Результаты опроса: Какое пиво вы больше всего любите?

**Saimon_Says** · 24.12.2018 01:31

Господа, раз уж вы в тему заговорили о dipa, позволю себе отметить следующее: может я был не очень внимателен или период между дегустациями был велик, но почему-то сложилось впечатление, что все dipa на вкус и аромат +/- очень похожи. Я пробовал Прачку неоднократно, Фибоначчи...на этой неделе владелец разливайки решил добавить в холодильник продукцию товарища Сальникова, так вот вчера и сегодня пробовал Violent Twins и Denali&Eureka - эффект тот же. Всё очень схожее по плотности, ароматике, послевкусию. Вот и думаю поднакопить деньжат, да и столкнуть их как-нибудь лоб в лоб.
У вас с dipa'ми та же песня или вы видите в них больше различий?
З.Ы.: единственное, в чем сразу нашел отличие Фибоначчи от Прачки - чуть больше сладости во вкусе и аромате.

**rumble100** · 24.12.2018 01:47

Saimon_Says, да нееееее)))… дипы очень разные Бывают.... бывают сухие, а бывают "веселые".
Сальников, кстати, на мой взгляд, среди рос произволителей умеет в дипы больше, чем во все остальные но даже ему далеко, например, до buxton

**waiveddreams** · 24.12.2018 08:24

Saimon_Says, не-не, разные, конечно. Бывают сладкие, бывают горькие в хлам, хмелевой профиль еще много решает. У AF тех же был проект ABV not IBU, монохмелевых дип - и они, несмотря на общую базу и разницу в хмелях, значительно отличались.
Ну и Redrum на мой вкус куда лучше прачки, потому что менее сладкий.
По Сальникову согласен, DIPA - его конек.