Может есть у кого хлебопечка Redmond RBM-M1911 или другая от этой же фирмы скажите пробовали ли вы печь по рецептам от других фирм и что получалось?
Вид для печати
Может есть у кого хлебопечка Redmond RBM-M1911 или другая от этой же фирмы скажите пробовали ли вы печь по рецептам от других фирм и что получалось?
Разве имеет значение техника в которой печется хлеб? Мне всегда казалось что при соблюдении пропорций ингредиентов результат будет одинаков в любой технике.
133331, как я понимаю разные программы по разному работают
У знакомой была печка Мулинекс, так там книжка с рецептами на пол сотни страниц. Половина из них вообще одно и то же только с немного разным внешним видом. Куда там еще другие рецепты от других печек искать не понимаю.
Один и тот же вид хлеба в разных хлебопечках может приготовиться по разному и это при том что с точностью соблюдаются все условия рецепта. Тоже самое может быть и с другой стороны, то есть с рецептами от других производителей хлебопечки.
Мне интересно, те кто покупают хлебопечки реально постоянно готовят хлеб? Я к тому что при ее стоимости она себя хоть окупает если учесть цены на хлеб в магазинах? Самому тема с хлебопечкой интересна но пока что не могу решить стоит ли оно того в принципе.
Zahariy, только если дома безработная жена-домохозяйка, которая мается от безделья и любит готовку.
Первая хлебопечки была куплена мной в Германии в 1991м году. ГолдСтар. Теперь которая Лыжа. В 1996м шеф привёз мне из Владивостока чисто японскую Хитачи. До сих пор иногда печём в них хлеб. По всем параметрам хлеб из них гораздо вкуснее покупного. И дешевле.Цитата:
Сообщение от Zahariy
Времени много не занимает - на поход в магазин уходит гораздо больше времени и денег, а я покупаю в месяц два БигПака (2 упаковки по 6х2 кг). Вечером засЫпал ингридиенты и через два-четыре часа в зависимости от выбранной программы - вуаля, хлеб готов. Естественно, с пылу с жару хлеб вкуснее и я точно знаю, что в нём присутствует. Главное, чтобы дрожжи не было просрочены. Иначе не поднимется.
По качеству не сравниваю. Лыжа в своём амплуа. Два раза менял сальник в ёмкости. Хитачи ни разу не поперхнулась.
Резюме: оно того стОит! Свою стоимость они отбили, думаю, за год-два.