ВАШЕ ЛЮБИМОЕ ПИВО

[tapirr]

Desimal, чайный гриб детектед

Да, и нафта - это нефть и есть, есличо)

[Desimal]

tapirr, брат балуется.

[sergey9]

Третий по счету стаут воинственное молоко. Этот понравился больше всего!!! Вкус кофе, шоколада и какао. Молоко, к слову, не ощущается!

Оно не воинственное - это "молоко воина". Правда шоколад и кофе как-то с воинами у меня не ассоциируется

[tapirr]

Молоко, к слову, не ощущается!

- А что, от меня шахматами должно пахнуть?!

Оно не воинственное - это "молоко воина".

- Бабушка, а зачем тебе такой огромный хвост?
- Это не хвост, - ответил Волк, и покраснел.

[Krot-the-best]

Первый самозамес пива:
Вложение 124817
Сварено правда не самым трушным способом – из солодового экстракта, сорт называется Ye Olde Devil Nut Brown Ale.
На вкус получилось достаточно занятно, хоть и не как ожидалось.
Крепость получилась всего ~3.5%, вместо паспортных 4,6%. Также не хватает горчинки присущей элям, благодаря которой и ощущается богатство вкуса. Наверное, надо было добавлять дополнительно хмеля.
Не смотря на то, что первый блин получился слегка комом – результат все равно порадовал. Сам процесс приготовления очень интересен. Пиво получилось весьма не плохое и даст фору многим магазинным вариантам, не считая крафта естественно.
В общем, рекомендую пиволюбам сие увлекательное занятие

[DoozBoo]

Захотелось чего-то простого, кондового. Отложив в сторону крафтовые изыски, взял честный дойч дункель Ayinger Altbairisch. Коротко - солодно, кофейно и хлебно, к концу бокала стало даже немного бражно и квасно. Рекомендую всяким там хопхедам, чтобы иногда спускаться на грешную землю.


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

[Hardcorist]

Затоплена норвежская крафтовая пивоварня N0gne
http://beerexpert.livejournal.com/291748.html

[некита]

пару мыслей про выпитое на днях. Лоботомия 777 - термоядерный имперский стаут, не питкий, скажем так. Сильный вкус портвейна или чего-то в этом духе, т.к. "выдержано в течение пяти месяцев на чипсах из кавказского дуба, замоченного в трех марках крымского портвейна."
Вложение 124915
а вот такой датский русский имперский стаут более питок и вообще лёгок и приятен
Вложение 124916
заехал вчера в Бирмаркет, показалось, что там теперь светлее, чем раньше, за счёт этого, менее уютно, но людей было мало, а прямо под окнами Бирмаркета расположился craftstation, со столиками на улице и официантами - кошмар. Но Бирмаркет остаётся одним из самых аутентичных и милых баров, именно с ним зарождалась крафтовая волна и моя любовь к пивных барам
Вложение 124917
зашёл в Азбуку Вкуса и увидел, что интересные немецкие бутылки Uerige Doppelsticke продаются по акции "2 по цене 1", взял пару, попробовал и взял ещё 2. Такого мощного вкуса я совсем не ожидал. Потом уже посмотрел в интернете, что это тоже крафтовая пивоварня, и , "Согласно местной легенде, Sticke появился в те времена, когда ингредиенты для пива измерялись на глаз, ведрами. Однажды пивовар ошибся и сделал сусло со слишком щедрым количеством солода, поэтому для сохранения баланса ему также пришлось добавить в напиток дополнительную дозу хмеля. Готовое пиво получилось крепким и насыщенным. В некотором смысле Sticke по отношению к «Altbier», является тем, чем «Bockbier» является по отношению к обычному лагеру. Поскольку Sticke появился по ошибке, практически невозможно было приготовить точно такой же напиток и во второй раз." Но тем, не менее, его варят и сегодня. Кроме этого сорта, в продаже также ещё пара сортов, менее крепких и ещё дешевле. Этот например стоит 257 за 2 бутылки. Причина скидки ясна - через месяц заканчивается срок годности, но насколько я понимаю, для таких крепких элей - это вообще не проблема. Так что, если по близости есть Азбука Вкуса, зайдите попробовать, вещь.
Вложение 124912

[gemzza]

ImageUploadedByTapatalk1442664766.739155.jpg

[ritm]

Суровое Нижни Тагильское немецкое, и шмель + сырок
_20150920_171049.jpg

[некита]

Вот бы лагера с рыбкой въ..бать сейчас

[ritm]

некита, так воскресенье как раз к этому располагает.

[DoozBoo]

некита
Благодарствую за наводку! АВ у меня как раз в 5 минутах.

[некита]

некита
Благодарствую за наводку! АВ у меня как раз в 5 минутах.

Вроде как, интересен лишь doppel sticke, сиреневый который
Вложение 125093[ATTACH=CONFIGВложение 125093Вложение 125093

[DoozBoo]

некита,
действительно, сумасшедшее варево. Очень плотное, густое и вкусное - скорее ешь, чем пьешь. Солодовое, фруктовое, вяжущее, напомнило мне наливку из черноплодки, наверное из-за дрожжей и вяжущего вкуса. Причем вяжет на грани приличий, в голове всплывают ассоциации с ветивером, кожей и табаком - это скорее к парфюмам. Больше одной бутылки выпить вряд ли получится - перефарш.

[low_freq]

Экскурсия на пивоварню Salden's

[Desimal]

Японский пэйл эль вкусный но ничего особенного:
Вложение 125294
Империальный ipa от Микеллер волшебен:
Вложение 125295
Барливайн от Брюдогов прекрасен:
Вложение 125296
Одно плохо, дороговато!

[Desimal]

low_freq, что вам больше всего понравилось в их ассортименте?

[low_freq]

Desimal, вопрос сложный, это зависит от настроения. Но в целом мне нравятся плотные и насыщенные сорта. Сейчас захватил по дороге бутылку russian imperial stout. Дабл IPA тоже нравится. В целом по качеству из того, что есть в шаговой доступности - лучший крафт, на мой взгляд. Они потеснили Гиннесс, черт возьми )
Если вы не против, лучше на "ты"

[gans2006]

Гинес самый любимый, но у нас в Беларуси сложно найти((