Сегодня скромнее. Захотелось классики)))
https://pp.userapi.com/c638219/v6382...tZI2p32j-Q.jpg
Германия, Чехия, США и Дания.
Вид для печати
Сегодня скромнее. Захотелось классики)))
https://pp.userapi.com/c638219/v6382...tZI2p32j-Q.jpg
Германия, Чехия, США и Дания.
За Пабст люто респектую!
https://www.youtube.com/watch?v=WQPfQvLIseA
DoozBoo, мне он кстати понравился меньше других. Легкий, пустоватый, слишком облегченный.
Кушал сим вечером на розлив Нёнге О, То øl, и de molen. Без фото, но уже не до них было )
И таки что могу сказать. Наши салденсы и прачечные хороши. Но им есть, куда расти, таки да. Но вектор верный. Будем посмотреть )
Ознакомился с литовским производством.
Светлое, не фильтрованное, с кислинкой небольшой - но неплохо освежает и бодрит))
Пьется легко.
http://s008.radikal.ru/i303/1708/21/22d835f8c60e.jpg
Бонус - 0,568 л. :D
Кстати классный бонус. Год назад в одном подмосковном супермаркете продавалось по акции всего за 60 руб. Взял тогда на дачу 15 баночек этого прибалта Швитуриса вместо разливного.
Когда привык ровно к поллитрухе остаток в 0,068 каждый раз воспринимался особенно положительно.
И это в условиях, когда многие отечественные пивоварни стали наоборот подло уменьшать объемы с 0,5 до 0,44 - 0,47 включая товарищей холстена, гёссера, карлсберга и тайгера.
А в теме был личный рейтинг от каждого ? Хотя бы Топ-3.
Я тут пару месяцев назад попробовал "Иван" от наших Victory Art Brew. Могут же наши делать шедевры!
Уровень крутости этого напитка зашкаливает. Из импорта что-то сопоставимое, из того, что пробовал - только Brewdog серия DOG, но цена выше в 5 (пять) раз.
Более того, Иван полутонами родных покрышек во вкусе и запахе уделывает шотландцев влегкую.
Может, накидаете прям самый-самый TOP, из того, что пробовали EVER ? :) Было бы интересно.
Практически любая марка пива будет самой лучшей что вы пробовали, если она приобретена в Германии в местных пабах "для своих" где нибудь на окраине города, в невзрачном огромном деревянном пабе. Там где ассортимент состоит всего из одного максимум двух сортов.
Спасибо, охотно верю, но имелось в виду более-менее поставленное, стабильное и развитое производство и бренды, доступные в Москве.
Вы бы еще добавили для пущей недоступности и таинственности, что те, самые лучшие полтора сорта варятся исключительно под покровом ночи и чутким присмотром немецких девственниц, а без них они уже будут не совсем такими...
Domkrat, не Германия, но Чехия, бывало, да :) В маленькой деревеньке в паре часов езды от Праги.
И да, и нет.
Легенды о местных "для своих" сильно преувеличены. И в Германии довольно большой разброс пив - от отличных до "как это можно пить". Но в чем-то и правда. В том же Мюнхене пиво из пригородов, вроде Вайнштефанен, или те же Айингер и Шнейдер, лучше массовых Хофброй, Лёвенброй, Паулянер, Спатен...
Шнайдер Авентиус или Вайнштефанен Витус. Совсем маньячное? Ну, синий Шимай бельгийский. Немецкое? Ну, тот же Шнайдер Tap X. Хотя там раз на раз не приходится. Мария рандеву - классное. Нельсон что-то там - так себе. А вообще сила немецкого пива - в разнообразии. То же чешское в среднем надежнее (бери любое - не стошнит). Но в немецком рано или поздно найдешь именно то, что искал.
И еще. Крафтовое немецкое очень даже не обязательно хорошее. При запредельных ценах.
Хороший выбор дорогого пива в Гамбурге - возле телевышки и Мессе есть пивоварня Ратскеллер. При ней магазинчик, где торгуют экзотикой, вроде канадского стимпанкового пива или "самого крепкого пива в мире" (57 градусов, 199 евро за поллитра). Ну, и немецких малоизвестных "илитных" пив - только там.
Когда-то тема личных топов здесь уже всплывала, но потонула в недрах ветки.
На мой взгляд, такие вот личные списки крайне подвержены изменениям с течением времени и по мере погружения в тему. Думаю, я бы из того своего списка добрую половину бы сейчас вычеркнул и заменил чем-нибудь поинтереснее. Не говоря уже о том, что выбирать топ 3 из разных стилей затруднительно - например, какой-нибудь мощный квадрупель мог бы войти в топ зимой, но летом я бы ему предпочел легкую ипашку или освежающий гез.
Но если выключить режим зануды, и чисто конкретно без базара выложить свой топчик на текущий момент, то вот что всплывает в первую очередь в потоке сознания:
- Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel (Islay Ed.) - плотнейший по консистенции стаут, что мне попадался со всей необходимой стаутовой атрибутикой во вкусе плюс с дорогими моему сердцу пепельными-бинтовыми оттенками островных виски;
- De Molen Rook&Vuur - копченый портер с чили;
- Thornbridge Raindrops on Roses - американский вит с розами. Абсолютно самобытное и неповторимое пиво, летний топ, совсем недавно писал о нем тут.
А что до этого анекдотического подразделения "немецкое/чешское/еще_откуда-нибудь_где_нас_нет (подчеркнуть нужное) пиво - хорошее", мне оно кажется лишь очень частично справедливым. Если сравнивать массовый продукт, то да, какой-нибудь ссаный Ципфер, Гессер или Оттакрингер будет все же получше Багбира и Балтики. А если их же сравнить с продукцией Saldens или Jaws, сравнение уже будет не в их пользу.
На сегодняшний день качество пива скорее определяется фантазией, изобретательностью и добросовестностью пивоварни, чем географическим расположением и мифическими "многовековыми традициями".
Какой-то неплохой брюн от Васьки + фруктовые пивА: малиновое и черносмородиновое.
Последние два не пробовал, взял для жонэ )) А брюн, на удивление, неплох. Не жду давно уже ничего от Василеостровского, а тут внезапно - понравилось :)
Вложение 198584
Вложение 198585
Заграницей хорошо, но дома ближе...
Вот такая красотень и вкуснотень :) !!!
http://s008.radikal.ru/i305/1708/e8/b25c9cd1cbad.jpg
Прекрасный насыщенный бархатистый мягкий вкус, цвет просто заглядение, а соседи по полке просто отдыхают!
Насколько я понял, Иван - это просто нынешний ренейминг Кожедуба. Пиво тоже самое.
Ну так нужно больше таких пив! Я потому и попросил топы накидать. :)
Вот так оно выглядит сейчас:
http://craftest.beer/wp-content/uplo...Brew-Ivan.jpeg
У меня топ будет очень прост:
1) delirium red
2) Иван Кожедуб
3) Нижнетагильский портер (восемь с половиной, с лёгкой руки камрада abb).
Но 3 это очень мало если бы была возможность, я бы добавил:
- кастель руж (вишнёвая косточка, ммм);
- эндерсон уоллей хилч-о-хопс (по-прежнему, лучший DIPA, что довелось попробовать);
- атомная прачечная от Jaws;
- kirsch beer от немецкой noizelle.