Reply To Thread
Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 28
  1. Collapse Details
    О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #1
    По умолчанию
    В этой статье очень мало написали о ядохимикатах в современной муке из магазина, на самое деле, все гораздо хуже...

    Цельнозерновая мука биодинамическая
    «Цельнозерновая» – так называют муку из цельного зерна. В отличие от зерна шлифованного цельное зерно имеет не разрушенную естественную оболочку и ценный зародыш. Но главное – цельное зерно обладает полнотой жизненной силы, которая со временем не распадается – если только нет обстоятельств, которые запускают этот процесс. Именно поэтому цельное зерно прорастает и через тысячу лет. А шлифованное – не прорастает. Однако, промышленный помол, последующая химическая обработка и длительный срок хранения муки полностью уничтожают питательную и биологическую ценность цельного зерна. Поэтому в макробиотике используют биодинамические методы помола и сохранения муки. И муку стараются использовать свежесмолотую, слишком долго не хранят.

    «1. Рекомендуете ли вы использовать для помола зерна электрическую ножевую кофемолку? 2. Каковы основные отличия (с точки зрения макробиотики) помола жерновами от помола при помощи ножей? 3. Как долго размолотое обоими способами зерно сохраняет свою энергетическую ценность?»

    Нет, электрическую кофемолку использовать не рекомендуем. Для домашнего помола подойдет ручная мельница с каменными размалывающими поверхностями.

    Дело в том, что металл разрушает поле жизненной силы. Вблизи поверхности соприкосновения. В частности, по этой причине мы стараемся использовать деревянные и керамические столовые приборы.

    В электрической кофемолке два разрушающих фактора усиливают друг друга. Во-первых, металлические ножи. Во-вторых, при высокой скорости этот процесс не является размалыванием, но для каждой частицы зерна носит взрывной деструктивный характер. Разрушается зародыш зерна, обладающий особой ценностью. От первоначальной жизненной силы зерна остается очень мало или почти ничего. Биологическая ценность такой муки стремится к нулю.

    Но это не все. Лишенные собственного биологического поля частицы муки на некоторое время становятся носителями иных полей, модулированных промышленными частотами, свойственными данному электрическому прибору. Эти частоты, как правило, являются чужеродными для человека. Поэтому такая мука в определенной степени вредна в течение некоторого времени после помола.

    Еще хуже обстоит дело с мукой промышленного помола. Во всех типах современных мукомольных машин рабочие поверхности металлические. Помол происходит при еще более высоких скоростях и при значительно более высоких температурах, нежели в бытовой кофемолке. Поэтому частицы муки подгорают, а масло, содержащееся в зерне, горкнет уже в процессе помола. Полученный таким образом серо-коричневый порошок, полностью лишенный жизненной силы, затем подвергают химической очистке, отбеливанию и обрабатывают консервантами. Вот неполный перечень используемых при этом веществ: квасцы, мел, бромид метила, карбонат аммиака и трихлорид азота. Можно привести данные о потере питательных веществ, но подробности на этой стадии уже излишни. В продажу под названием «мука» поступает уже в известной степени ядовитый продукт.

    Мука, которую мы получаем из наших биодинамических хозяйств, размалывается в прохладных помещениях на каменных (базальтовых) жерновах. Медленно, не более 3 кг в час. Это позволяет сохранить драгоценный зародыш зерна и значительную часть жизненной силы.

    Затем с потоком воздуха частицы муки вылетают вверх, в большой мешок, прикрепленный к потолку, где в течение нескольких минут, медленно вращаясь по спирали, опускаются вниз. Последний процесс раздельного кружения частиц в воздухе предназначен для естественной консервации масел и для стабилизации, закрепления полей жизненной силы каждой частицы.

    Высокая биологическая ценность такой муки при правильном хранении сохраняется около десяти недель. Но и спустя несколько месяцев такая мука может сохранять некоторое количество жизненной силы.

    Все же следует помнить, что жизненная сила размолотого зерна (муки), в отличие от цельного зерна, разлагается с течением времени. По этой причине не делают муку впрок.
    "Нарисуйте мне дом,
    да такой, чтобы вмасть!"
    Ответить с цитированием
     

  2. Пользователи, сказавшие Спасибо jasminov за полезный пост

    byyyyy (04.05.2013)

  3. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #2
    Форумчанин
    Адрес
    default city
    Сообщений
    830
    Репутация
    353
    По умолчанию
    epic_facepalm.jpg

    На форуме пора открывать раздел Антинаука
    Ответить с цитированием
     

  4. Следующие 5 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    Aol (09.04.2013), gemzza (08.11.2013), kosyakman (22.05.2013), OneStep (21.03.2013), sanmigel (28.10.2013)

  5. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #3
    Форумчанин Аватар для borkas
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,011
    Репутация
    98
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от tapirr Посмотреть сообщение
    На форуме пора открывать раздел Антинаука
    Кураторами которой будет администрация.
    "Ну уж нет! Никакой травы пока не научимся летать! (Вупсень и Пупсень)"
    Ответить с цитированием
     

  6. Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    Aol (09.04.2013), sanmigel (28.10.2013)

  7. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #4
    Форумчанин Аватар для K.N.V.
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    3,648
    Репутация
    109
    По умолчанию
    Я на многопроцентов уверен, что это троллинг. или очень хочу в это верить.
    philips SHP8900 / Etymotic ER-4p / Etymotic HF3
    источники: MGR-E8(48Gb) / fender stratocaster ST-56 HSS 85' japan / Ibanez 540 Radius HH JS mod
    Canon EOS 6d + Sigma 20 1.4 Art + 35 1.4 Art + 50 2.5 macro + 85 1.8 USM + 200 2.8 L ll + E-TTL radio set
    Ответить с цитированием
     

  8. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #5
    Форумчанин Аватар для borkas
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,011
    Репутация
    98
    По умолчанию
    Нет, это не троллинг.
    В действительности такие, хм, антинаучные посты здесь размещаются именно администрацией. И дублируются в блоги.
    Отсюда делаю вывод, что либо это попытка подняться по уровню цитируемости (т.е. SEO, надеюсь), либо действительно всё так плохо в консерваториях.
    "Ну уж нет! Никакой травы пока не научимся летать! (Вупсень и Пупсень)"
    Ответить с цитированием
     

  9. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #6
    кошка с банхаммером Аватар для мурка
    Адрес
    за тыщи километров от Default city
    Возраст
    29
    Сообщений
    2,457
    Репутация
    283
    По умолчанию
    очередной звездец. Теперь еще и с адской шизотерикой.
    банно-прачечный комбинат
    Ответить с цитированием
     

  10. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #7
    Странник
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    1
    Репутация
    0
    По умолчанию
    Кто подскажет, где купить каменную кофемолку?

    ---------- Добавлено в 16:15 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 16:13 ----------

    Пардон, хотел сказать мельницу.
    Ответить с цитированием
     

  11. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #8
    Форумчанин Аватар для borkas
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,011
    Репутация
    98
    По умолчанию
    Каменная кофемолка... у меня ручная кофемолка kyocero с керамическими жёрновами.
    По помолу кофе, в том объёме, что мне нужно - вещь. И стоит не дорого. Очень рекомендую.

    http://www.ebay.com/itm/Kyocera-Cera...item3cd1137d06
    "Ну уж нет! Никакой травы пока не научимся летать! (Вупсень и Пупсень)"
    Ответить с цитированием
     

  12. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #9
    Форумчанин Аватар для Aol
    Адрес
    мск
    Сообщений
    1,111
    Репутация
    101
    По умолчанию
    жерновная электро кофемолка. стоит около 1700
    http://market.yandex.ru/model.xml?mo...0309&hid=90598

    регулировка степени помола и размера порции в широких значениях, быстро и легко. забыл ручные кофемолки, как кошмарный сон.
    ATH-2, ТДС-5М
    Ответить с цитированием
     

  13. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #10
    Форумчанин Аватар для borkas
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,011
    Репутация
    98
    По умолчанию
    Мне ручная удобнее - т.к. делаю дома это редко.
    И если раз в неделю попить кофе из турки, то почему бы и не покрутить в ручной
    "Ну уж нет! Никакой травы пока не научимся летать! (Вупсень и Пупсень)"
    Ответить с цитированием
     

  14. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #11
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от jasminov Посмотреть сообщение
    Дело в том, что металл разрушает поле жизненной силы. Вблизи поверхности соприкосновения. В частности, по этой причине мы стараемся использовать деревянные и керамические столовые приборы.
    Кто такое это "поле жизненной силы"? Как определить, уничтожено оно или нет? Я при готовке использую металлические ножы, почему я
    еще жив?

    Цитата Сообщение от jasminov Посмотреть сообщение
    В электрической кофемолке два разрушающих фактора усиливают друг друга. Во-первых, металлические ножи. Во-вторых, при высокой скорости этот процесс не является размалыванием, но для каждой частицы зерна носит взрывной деструктивный характер. Разрушается зародыш зерна, обладающий особой ценностью.
    А при перетирании или размельчении зародыш зерна не разрушается? Как можно приготовить муку, не разрушая зародыш зерна? Почему я ещё не помер от употребления муки обычной?

    Цитата Сообщение от jasminov Посмотреть сообщение
    Поэтому такая мука в определенной степени вредна в течение некоторого времени после помола.
    Слоны в определенной степени мыши, а мыши в определенной степени кошки. Следовательно, слоны это кошки.

    Цитата Сообщение от jasminov Посмотреть сообщение
    В продажу под названием «мука» поступает уже в известной степени ядовитый продукт.
    К какому классу опасности относится мука? Какое количество муки нужно съесть, чтобы умереть? Наличие в тексте таких выражений как «в определенной степени», «один из ...», «биологическое поле» и пр. говорит о том, что в тексте содержится определенное количество вранья или вещей, которые нельзя опровергнуть или доказать.

    21-ый век можно назвать каменным. Век мощных кремниевых процессоров и людей, которые верят в : зомби, колдунов, вампиров, волшебников. Век умных машин и глупых людей.
    Ответить с цитированием
     

  15. Пользователи, сказавшие Спасибо lmouse за полезный пост

    kosyakman (22.05.2013)

  16. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #12
    Форумчанин Аватар для Aol
    Адрес
    мск
    Сообщений
    1,111
    Репутация
    101
    По умолчанию
    купил вчера хлеб из муки, которую мололи на каменных жерновах.
    вкусный такой хлеб, но живительную силу что-то так и не почувствовал. что я делаю не так?
    ATH-2, ТДС-5М
    Ответить с цитированием
     

  17. Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    kosyakman (22.05.2013), polka (20.05.2013)

  18. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #13
    Форумчанин Аватар для borkas
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,011
    Репутация
    98
    По умолчанию
    Это ж элементарно - живительная сила срабатывает только с хорошим виски.
    "Ну уж нет! Никакой травы пока не научимся летать! (Вупсень и Пупсень)"
    Ответить с цитированием
     

  19. Следующие 2 пользователей сказали Спасибо за этот полезный пост

    Aol (20.05.2013), polka (20.05.2013)

  20. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #14
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от Aol Посмотреть сообщение
    купил вчера хлеб из муки, которую мололи на каменных жерновах.
    Фото хлеба в студию. Вместе с этикеткой и адресом фирмы-производителя.
    Ответить с цитированием
     

  21. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #15
    Форумчанин Аватар для Aol
    Адрес
    мск
    Сообщений
    1,111
    Репутация
    101
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от lmouse Посмотреть сообщение
    Фото хлеба в студию. Вместе с этикеткой и адресом фирмы-производителя.
    выглядит вот так вот
    leninskiiprospect1.jpg
    именно свой экземпляр фотографировать смысла не вижу, он потерял целостность.

    сеть кафе-пекарен "Хлеб Насущный / Le Pain Quotidien"
    ATH-2, ТДС-5М
    Ответить с цитированием
     

  22. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #16
    Форумчанин Аватар для borkas
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,011
    Репутация
    98
    По умолчанию
    Пробовал я эту пекарню. При такой цене не впечатлила совсем. Белый ничуть не лучше, чем в Бриоше, а черный вообще ни в одной такой пекарне с заводским не может потягаться.
    "Ну уж нет! Никакой травы пока не научимся летать! (Вупсень и Пупсень)"
    Ответить с цитированием
     

  23. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #17
    Форумчанин Аватар для Aol
    Адрес
    мск
    Сообщений
    1,111
    Репутация
    101
    По умолчанию
    borkas, с заводским - это с каким?
    я нормальный ржаной хлеб только в подобных пекарняк за последние лет 5 и пробовал.
    ATH-2, ТДС-5М
    Ответить с цитированием
     

  24. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #18
    кошка с банхаммером Аватар для мурка
    Адрес
    за тыщи километров от Default city
    Возраст
    29
    Сообщений
    2,457
    Репутация
    283
    По умолчанию
    Aol, попроси привезти из Уфы Покемона местный "уныш" обоих видов (формовой и подовый, отличаются по форме и вкусу), вот это кошерно, особенно свежий. Только стоит брать завода "Восход", а то "Уфимский хлеб" дурацкий делают, невкусно и при черствении жутко крошится, других предприятий не покупала.
    Казалось бы, заводской хлеб за 20-25р, но, зараза такая, вкусный, что свежий, что черствый. У него довольно яркий вкус, который при этом не перебивает вкус бутербродов и супов/тушеных овощей, хорошо сочетается.

    жесть, на него даж патент есть http://ru-patent.info/21/60-64/2161407.html
    2 хлебзавод, собственно, и есть "Восход", находится в остановке от меня.
    Последний раз редактировалось мурка; 20.05.2013 в 02:01.
    банно-прачечный комбинат
    Ответить с цитированием
     

  25. Пользователи, сказавшие Спасибо мурка за полезный пост

    Aol (20.05.2013)

  26. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #19
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от Aol Посмотреть сообщение
    вкусный такой хлеб, но живительную силу что-то так и не почувствовал. что я делаю не так?
    Aol, можно попробовать просто размоченные зёрна поесть вместо хлеба. Мне вот когда пельмени надоедает жрать, я нешлифованный горох замачиваю примерно на сутки и потом, когда он набухнет, ем его. Желание запрыгнуть на турник, побегать, потягать гантельки и подолбить со всей дури грушу возникает уже через несколько часов. С пшеницами и всякими гречками, годными для проращивания, у меня такой опыт мало прокатывает - мне просто неприятно их есть, невкусные. Горох вот ничего, нравится.

    А вот запивать хлеб виски вряд ли полезно.
    Ответить с цитированием
     

  27. Collapse Details
    Re: О ядохимикатах в современной муке из магазина 
    #20
    Форумчанин Аватар для borkas
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,011
    Репутация
    98
    По умолчанию
    Цитата Сообщение от lmouse Посмотреть сообщение
    А вот запивать хлеб виски вряд ли полезно.
    Это ещё и не вкусно.
    Мы будучи в старших классах школы вместо того, чтобы выпить портвейн и закусить яйцом варёным, сделали наоборот. Бррр... гадость страшная.


    Цитата Сообщение от Aol Посмотреть сообщение
    borkas, с заводским - это с каким?
    я нормальный ржаной хлеб только в подобных пекарняк за последние лет 5 и пробовал.
    Например 28-ой хлебзавод, Щёлково (если это не название хлеба - не помню) - дарницкий, полевой (у 28го).
    Бородинский, к сожалению, уже умер, по старым рецептам нигде нет, всё что продают, это имитация. Как и рижский.

    В маленьких пекарнях не классический чёрный хлеб, а европейский серый, это в принципе не то.
    "Ну уж нет! Никакой травы пока не научимся летать! (Вупсень и Пупсень)"
    Ответить с цитированием
     

  28. Пользователи, сказавшие Спасибо borkas за полезный пост

    kosyakman (22.05.2013)

Reply To Thread
Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Ath-im01, только из магазина.
    от keneida в разделе Архив
    Ответов: 16
    Последнее сообщение: 16.09.2016, 17:42
  2. 16 vs. 24/32/64-битные ЦАПы. Разница между CDDA и Hi-Res на современной музыке.
    от atlantis10 в разделе Усилители для наушников
    Ответов: 27
    Последнее сообщение: 27.10.2015, 22:52

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения