Reply To Thread
Страница 7 из 29 ПерваяПервая ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 17 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 121 по 140 из 576
  1. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин Аватар для DoozBoo
    Адрес
    Химки
    Сообщений
    980
    Репутация
    58547 (599)
    По умолчанию
    Простые мужские радости.
    Оголтелая тренировка, добрый шмат качественного белка от знакомого мясника, 10 минут свободного времени. Профит...Небольшая жаль - красненького дома не было.



    Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk
    God Was Here but He Left Early...Паяю фуззы
    Hifiman HM-601 Slim MMDY + MYST Nail 2x2 + Trinity Phantom Sabre + CAL! Mod + AKG272
    Washburn N2 L-500XLB + Big Muff Pi + Kustom HV20T \м/
    Ответить с цитированием
     

  2. Следующие 7 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    DOC2008 (05.07.2015), gemzza (05.07.2015), IlyaVD (13.07.2015), kosyakman (06.07.2015), toshi (14.07.2015), twilight_blue (13.07.2015), Адамов Денис (04.07.2015)

  3. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин Аватар для DOC2008
    Адрес
    Могилёв, Беларусь
    Возраст
    48
    Сообщений
    6,054
    Репутация
    232109 (2334)
    По умолчанию
    шашлык в домашних условиях, молодой картофель запеченный в фольге, домашние огурцы молосольные и маринованные, фирменные маринованные молодые кабачки с дачи. все своими руками


    Luxury & Precision L5 Pro, JDS LABS Atom AMP, Earsonics SM3 v2 + кабель Ice Lab, Denon AH-D5000, Sony MDR-MA900.
    Было: iBasso DX50 сток/MM/USL 1-2, Shozy Alien, iBasso HDP-R10 сток/USL, HUM Pervasion
    Ответить с цитированием
     

  4. Следующие 6 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    bruno093 (13.07.2015), DoozBoo (12.07.2015), IlyaVD (14.07.2015), Rivalg (11.07.2015), twilight_blue (13.07.2015), Адамов Денис (10.07.2015)

  5. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин Аватар для vindrum
    Адрес
    Москва
    Возраст
    39
    Сообщений
    1,326
    Репутация
    16948 (177)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от DOC2008 Посмотреть сообщение
    фирменные маринованные молодые кабачки
    рецептик,пожалуйста!
    Ответить с цитированием
     

  6. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин Аватар для DOC2008
    Адрес
    Могилёв, Беларусь
    Возраст
    48
    Сообщений
    6,054
    Репутация
    232109 (2334)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от vindrum Посмотреть сообщение
    рецептик,пожалуйста!
    Маринованные кабачки за 3 часа

    Надо:

    Кабачки небольшие, твёрдые - 5 шт
    Чеснок - 3 зубчика
    Яблочный уксус - 3 стол ложки
    Оливковое масло - 100 мл
    Сахар -1/2 чайн ложки сахара
    Соль - по вкусу
    Укроп -1/2 пучка (кинза и прочая зелень по вкусу)
    Репчатый лук -1 шт

    Кабачки нарезаем кольцами (чем тоньше нарезаны кабачки, тем быстрее они промаринуются, я молодые кабачки даже не чищу), солим и оставляем в емкости на 40 мин - кабачки пустят сок.

    Пока они там стоят готовим простейший маринад. Зелень мелко рубим, чеснок через чеснокодавку и все это складываем вместе в одну емкость, добавляем несколько горошин черного перца, масло, уксус и сахар. Превращаем все эти ингредиенты в однородную жидкость-маринад, то есть тщательно перемешиваем все или можно все сложить в банку, закрыть крышкой и хорошенько встряхнуть.

    Теперь сливаем с кабачков лишнюю жидкость (обязательно) и аккуратно их отжимаем. Выкладываем маринад в глубокую емкость (миску), туда же отправляем кабачки, кольца репчатого лука, перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 3 часа.

    Через 3 часа маринованные кабачки можно подавать в качестве закуски, в охлажденном виде. Обычно нравится блюдо всем гостям. Чеснок почти не чувствуется.
    Luxury & Precision L5 Pro, JDS LABS Atom AMP, Earsonics SM3 v2 + кабель Ice Lab, Denon AH-D5000, Sony MDR-MA900.
    Было: iBasso DX50 сток/MM/USL 1-2, Shozy Alien, iBasso HDP-R10 сток/USL, HUM Pervasion
    Ответить с цитированием
     

  7. Следующие 5 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    DoozBoo (12.07.2015), gemzza (12.07.2015), IlyaVD (13.07.2015), kosyakman (11.07.2015), Rivalg (11.07.2015)

  8. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин Аватар для IlyaVD
    Адрес
    Барнаул
    Возраст
    53
    Сообщений
    726
    Репутация
    46313 (473)
    По умолчанию
    Настоящие беляши-пермячи только с окошечком, жарить начинать с окошечка, чтобы на фарше образовалась корочка, потом вверх окном, чтобы сочок не выбежал:

    IMG_3514.JPG IMG_3515.JPG
    Спойлер: 
    Highscreen Boost III Pro SE (L010) -> HFM RE-400 tips mod
    Другое моё увлечение - тыц, тыц, тыц и тыц
    Ответить с цитированием
     

  9. Следующие 11 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    + Показать/Убрать список поблагодаривших

    DOC2008 (11.07.2015), DoozBoo (12.07.2015), Draglaine (12.04.2016), IceMan2000 (20.09.2019), KinlyDog (14.01.2016), kosyakman (11.07.2015), Rivalg (11.07.2015), Timu (05.12.2015), toshi (14.07.2015), twilight_blue (13.07.2015), Дмитрий Сакович (13.07.2015)

  10. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин Аватар для IlyaVD
    Адрес
    Барнаул
    Возраст
    53
    Сообщений
    726
    Репутация
    46313 (473)
    По умолчанию
    Буженинка

    IMG_3627.JPG

    Медовуха из горного алтайского меда пятилетней подвальной выдержки, 15,5о, выброженная на элитных шампанских дрожжах

    IMG_3659.jpg IMG_3660.jpg
    Спойлер: 
    Highscreen Boost III Pro SE (L010) -> HFM RE-400 tips mod
    Другое моё увлечение - тыц, тыц, тыц и тыц
    Ответить с цитированием
     

  11. Следующие 6 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    DOC2008 (11.07.2015), DoozBoo (12.07.2015), Gold (26.02.2018), toshi (14.07.2015), twilight_blue (13.07.2015), Дмитрий Сакович (13.07.2015)

  12. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Полугурок Аватар для kosyakman
    Адрес
    Ближнее Замкадье
    Возраст
    35
    Сообщений
    11,477
    Репутация
    545090 (5473)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от IlyaVD Посмотреть сообщение
    Настоящие беляши-пермячи
    IlyaVD, диета "прощай молодость"?

    Берегите уши (беруши) — вот мой вам совет.

    Спойлер: 
    FAQ ОТ ЗАМПОЛИТА ДЛЯ НОВИЧКОВ ПО ВЫБОРУ НАУШНИКОВ/ПЛЕЕРОВ/ИСТОЧНИКОВ - ЗДЕСЬ.
    Остальные тексты: здесь.
    Ответить с цитированием
     

  13. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин Аватар для IlyaVD
    Адрес
    Барнаул
    Возраст
    53
    Сообщений
    726
    Репутация
    46313 (473)
    По умолчанию
    kosyakman, ну это же не на каждый день, люблю иногда побаловаться фкусняшками А буженинку частенько готовлю, утрешние бутеры вместо колбасы только в путь, выходит дешевле, вкуснее и полезнее. У меня еще куча всяких фото с моими экзерсизами, буду понемногу выкладывать.
    Спойлер: 
    Highscreen Boost III Pro SE (L010) -> HFM RE-400 tips mod
    Другое моё увлечение - тыц, тыц, тыц и тыц
    Ответить с цитированием
     

  14. Пользователи, сказавшие Спасибо IlyaVD за полезный пост

    DoozBoo (12.07.2015)

  15. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин Аватар для DoozBoo
    Адрес
    Химки
    Сообщений
    980
    Репутация
    58547 (599)
    По умолчанию
    IlyaVD,
    буженина это вин. Колбасу уже лет 5 не покупаем.
    God Was Here but He Left Early...Паяю фуззы
    Hifiman HM-601 Slim MMDY + MYST Nail 2x2 + Trinity Phantom Sabre + CAL! Mod + AKG272
    Washburn N2 L-500XLB + Big Muff Pi + Kustom HV20T \м/
    Ответить с цитированием
     

  16. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин Аватар для IlyaVD
    Адрес
    Барнаул
    Возраст
    53
    Сообщений
    726
    Репутация
    46313 (473)
    По умолчанию
    А я еще несколько лет делаю домашний йогурт, очень полезная штука для пищеварения и, как следствие, для иммунитета. Сначала делал в кастрюльке, заморачивался с термометром, потом отточил технологию и обходился уже наощупь ладонями через стенки. А недавно купил йогуртницу Редмонд - очень удобно, сразу фасованный по баночкам получается и никаких заморочек, фото не мои, сына, я ему такую же подарил:

    йогурт.jpg йогурт1.jpg

    Ну и пеку домашний хлеб в хлебопечке Панасонег, хлеб получается ваашпе фкусняжка:

    IMG_3339.JPG IMG_3341.JPG IMG_3344.JPG
    Спойлер: 
    Highscreen Boost III Pro SE (L010) -> HFM RE-400 tips mod
    Другое моё увлечение - тыц, тыц, тыц и тыц
    Ответить с цитированием
     

  17. Следующие 5 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    Kaloria (14.07.2015), masteredd (10.10.2017), sergey9 (14.07.2015), TeeGReeN (13.07.2015), twilight_blue (13.07.2015)

  18. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Глав.Ред.
    Адрес
    Москва
    Возраст
    39
    Сообщений
    8,258
    Репутация
    149936 (1518)
    По умолчанию
    Таки был шашлык-машлык из шейки.
    Опробовал вместо угля и дров,пресованые брикеты,очень рекомендую.Размером с крупную морскую гальку,очень долго жар держат
    Хочешь безлимитный домашний интернет на скорости 500Мбит за 500р. или 100Мбит за 300р.? Спроси меня как.
    Ответить с цитированием
     

  19. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин Аватар для DoozBoo
    Адрес
    Химки
    Сообщений
    980
    Репутация
    58547 (599)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от dimsonua Посмотреть сообщение
    Таки был шашлык-машлык из шейки.
    Опробовал вместо угля и дров,пресованые брикеты,очень рекомендую.Размером с крупную морскую гальку,очень долго жар держат
    А запах норм? Я как то брал - чад кутежа какой-то был, хуже чем от розжига.


    Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk
    God Was Here but He Left Early...Паяю фуззы
    Hifiman HM-601 Slim MMDY + MYST Nail 2x2 + Trinity Phantom Sabre + CAL! Mod + AKG272
    Washburn N2 L-500XLB + Big Muff Pi + Kustom HV20T \м/
    Ответить с цитированием
     

  20. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Глав.Ред.
    Адрес
    Москва
    Возраст
    39
    Сообщений
    8,258
    Репутация
    149936 (1518)
    По умолчанию
    DoozBoo, ни запаха ни дыма не дают,но я щепками розжигал и раст.маслом предварительно пропитал брикеты
    Хочешь безлимитный домашний интернет на скорости 500Мбит за 500р. или 100Мбит за 300р.? Спроси меня как.
    Ответить с цитированием
     

  21. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин Аватар для twilight_blue
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,238
    Репутация
    48688 (495)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от dimsonua Посмотреть сообщение
    Таки был шашлык-машлык из шейки
    Без пруфа не считается!

    Цитата Сообщение от IlyaVD Посмотреть сообщение
    Ну и пеку домашний хлеб в хлебопечке
    Домашняя хлебопечка - смерть фигуре.
    Жиська - тлюшка, кругом боль и разочаровашка.
    Ответить с цитированием
     

  22. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин Аватар для IlyaVD
    Адрес
    Барнаул
    Возраст
    53
    Сообщений
    726
    Репутация
    46313 (473)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от twilight_blue Посмотреть сообщение
    Домашняя хлебопечка - смерть фигуре.
    Ну у меня фигура конечно не идеальная, почти как на аве , но она такая лет пятнадцать, как нашел сидячую и безлимитную работу, а хлеб я пеку только лет пять, на неделю хватает булки белого и булки ржаного.

    Цитата Сообщение от DoozBoo Посмотреть сообщение
    А запах норм? Я как то брал - чад кутежа какой-то был, хуже чем от розжига.
    У меня тоже был печальный опыт использования брикетов, мясо потом пахло каким-то креозотом, которым шпалы пропитывают. Вероятно производятел производятелу рознь.
    Спойлер: 
    Highscreen Boost III Pro SE (L010) -> HFM RE-400 tips mod
    Другое моё увлечение - тыц, тыц, тыц и тыц
    Ответить с цитированием
     

  23. Пользователи, сказавшие Спасибо IlyaVD за полезный пост


  24. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин Аватар для IlyaVD
    Адрес
    Барнаул
    Возраст
    53
    Сообщений
    726
    Репутация
    46313 (473)
    По умолчанию
    Недавно запекал деревенскую жирную курочку в тесте. В хлебопечке замесил пельменного теста, пока оно подходило, обмазал курочку травками, чесночком, посолил и тоже отложил в холодок на пару часиков. Раскатал два листа теста, на поменьше положил курочку, вторым накрыл и скрепил герметично края листов теста, с многократным подворотом нижнего листа на верхний, обмазал сверху маслом и проткнул маковку для выпуска пара. Разогрел духовку и поставил на 1,5 часа на 180оС. Перед окончанием готовки достал противень и еще разок смазал тесто маслом, чтобы оно подрумянилось сильнее и не было сильно сухим. Курочка получилась сочной, тесто пропиталось её соками и тоже было съедабельным, пивас дополнил картину вечера

    IMG_7514.JPG IMG_7523.JPG IMG_7526.JPG
    Спойлер: 
    Highscreen Boost III Pro SE (L010) -> HFM RE-400 tips mod
    Другое моё увлечение - тыц, тыц, тыц и тыц
    Ответить с цитированием
     

  25. Следующие 7 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    BelVA (19.08.2015), DOC2008 (13.07.2015), Draglaine (12.04.2016), Gold (26.02.2018), Kaloria (14.07.2015), Rivalg (13.07.2015), twilight_blue (13.07.2015)

  26. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Глав.Ред.
    Адрес
    Москва
    Возраст
    39
    Сообщений
    8,258
    Репутация
    149936 (1518)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от twilight_blue Посмотреть сообщение
    Без пруфа не считается!
    Хочешь безлимитный домашний интернет на скорости 500Мбит за 500р. или 100Мбит за 300р.? Спроси меня как.
    Ответить с цитированием
     

  27. Следующие 5 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    bruno093 (13.07.2015), DOC2008 (15.07.2015), IlyaVD (14.07.2015), toshi (14.07.2015), twilight_blue (13.07.2015)

  28. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин Аватар для DOC2008
    Адрес
    Могилёв, Беларусь
    Возраст
    48
    Сообщений
    6,054
    Репутация
    232109 (2334)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от twilight_blue Посмотреть сообщение
    Без пруфа не считается!
    ждем пруфа от twilight_blue с фотками бутиков с молочной колбаской и баклажанной икоркой
    Luxury & Precision L5 Pro, JDS LABS Atom AMP, Earsonics SM3 v2 + кабель Ice Lab, Denon AH-D5000, Sony MDR-MA900.
    Было: iBasso DX50 сток/MM/USL 1-2, Shozy Alien, iBasso HDP-R10 сток/USL, HUM Pervasion
    Ответить с цитированием
     

  29. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин Аватар для twilight_blue
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,238
    Репутация
    48688 (495)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от DOC2008 Посмотреть сообщение
    ждем пруфа от twilight_blue с фотками бутиков с молочной колбаской и баклажанной икоркой
    Фото соседнего с работой супермаркета не несет ни исторической, ни художественной ценности.
    Жиська - тлюшка, кругом боль и разочаровашка.
    Ответить с цитированием
     

  30. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    Форумчанин Аватар для DOC2008
    Адрес
    Могилёв, Беларусь
    Возраст
    48
    Сообщений
    6,054
    Репутация
    232109 (2334)
    По умолчанию
    а я люля-кебаб жарю

    p.s. пруф будет ))

    ---------- Добавлено в 01:26 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 00:51 ----------

    Люля-кебаб по рецепту отсюда и белорусские драники. рекомендую. почти все съел за 5 минут.



    P.S. Рекомендую присмотреться к рецептам вышеуказанного кулинара. Имхо: среднеазиатская кухня у него правильная
    Luxury & Precision L5 Pro, JDS LABS Atom AMP, Earsonics SM3 v2 + кабель Ice Lab, Denon AH-D5000, Sony MDR-MA900.
    Было: iBasso DX50 сток/MM/USL 1-2, Shozy Alien, iBasso HDP-R10 сток/USL, HUM Pervasion
    Ответить с цитированием
     

  31. Следующие 4 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    IlyaVD (14.07.2015), Kaloria (14.07.2015), kosyakman (14.07.2015), toshi (14.07.2015)

Reply To Thread
Страница 7 из 29 ПерваяПервая ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 17 ... ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Корпус своими руками
    от Rip!er в разделе Комплектующие, оргтехника, внешние HDD
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 23.03.2016, 10:18
  2. МП3 плеер своими руками
    от Che Guevara в разделе Модификации и ремонт плееров
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 28.01.2006, 14:35
  3. Прошивка своими руками!
    от Motor в разделе Прошивки и софт для плееров
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 17.02.2004, 15:42

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения