут вам ничего кроме отрицательных эмоций, если вы конечно не выиграли при этом какой-нибудь чемпионат.
http://images.vfl.ru/ii/1593247637/3...30923073_m.jpg
Rose Aronia. Розе (типа сидр, но розовый) от Токсовской. Во вкусе вроде должна быть черная рябина, но вряд ли удастся ее почувствовать, все таки вкус у черноплодки даже в свежем виде, ярким назвать никак не получится. Зато моченые яблоки преобладают, по мне не очень. Однако пьется легко и крепость не напрягает.
Вложение 304427
Чудесные wild lab и восемь недель от АФ. Всё бодренько и хорошо, мне нравится, как WL делуют ne, а кислые вполне себе ровненькие, с хорошим сочетаний ягод.
Вложение 304426
Ну и отдельно Consider Me, дикий эль (смешанная ферментация использовалась) с черникой и бобами тонка от тех же Wild Lab в коллаборции с Zagovor и Stamm.
Вот, что совсем круто - отлично дрожжи работают и вообще очень сбалансированно и ровно
Весьма годно. Алкоголь хорошо сбалансирован и ощущается примерно как в хорошем портвейне. Ну и понятно стало, почему в 0,33 :Dhttps://uploads.tapatalk-cdn.com/202...ff2560a476.jpg
Я очень люблю выпить пива вечером, особенно летом в жару. Мое любимое пиво - это хайнекен. Да еще и с тараночкой. Но последнее время я набрала немного лишнего веса, поэтому решила сесть на диету. Только вот проблема в том, что во время диеты нельзя употреблять алкоголь... Моему удивлению и восторгу не было предела, когда я нашла эту статью о кето диете и алкоголе - https://ketodieta.org/ru/alcohol-na-keto, потому что я узнала, что на кетодиете я могу продолжать баловать себя своим любимым напитком. Потому что во время этой диеты можно в небольших количествах пить светлое пиво. Просто восторг!!
Пцоны, а есть в не очень дикой природе хорошо охмелённое безалкогольное? Не солодовая водичка типа балтики0, а приближенное к настоящему, горькое и ароматное, чтоб можно было запить стейк минимальной прожарки?