горячая фунчоза с морепродуктами и с соусом терияки. первый раз делал. по собственному рецепту.
https://s8.hostingkartinok.com/uploa...d4612bde26.jpg
Вид для печати
горячая фунчоза с морепродуктами и с соусом терияки. первый раз делал. по собственному рецепту.
https://s8.hostingkartinok.com/uploa...d4612bde26.jpg
DOC2008, Выглядит крайне заманчиво.
DOC2008, (въедливо) а вот баланс белого в фуд-фотографии (именно в ней, почему-то) поправить бывает полезно)
Вложение 285727
DOC2008, Из-за вас прям СИЛЬНО жрать захотелось.
согласен. ))
свет в квартире фиговый и поленился в фотошопе баланс поправить.
---------- Добавлено в 03:12 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 03:08 ----------
фунчоза нифига не нажористая. третий раз готовлю по-разному. да - это пикантно. но котлетки с пюрешкой и салатом покалорийнее будут. ))
тушеная капуста по собственному рецепту:
- капуста свежая и квашеная
- вчерашняя порубленная рулька, обжаренный с луком бекон, копчёные охотничьи колбаски
- грибы
- пряности и соус чили
обжираловка )
https://s8.hostingkartinok.com/uploa...9dba6037f7.jpg
чтоб не треснула - заморозил 3 контейнера капусты. ))
кроме капусты теперь в морозильнике ещё 4 вида супов замороженных. если всё это размораживать постепенно - по вкусу. как свежеприготовленные.
https://s8.hostingkartinok.com/uploa...9932e21b9e.jpg
Мы с супругой тоже заквасили бочонок капусты с яблоками, бочонок с арбузами, отдельно замочили яблоки и замариновали в банках два мешка капусты, это не считая всяких огурцов, помидоров в разных комбинациях, салатов, маринадов из овощей и фруктов. К зиме готовы :D
мясной рулет. дубль 2. )
Мясной фарш, жареные грибы и лук, морковь и сыр.
https://s8.hostingkartinok.com/uploa...ffc03664a1.jpg
У меня супруга любит погорячее - морковку, капусту, хе по-корейски, я острое недолюбливаю, больше традиционное русское. Иногда покупаем готовое, как-то пробовали спаржу делать, неплохо получалось. Сами капусту готовили и квашенную по классике с семенами укропа, и с брусникой, и с клюквой, теперь с яблоками попробовали, а также маринуем с яблочным и виноградным уксусом - всё очень вкусно :y:
---------- Добавлено в 10:01 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 09:55 ----------
Красота! :y: Тоже из серии - НХГТ :D
Фарш завёрнут в яичный блин или это так запечёный сыр выглядит?
IlyaVD, Скорее сыр. Фарш тонким слоем. На него начинка ,закатываем в рулет и в духовку. В конце посыпаем сыром.
DOC2008, Я прав?:)
я человек простой, и не люблю тусить на кухне,
поэтому:
отварной рис третьего дня свежести - Увелка из пакетиков,
и завалявшаяся в холодильнике копченая колбаса, порезанная ломтиками и для надежности хорошо прожаренная в микроволновке :D
Вложение 289181
продолжаю изучать восточную кухню. на этот раз Рамэн.
p.s. отличный супчик
https://i.ibb.co/BPYt3tx/1578233531973-1.jpg
DOC2008,
Красиво! Аж поесть захотелось в полтретьего ночи :D