Уважаемые форумчане!
В связи с определенными обстоятельствами форум вынужденно переходит в режим чтения.
С этого момента темы и сообщения на форуме можно только просматривать, но не писать и создавать новые.
Как долго форум просуществует в таком режиме и возобновит ли он свою работу полноценно — пока информации нет.
Спасибо всем, кто участвовал в жизни нашего форума!


Reply To Thread
Страница 3 из 31 ПерваяПервая 1 2 3 4 5 6 7 13 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 41 по 60 из 606
  1. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #41
    Аудиофилец
    Адрес
    Нерезиновск
    Возраст
    41
    Сообщений
    1,141
    Репутация
    38468 (0)
    По умолчанию
    Аватар для темы xmas_cookin1.jpg
    WM1Z (FW Ver.: DMP portable Musical, japanese region) + Ultrasone Pro 900 (recab. litz. 4.4 mm balanced)
    Было: iBasso DX50, DX50 MDM, FiiO X5, Cayin N6, Questyle QP1R, Luxuary&Precision L5 Pro, OPUS#2, Lotoo Paw Gold
    Ответить с цитированием
     

  2. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #42
    Форумчанин
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    4,989
    Репутация
    105611 (0)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от DOC2008 Посмотреть сообщение
    пробовал дрожжи и сахар не добавлять?
    Я квас на закваске делаю. Ну и без сахара-то не получится . Но в воздухе, один хрен, куча организмов, которые вызывают спиртовое брожение…
    ММ4 / FitEar 335 DW AA
    _________
    Suum cuique
    Ответить с цитированием
     

  3. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #43
    Форумчанин
    Адрес
    за тыщи километров от Default city
    Возраст
    36
    Сообщений
    1,402
    Репутация
    27113 (0)
    По умолчанию
    gemzza, в квасе градус в любом случае будет. Но вот процент спирта регулируется условиями. Какими точно, нужно копать.
    Я сама квас делаю градуса 3-4. Еще и газирую: после сцеживания закваски, заливаю в полторашку или двушку, добавляю еще сахера, плотно завинчиваю крышку и выдерживаю еще пару суток в тепле. Получается зашибись.
    банно-прачечный комбинат
    Ответить с цитированием
     

  4. Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    gemzza (19.04.2015), IronLung (19.04.2015)

  5. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #44
    Форумчанин
    Адрес
    default city
    Сообщений
    629
    Репутация
    34804 (0)
    По умолчанию
    Квас при низких температурах, преимущественно молочнокисло, а не спиртово выбраживают, ЕМНИП.
    Ответить с цитированием
     

  6. Пользователи, сказавшие Спасибо tapirr за полезный пост

    мурка (19.04.2015)

  7. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #45
    Форумчанин
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    4,989
    Репутация
    105611 (0)
    По умолчанию
    Температуры комнатные…

    А вот про газацию - надо попробовать. Как раз березовый сок везу для этого дела
    ММ4 / FitEar 335 DW AA
    _________
    Suum cuique
    Ответить с цитированием
     

  8. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #46
    Форумчанин
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,031
    Репутация
    48768 (0)
    По умолчанию
    Спасибо господину Rivalg за рецепт вкусняшки. Вот это я понимаю - еда, не то что ваши мясы-огурцы!
    SN852480.jpg

    Спойлер: 

    Нет у нас мясорубки в хозяйстве.
    SN852471.jpgSN852472.jpg
    Первая попытка растопки масла. Медленно, сцуко.
    SN852474.jpg
    SN852475.jpg
    Окончательная версия растопки. 102 С.
    SN852478.jpg
    SN852483.jpg
    Жиська - тлюшка, кругом боль и разочаровашка.
    Ответить с цитированием
     

  9. Следующие 4 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    gemzza (21.04.2015), Rivalg (20.04.2015), tapirr (22.04.2015), мурка (21.04.2015)

  10. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #47
    Форумчанин
    Адрес
    Верхняя Пышма
    Возраст
    32
    Сообщений
    761
    Репутация
    11580 (0)
    По умолчанию
    twilight_blue, знакомо выглядящие стаканы. в лабе такие же есть)


    Сейчас:Rio Forge 512mb, iPhone XS 256gb, The New iPad 4G 64gb, Apple MA850G/B, Atomic Floyd SuperDarts Titanium, HiDefDrum, beyerdynamic )))) DT 770Pro LE (32 ohm)
    Ответить с цитированием
     

  11. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #48
    Форумчанин
    Сообщений
    435
    Репутация
    12468 (0)
    По умолчанию
    Спойлер: 
    twilight_blue, рогачёвская сгущёнка, юбилейное, золотой ярлык, масло, похожее на весовое... и оборудование химлаборатории ))
    вывод - мадемуазель знает толк во вкусняшках
    "I think, actually, words are tricky, you know, that music – music doesn't lie. Words can be – can manipulate, you know" © Eric Clapton
    QLS QA360 / Hiby R3 + EAH-820 snorry supermod / Yamaha YHD-2
    Ответить с цитированием
     

  12. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #49
    Форумчанин
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,031
    Репутация
    48768 (0)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от aac-vp Посмотреть сообщение
    знакомо выглядящие стаканы
    Ещё бы. Поди не эксклюзив.

    keydy, всё строго по рецепту.
    Жиська - тлюшка, кругом боль и разочаровашка.
    Ответить с цитированием
     

  13. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #50
    Отдыхающий
    Адрес
    Москва
    Возраст
    51
    Сообщений
    779
    Репутация
    36193 (0)
    По умолчанию
    twilight_blue, На здоровье
    Ответить с цитированием
     

  14. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #51
    Форумчанин
    Сообщений
    435
    Репутация
    12468 (0)
    По умолчанию
    twilight_blue, Rivalg, попробуйте в этот рецепт добавить 40-50 миллилитров нормального коньяка.
    "I think, actually, words are tricky, you know, that music – music doesn't lie. Words can be – can manipulate, you know" © Eric Clapton
    QLS QA360 / Hiby R3 + EAH-820 snorry supermod / Yamaha YHD-2
    Ответить с цитированием
     

  15. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #52
    Форумчанин
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,031
    Репутация
    48768 (0)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от keydy Посмотреть сообщение
    попробуйте в этот рецепт добавить 40-50 миллилитров нормального коньяка
    Мы вчера добавили. Не коньяка, не совсем "в рецепт", не совсем 40-50 мл...
    А сейчас аллес, тортика уже нету. Блин, его там около 1,2 кг было. Велено повторить.
    Жиська - тлюшка, кругом боль и разочаровашка.
    Ответить с цитированием
     

  16. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #53
    Форумчанин
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    4,989
    Репутация
    105611 (0)
    По умолчанию
    twilight_blue, Наташа, будешь такими порциями кушать тортики, знай - Жирар придет
    ММ4 / FitEar 335 DW AA
    _________
    Suum cuique
    Ответить с цитированием
     

  17. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #54
    Форумчанин
    Адрес
    Химки
    Сообщений
    275
    Репутация
    58572 (0)
    По умолчанию
    Нисуаз ёпта. На второе - феттучини с каракатицами, креветками и брокколи в сливочном соусе. У дочи сегодня др, т.ч. папа наточил ножи.



    Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk
    God Was Here but He Left Early...Паяю фуззы
    Hifiman HM-601 Slim MMDY + MYST Nail 2x2 + Trinity Phantom Sabre + CAL! Mod + AKG272
    Washburn N2 L-500XLB + Big Muff Pi + Kustom HV20T \м/
    Ответить с цитированием
     

  18. Следующие 6 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    dimsonua (10.05.2015), DOC2008 (10.05.2015), kosyakman (21.05.2015), Rivalg (21.05.2015), sonyBMG (26.05.2015), Дмитрий Сакович (22.05.2015)

  19. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #55
    Форумчанин
    Адрес
    Москва
    Возраст
    39
    Сообщений
    11,091
    Репутация
    573385 (0)
    По умолчанию
    Прикольная тема! Док красауа ащще. И все красауы, чоужтам.

    У меня все по простому:

    Бляны, например:


    Водочка


    Салат с руколлой


    Первак и килька


    Завтрак дегенерата


    Ужин дегенерата


    Ещё кое-что поинтереснее готовлю, но не знал про эту тему, поэтому фоточек не сделал
    FAQ ОТ ЗАМПОЛИТА ДЛЯ НОВИЧКОВ ПО ВЫБОРУ НАУШНИКОВ/ПЛЕЕРОВ/ИСТОЧНИКОВ - ЗДЕСЬ. Остальные тексты: здесь. Мой ID в Telegram: t.me/kosyakman
    Ответить с цитированием
     

  20. Следующие 8 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    81oleg31 (31.05.2015), dimsonua (21.05.2015), DOC2008 (21.05.2015), Domkrat (25.05.2015), gemzza (21.05.2015), Rivalg (21.05.2015), sonyBMG (26.05.2015), Дмитрий Сакович (21.05.2015)

  21. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #56
    Глав.Ред.
    Адрес
    Москва
    Возраст
    43
    Сообщений
    8,700
    Репутация
    152581 (0)
    По умолчанию
    ММуужикк!
    Ответить с цитированием
     

  22. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #57
    Форумчанин
    Адрес
    Куево-Кукуево
    Сообщений
    1,520
    Репутация
    13172 (0)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от dimsonua Посмотреть сообщение
    ММуужикк!
    Поддерживаю!

    ---------- Добавлено в 21:37 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 21:31 ----------

    Парни делюсь рецептом, правда не блюда, а коктейльчика. Всем знаком Джин-Тоник. Но берете свежий огурец, разрезаете вдоль, цель сделать продольный ломтик и в стаканчик с напитком, размешайте, так чтоб огурчик отдал сок (нежно) и первым делом вдохните аромат. Гарантирую скажете Диме спасибо))).
    S22 + Noble Fokus Pro + Drop Panda
    Ответить с цитированием
     

  23. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #58
    Форумчанин
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    4,989
    Репутация
    105611 (0)
    По умолчанию
    Какой номер у блюда, обозначенного словами "ужин дегенерата"?
    ММ4 / FitEar 335 DW AA
    _________
    Suum cuique
    Ответить с цитированием
     

  24. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #59
    Форумчанин
    Адрес
    Могилёв, Беларусь
    Возраст
    52
    Сообщений
    6,117
    Репутация
    241561 (0)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от kosyakman Посмотреть сообщение
    Водочка
    Цитата Сообщение от kosyakman Посмотреть сообщение
    Первак и килька
    Костя, а чё остальные блюда всухомятку?
    Luxury & Precision L5 Pro, Highscreen TrueSound PRO, JDS LABS Atom AMP
    Earsonics S-EM6 V1 + кабель Earsonics Silver 4C, Earsonics SM3 v2 + кабель Ice Lab, Denon AH-D5000, Sony MDR-MA900.
    плеер.ру в Telegram
    Ответить с цитированием
     

  25. Collapse Details
    Re: Вкусности своими руками. 
    #60
    Форумчанин
    Адрес
    Москва
    Возраст
    39
    Сообщений
    11,091
    Репутация
    573385 (0)
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от gemzza Посмотреть сообщение
    Какой номер у блюда, обозначенного словами "ужин дегенерата"?
    Не совсем понял твоего вопроса, но оно относится к разделу "горячие закуски". Это одновременно и ответ на вопрос Дока
    FAQ ОТ ЗАМПОЛИТА ДЛЯ НОВИЧКОВ ПО ВЫБОРУ НАУШНИКОВ/ПЛЕЕРОВ/ИСТОЧНИКОВ - ЗДЕСЬ. Остальные тексты: здесь. Мой ID в Telegram: t.me/kosyakman
    Ответить с цитированием
     

  26. Пользователи, сказавшие Спасибо kosyakman за полезный пост

    DOC2008 (22.05.2015)

Reply To Thread
Страница 3 из 31 ПерваяПервая 1 2 3 4 5 6 7 13 ... ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Корпус своими руками
    от Rip!er в разделе Комплектующие, оргтехника, внешние HDD
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 23.03.2016, 10:18
  2. МП3 плеер своими руками
    от Che Guevara в разделе Модификации и ремонт плееров
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 28.01.2006, 14:35
  3. Прошивка своими руками!
    от Motor в разделе Прошивки и софт для плееров
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 17.02.2004, 15:42

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения