Результаты опроса: Какое пиво вы больше всего любите?

**DoozBoo** · 28.12.2015 12:13

IPRA - indian pale riot ale "Oi!Gemmza"...Брюдоги зашевелились.

**tapirr** · 28.12.2015 12:17

Сообщение от twilight_blue

IlyaVD, tapirr, поржала.

Квадрупель будет называться "whoamI...whereamI"?

"Nooo, Gemzza - is I am"

**DoozBoo** · 28.12.2015 12:27

Делал в позапрошлом году ракетное топливо на хрене, с медом и специями (гвоздика, корица, перец).

**IlyaVD** · 28.12.2015 12:41

Сообщение от twilight_blue

Квадрупель будет называться "whoamI...whereamI"?

Ну квадрупели немного восточнее Британии, поэтому для них было бы правильнее - "Qui Je Suis, Ou Je' Suis"

---------- Добавлено в 15:41 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 15:36 ----------

Сообщение от DoozBoo

Делал в позапрошлом году ракетное топливо на хрене, с медом и специями (гвоздика, корица, перец).

Взлетел?

**tapirr** · 28.12.2015 12:46

IlyaVD, четверные ИПА тоже бывают, брюдоговский Sink the Bismarck например)

**IlyaVD** · 28.12.2015 12:54

Сообщение от tapirr

четверные ИПА тоже бывают

В курсе, сказано квадрупель, а это Бельгия - Мё Прёне Ву? (Дуббли, Трипли и Квадрупли)

**twilight_blue** · 28.12.2015 13:05

IlyaVD, это пробелы моей терминологии - я с числительным "четыре" только это слово знаю, так что не стоит спорить.

**DoozBoo** · 28.12.2015 13:05

Сообщение от IlyaVD

Взлетел?

Казуалов вжигало до слез, но вкусно вышло. Я 5 дней настаивал - дальше форменный мазохизм. Эх, надо до спиртмеда доехать что-ли. Замучу на тмине что-нибудь.

**IlyaVD** · 28.12.2015 13:33

twilight_blue, а мы и не спорим, а очерчиваем свои позиции

Топик то тематический и кагбе предполагает.., но дамам позволительно, особенно нашим меломанским подругам

Сообщение от DoozBoo

Казуалов вжигало до слез, но вкусно вышло. Я 5 дней настаивал - дальше форменный мазохизм. Эх, надо до спиртмеда доехать что-ли. Замучу на тмине что-нибудь.

Сборник избранных рецептов в прицепе, там много изысков на эту тему:

**Rogalique** · 28.12.2015 13:46

Сообщение от DoozBoo

Самый приличный из дешевых сингл-молтов это Бушмиллз 10. Стоит в районе 2500-2800. Ирландский, торфа нет совсем (и быть не может). Доминанта - сухофрукты, сливки, чуть позже мёд и орехи. Вязкость умеренная. Простой как 3 копейки, зато вкусняшка. У меня жена его любит. По чесноку, мне он понравился больше чем обе версии Макаллан 12, хотя стоит существенно дешевле.

Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

Японские сингл-молты не дешевле? Я пока на бурбон не перешел, часто по акции покупал в Метро или Глобусе.

**DoozBoo** · 28.12.2015 15:02

Сообщение от Rogalique

Японские сингл-молты не дешевле? Я пока на бурбон не перешел, часто по акции покупал в Метро или Глобусе.

Из тех что я пробовал - вряд ли.

**dim'ON** · 28.12.2015 17:31

в субботу вечером, за 15 минут до часа Х (23-00) забежал в ближайший магазин продающий вертикальные продукты, в надежде обнаружить что нить из крафтового пива.
в итоге обнаружилась "Синяя борода" Василеостровской пивоварни в симпатиишной бутылочке 0.75 л и еще какой-то "RED ALE" от них же.
Попробовал Синюю бороду, ну это просто пародия какая - то на бельгийские эли, вкус никакой, алкоголь только чувствуется.
Red Ale вообще вылил в раковину, разливной лагер свежий и то лучше бы пошел,
в общем, никому не советую это пойло, что-то там в Василеостровске не ладно...

**tapirr** · 28.12.2015 18:07

Уж сколько раз твердили миру,
Что Васька скурвилась; но только всё не впрок)

**Varon** · 28.12.2015 19:14

Трипель от Васьки нормуль!)

**low_freq** · 28.12.2015 20:25

О Василеостровской сложилось мнение негативное. Третий раз беру что-то от них (pepper monkey в этот раз) и иного слова кроме "шмурдяк" в голову не приходит даже. Что пиво, что сидр. При таких раскладах лучше жигулевского взять :(

**kosyakman** · 28.12.2015 20:46

Васька уже не та, факт. Даже прежде хороший и ароматный IPA, или сносный coffee stout, до кризиса продававшийся в шайтан-магазе за смехотворные 75 руб. (ныне - 110) кислые на корню. И на лето не спишешь, недавно, в октябре-ноябре брал.

Вместе с тем, есть новость, для нищебродов-любителей. Кто-то из вас наверняка обратил внимание, что в последние пару недель из ассортимента сетей пропал нищебродский пивной крепач от МПК - Хамовническое (такое кондовое и ни на что особо не претендующее пивцо с богатырем на этикетке, выделяющееся только православной крепостью в 8.2 килогерц).

Так вот, спешу успокоить взволнованную волну нищебродского недовольства - в данном случае имеет место обыкновенный ребрендинг. Уже сегодня в продажу поступило то же самое пивко в новом дизайне: бокъ-биръ. На вкус, цвет и прочие характеристики - абсолютно то же самое. Юзаю сабж в перерывах между авансом и получкой.

Привет из Балашихи.

**chir** · 28.12.2015 21:08

Сообщение от IlyaVD

Вот Gemzza со своим Оззиком сейчас икают взахлёб

А когда Gemzza дорастёт до барливайнов с выдержкой в дубе, то будут они гордо именоваться "The Wonderful Gemzzard Of Ozz"

отсыпьте и мне,что вы там вырастили у себя на балконе.красочнее этикетки еще не видел.D

**tapirr** · 29.12.2015 00:21

Сообщение от chir

отсыпьте и мне,что вы там вырастили у себя на балконе.красочнее этикетки еще не видел.D

это книжная обложка)

**IlyaVD** · 29.12.2015 06:37

Сообщение от kosyakman

Вместе с тем, есть новость, для нищебродов-любителей. Кто-то из вас наверняка обратил внимание, что в последние пару недель из ассортимента сетей пропал нищебродский пивной крепач от МПК - Хамовническое (такое кондовое и ни на что особо не претендующее пивцо с богатырем на этикетке, выделяющееся только православной крепостью в 8.2 килогерц).

У нас оно появилось только в этом году, причем в первой партии было очень годное и карамель во вкусе приятная невыпирающая и чуть хмелёвый аромат, всё в гармонии и спирт не доминировал, послевкусие карамельнохлебной тёплоты, но последующие поделки были абсолютно плОски и невыразительны. У нас он остался только в Магните и по сливной цене 39р.

Сообщение от kosyakman

Так вот, спешу успокоить взволнованную волну нищебродского недовольства - в данном случае имеет место обыкновенный ребрендинг. Уже сегодня в продажу поступило то же самое пивко в новом дизайне: бокъ-биръ. На вкус, цвет и прочие характеристики - абсолютно то же самое. Юзаю сабж в перерывах между авансом и получкой.

"«Хамовники Бокъ-Биръ» - новинка в линейке премиального пива Московской Пивоваренной Компании. Благодаря холодной выдержке в течение 40 дней, это пиво имеет мягкий гармоничный вкус, несмотря на относительно высокое содержание алкоголя.

«Хамовники Бокъ-Биръ» варится по традиционной технологии немецких Боков. Впервые пиво в стиле Бок было сварено в немецком городе Айнбек. Название стиля происходит от искаженного окончания названия этого города. В немецком языке слово «бок» переводится как «козел».

«Хамовники Бокъ-Биръ» можно отнести к Доппельбокам. Классический Доппельбок или "Двойной Бок" – это пиво низового брожения, которое относится к самым крепким немецким сортам. Его крепость составляет 8,2 % при экстрактивности начального сусла 18%. «Хамовники Бокъ-Биръ» обладает золотисто-янтарным цветом, имеет насыщенный солодовый вкус с фруктовыми оттенками и ощутимой хмелевой горечью. Это пиво прекрасно сочетается с блюдами немецкой кухни, мясом и сырами."

Вот здесь представитель завода ведет блог:

"

komonbeer
Dec. 17th, 2015 at 4:04 PM
В обсуждениях встречается вопрос: "Это "Хамовническое", но в другой упаковке?". Отвечаем: нет, это не "Хамовническое" в другой упаковке

"

"

chukkey
Dec. 18th, 2015 07:14 am (UTC)
удалось. оно не хамовническое, но ооооочень похоже. аромат чуть другой, травянисто мятный, как в ипа. тоже ярило?
в целом понравилось, даже более мягкое и питкое, нежели английский эль например

komonbeer
Dec. 18th, 2015 07:31 am (UTC)
Нет, там не Ярило, а Херсбруккер"

Я юзал Hersbrucker, ну очень ароматный хмель с цветочнофруктовыми тонами, помницца распаковал в 2006-м фирменный дойчевакуумпак на 5кг, вся квартира наполнилась ароматом