Уважаемые форумчане!
В связи с определенными обстоятельствами форум вынужденно переходит в режим чтения.
С этого момента темы и сообщения на форуме можно только просматривать, но не писать и создавать новые.
Как долго форум просуществует в таком режиме и возобновит ли он свою работу полноценно — пока информации нет.
Спасибо всем, кто участвовал в жизни нашего форума!


Reply To Thread
Страница 6 из 31 ПерваяПервая ... 2 3 4 5 6 7 8 9 10 16 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 101 по 120 из 606
  1. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Могилёв, Беларусь
    Возраст
    52
    Сообщений
    6,117
    Репутация
    241561 (0)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от vindrum Посмотреть сообщение
    естественно!это же Токио,а не Могилёв.
    Атлантическое побережье Франции 2014. Свежачок с устричных ферм. Моя доза штук 5 максимум и то, если запить это литром вина

    P.S. они кстати действительно живые и шевелятся ))

    Последний раз редактировалось DOC2008; 03.06.2015 в 01:00.
    Luxury & Precision L5 Pro, Highscreen TrueSound PRO, JDS LABS Atom AMP
    Earsonics S-EM6 V1 + кабель Earsonics Silver 4C, Earsonics SM3 v2 + кабель Ice Lab, Denon AH-D5000, Sony MDR-MA900.
    плеер.ру в Telegram
    Ответить с цитированием
     

  2. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Москва
    Возраст
    39
    Сообщений
    11,091
    Репутация
    573385 (0)
    По умолчанию
    Выглядят мерзенько))
    FAQ ОТ ЗАМПОЛИТА ДЛЯ НОВИЧКОВ ПО ВЫБОРУ НАУШНИКОВ/ПЛЕЕРОВ/ИСТОЧНИКОВ - ЗДЕСЬ. Остальные тексты: здесь. Мой ID в Telegram: t.me/kosyakman
    Ответить с цитированием
     

  3. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Химки
    Сообщений
    275
    Репутация
    58572 (0)
    По умолчанию
    Они там дешевые шо ппц. В устричный сезон стоимость штуки - 50 евроцентов, а бывает и до 25 доходит. По работе бываю несколько раз в году в Ницце, устраиваем с коллегами обжиралово сабжем и мидиями.
    Особенно хорошо устрицы идут с немудреным соусом. Берем красный винный уксус из риохи, добавляем туда мелко нарубленный чеснок, ставим на часок в холодильник. Осталось найти в том же месте кирпичик Бородинского, нарезать тонкими ломтиками и в процессе поглощения намазывать их маслом. Сумасшедшее сочетание.
    Мидии же тупо тушатся в самом дешевом белом вине. Перед этим надо в кастрюлю налить оливкового масла, нагреть его, засыпать лук, пассирнуть это дело до прозрачности (мин.5 примерно), за это время рубим чеснок в мелкое крошево, добавляем туда, жарим еще немного до того момента, как чеснок начнет мощно благоухать. Вливаем туда винища где-то полстакана, доводим до кипения и высыпаем туда гадов, накрываем крышкой и мучаем их там минуты 3 в кипящем масло-вине, периодически встряхивая. Гады должны раскрыться. Как только это случилось, засыпаем туда измельченную петрушку/укроп, встряхиваем, ждем еще минуту-две. Все.


    Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk
    God Was Here but He Left Early...Паяю фуззы
    Hifiman HM-601 Slim MMDY + MYST Nail 2x2 + Trinity Phantom Sabre + CAL! Mod + AKG272
    Washburn N2 L-500XLB + Big Muff Pi + Kustom HV20T \м/
    Ответить с цитированием
     

  4. Пользователи, сказавшие Спасибо DoozBoo за полезный пост

    DOC2008 (03.06.2015)

  5. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Химки
    Сообщений
    275
    Репутация
    58572 (0)
    По умолчанию
    Возвращаясь к блюдам из продуктов, которые трудно испортить.

    Решил внести разнообразие в мясные уик-енды.
    Радужная форелька моется, потрошится . В пузо к ней внедряем пол-веточки розмарина, пару долек лимона и крупный зубчик чеснока, разрезанный пополам. Смазываем тело оливковым масличком и на решетку. Пытка длится не дольше 10 минут ( по 5 с каждой стороны). За эти десять минут можно опрокинуть чего-нибудь прохладненького и быстро намутить подходящий соус. Берем сметану, зелень(укроп/зеленый базилик), маринованных Корнишонов Коннери. Последних трем на терке в приличном количестве(прямо таки огуречный геноцид), зеленюку нещадно рубаем, далее всех жертв репрессий ссыпаем в сметану, люто мешаем...Что делать с этим бедламом дальше, думаю, разберетесь.


    Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk
    God Was Here but He Left Early...Паяю фуззы
    Hifiman HM-601 Slim MMDY + MYST Nail 2x2 + Trinity Phantom Sabre + CAL! Mod + AKG272
    Washburn N2 L-500XLB + Big Muff Pi + Kustom HV20T \м/
    Ответить с цитированием
     

  6. Следующие 3 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    DOC2008 (03.06.2015), kosyakman (03.06.2015), Krot-the-best (04.06.2015)

  7. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    3,025
    Репутация
    15567 (0)
    По умолчанию
    DoozBoo, капец Вы кулинар , меня яйца пожарить , и картошку в мундирах сварить хватает , дальше для меня высшая математика и жена , которая замечательно готовит , да ещё можно заказывать блюда ))
    Ответить с цитированием
     

  8. Collapse Details
    Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Химки
    Сообщений
    275
    Репутация
    58572 (0)
    По умолчанию
    Я вот категорически не умею печь. Вообще, все что связанно с мукой и тестом ввергает меня в пучину паники и стресса. У меня жена, кстати, тоже готовит отлично, но я это делаю чаще, т.к. рабочий график позволяет пока я не в командировках. Зато когда семья сваливает в отпуск надолго, у меня меню очень суровое. Самому себе неохота готовить что-то замороченое. Яйца, творог, курица/говядина, овощи, гречка, рис, перловка. Все тупо в духовке или на гриль-сковороде без изысков. Максимум - Табаско смажу.


    Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk
    God Was Here but He Left Early...Паяю фуззы
    Hifiman HM-601 Slim MMDY + MYST Nail 2x2 + Trinity Phantom Sabre + CAL! Mod + AKG272
    Washburn N2 L-500XLB + Big Muff Pi + Kustom HV20T \м/
    Ответить с цитированием
     

  9. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Мытищи
    Сообщений
    1,074
    Репутация
    25926 (0)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от vindrum Посмотреть сообщение
    хорошая еда не требует готовки
    просто почищены и порезаны
    было обалденно вкусно

    Лукавите батенька? Кальмар и осьминог вареные, т.к. такой цвет они (вернее не снятая кожица)приобретают при варке , а в центре хз что, может и сырое.
    Ответить с цитированием
     

  10. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Химки
    Сообщений
    275
    Репутация
    58572 (0)
    По умолчанию
    Кальмар как раз таки может быть сырым, пащщот осьминога - не уверен. В центре гребешки. Их разве сырыми едят, кстати?
    God Was Here but He Left Early...Паяю фуззы
    Hifiman HM-601 Slim MMDY + MYST Nail 2x2 + Trinity Phantom Sabre + CAL! Mod + AKG272
    Washburn N2 L-500XLB + Big Muff Pi + Kustom HV20T \м/
    Ответить с цитированием
     

  11. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Мытищи
    Сообщений
    1,074
    Репутация
    25926 (0)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от DoozBoo Посмотреть сообщение
    Кальмар как раз таки может быть сырым, пащщот осьминога - не уверен. В центре гребешки. Их разве сырыми едят, кстати?
    Поверьте на слово старому мореману, поел в свое время оч.много этого добра в морских условиях,
    варили прямо в деревянных бочках, наливали морскую воду, туда кальмаров, осьминогов со шкурой и трубу с паром, немного времени и вуаля!
    Они становятся очень красивыми, как на фото. Креветок ели сырыми макая в соевый соус, рекомендую попробовать.
    Ответить с цитированием
     

  12. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Химки
    Сообщений
    275
    Репутация
    58572 (0)
    По умолчанию
    Я просто как раз ел сырых кальмаров, они были с такой пятнистой шкурой. А насчет креветов -да, шикарно. Мы ловили мелких таких в советские-пресоветские корзинки для яиц, обдавали их кипятком и грызли как семечки. На Каспии их называли рачками...но вот о существовании соевого соуса в то время я (как и подавляющее большинство наших сограждан) был не в курсе
    God Was Here but He Left Early...Паяю фуззы
    Hifiman HM-601 Slim MMDY + MYST Nail 2x2 + Trinity Phantom Sabre + CAL! Mod + AKG272
    Washburn N2 L-500XLB + Big Muff Pi + Kustom HV20T \м/
    Ответить с цитированием
     

  13. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Могилёв, Беларусь
    Возраст
    52
    Сообщений
    6,117
    Репутация
    241561 (0)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от toshi Посмотреть сообщение
    варили прямо в деревянных бочках, наливали морскую воду, туда кальмаров, осьминогов со шкурой и трубу с паром, немного времени и вуаля!
    и солить не надо

    ---------- Добавлено в 00:54 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 00:47 ----------

    во Франции на побережьях много кафешек, которые предлагают за 20 евро съесть столько вареных/тушеных мидий и картошки фри, сколько влезет. первый раз я на это купился - когда мидии раскрываются, то вся морская вода из них попадает в жидкость, в которой они варятся. я сожрал от жадности штук 70-80 - потом два дня минералку хлебал литрами - было ощущение, что накануне съел несколько пригоршней соли. ))
    Luxury & Precision L5 Pro, Highscreen TrueSound PRO, JDS LABS Atom AMP
    Earsonics S-EM6 V1 + кабель Earsonics Silver 4C, Earsonics SM3 v2 + кабель Ice Lab, Denon AH-D5000, Sony MDR-MA900.
    плеер.ру в Telegram
    Ответить с цитированием
     

  14. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Мордор
    Возраст
    10
    Сообщений
    6,629
    Репутация
    162845 (0)
    По умолчанию
    Подпишусь на тему, буду выкладывать жонины поделки =)
    Ответить с цитированием
     

  15. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Москва
    Возраст
    39
    Сообщений
    11,091
    Репутация
    573385 (0)
    По умолчанию
    Проделки
    FAQ ОТ ЗАМПОЛИТА ДЛЯ НОВИЧКОВ ПО ВЫБОРУ НАУШНИКОВ/ПЛЕЕРОВ/ИСТОЧНИКОВ - ЗДЕСЬ. Остальные тексты: здесь. Мой ID в Telegram: t.me/kosyakman
    Ответить с цитированием
     

  16. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Могилёв, Беларусь
    Возраст
    52
    Сообщений
    6,117
    Репутация
    241561 (0)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от kosyakman Посмотреть сообщение
    Проделки
    Проделки в Сисечную
    Luxury & Precision L5 Pro, Highscreen TrueSound PRO, JDS LABS Atom AMP
    Earsonics S-EM6 V1 + кабель Earsonics Silver 4C, Earsonics SM3 v2 + кабель Ice Lab, Denon AH-D5000, Sony MDR-MA900.
    плеер.ру в Telegram
    Ответить с цитированием
     

  17. Collapse Details
    Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    4,989
    Репутация
    105611 (0)
    По умолчанию
    Простой деревенский суп.
    ImageUploadedByTapatalk1434429838.333249.jpg
    ММ4 / FitEar 335 DW AA
    _________
    Suum cuique
    Ответить с цитированием
     

  18. Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    DOC2008 (16.06.2015), kosyakman (16.06.2015)

  19. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Москва
    Возраст
    39
    Сообщений
    11,091
    Репутация
    573385 (0)
    По умолчанию
    Грибочки?
    FAQ ОТ ЗАМПОЛИТА ДЛЯ НОВИЧКОВ ПО ВЫБОРУ НАУШНИКОВ/ПЛЕЕРОВ/ИСТОЧНИКОВ - ЗДЕСЬ. Остальные тексты: здесь. Мой ID в Telegram: t.me/kosyakman
    Ответить с цитированием
     

  20. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    4,989
    Репутация
    105611 (0)
    По умолчанию
    kosyakman, они самые
    ММ4 / FitEar 335 DW AA
    _________
    Suum cuique
    Ответить с цитированием
     

  21. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Москва
    Возраст
    39
    Сообщений
    11,091
    Репутация
    573385 (0)
    По умолчанию


    FAQ ОТ ЗАМПОЛИТА ДЛЯ НОВИЧКОВ ПО ВЫБОРУ НАУШНИКОВ/ПЛЕЕРОВ/ИСТОЧНИКОВ - ЗДЕСЬ. Остальные тексты: здесь. Мой ID в Telegram: t.me/kosyakman
    Ответить с цитированием
     

  22. Следующие 3 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    gemzza (16.06.2015), sergzver85 (07.08.2015), мурка (26.06.2015)

  23. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Сообщений
    1,936
    Репутация
    21128 (0)
    По умолчанию
    Сахарное печенье замутил к чаю,минут за двадцать.Конкретно этот напиток-ультра убогий(есть предположение,что он не из Индии и там насвай))
    Ответить с цитированием
     

  24. Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    DOC2008 (26.06.2015), Адамов Денис (26.06.2015)

  25. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин
    Адрес
    Москва
    Возраст
    43
    Сообщений
    1,551
    Репутация
    19219 (0)
    По умолчанию


    обожаю хачапури!
    Ответить с цитированием
     

  26. Следующие 6 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    DOC2008 (26.06.2015), DoozBoo (04.07.2015), gemzza (26.06.2015), Merlin1975 (27.06.2015), Nikitattt (05.07.2015), Адамов Денис (26.06.2015)

Reply To Thread
Страница 6 из 31 ПерваяПервая ... 2 3 4 5 6 7 8 9 10 16 ... ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2)

Похожие темы

  1. Корпус своими руками
    от Rip!er в разделе Комплектующие, оргтехника, внешние HDD
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 23.03.2016, 10:18
  2. МП3 плеер своими руками
    от Che Guevara в разделе Модификации и ремонт плееров
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 28.01.2006, 14:35
  3. Прошивка своими руками!
    от Motor в разделе Прошивки и софт для плееров
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 17.02.2004, 15:42

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения